2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Dīvaini skanošais vārds tulsi apzīmē zāli, kuru arī sauc svētais baziliks. Auga dzimtene ir tropiskā Āzija un Indija, bet dažādos variantos aug citos Āzijas un Āfrikas kontinentu reģionos.
Indijas medicīnā izmantojiet svēto baziliku tūkstošiem gadu tas ir bijis Indijas kultūras, mitoloģijas un reliģiskās pārliecības simbols. Tāpēc tā ir ieausta ceremoniju tradīcijās.
Bez reliģiskiem mērķiem augs mūsdienās tiek izmantots galvenokārt tautas medicīnā. Tā sanskrita nosaukums tulkojumā nozīmē nesalīdzināmu, un tas uzsver tā vērtību. Nav nevienas indiešu mājas, kurā nebūtu aug tulsijo zāle ir līdzeklis pret jebkādām sūdzībām.
Botānika pazīst viņu vārdā Ocimum svētnīca, Lamiaceae ģimenes loceklis. Šis ir augs ar adaptogēnām īpašībām, kas ietekmē hormonālās funkcijas un to līdzsvaru. Zāļu karaliene pēc indiāņu domām, tas ir dabisks antioksidants ar pretmikrobu un pretiekaisuma īpašībām. Tulsi paaugstina imunitāti, līdzsvaro kortizola līmeni, cīnās ar elpošanas traucējumiem, depresiju, ārstē ādas problēmas, prostatas problēmas un palīdz garīgo traucējumu gadījumā.
Neticami daudzveidīgās auga iespējas ir saistītas ar tās unikālo ķīmisko sastāvu. Tas satur simtiem fitoķimikāliju, kas darbojas kopā, lai radītu šo apbrīnojamo priekšrocību buķeti. Ēteriskās eļļas, kas atrodas lapās, ir šo ķīmisko vielu nesēji, un tās ir atbildīgas par garšauga patīkamo aromātu un atsvaidzinošo garšu. Sastāvā ietilpst eugenols, kas ir antiseptisks līdzeklis; vitamīni A un C, dzelzs, cinks; virkne citu ēterisko eļļu.
Ājurvēda labi pārzina zāli un lieto to ēšanas traucējumu gadījumā, lai uzlabotu garšu; nieru un urīnpūšļa akmeņos; acu infekcijas traucējumu gadījumā; astmas un elpošanas traucējumu gadījumā; ādas slimībās un citās.
Tulsi var izmantot tīrā veidā kā pulveri vai tabletes. Tiek izmantotas auga lapas, saknes un sēklas. Svaigai sulai normālā deva ir 10-20 mililitri. Sakņu novārījums nedrīkst pārsniegt 100 mililitrus vienā devā, un pulveri nedrīkst pārsniegt 6 gramus.
Parastā zāļu ikdienas uzņemšana ir tējas veidā, kuru var atrast mūsu valsts tirgū. To ieteicams lietot gremošanas problēmu, elpošanas ceļu slimību gadījumā un imūnsistēmas stiprināšanai.
Tulsi labi apvieno ar citiem garšaugiem un garšvielām. Vispiemērotākā ir citronzāle; ingvera; lakrica un rožu ziedlapiņas.
Pārmērīga auga izmantošana var izraisīt dedzināšanu. Tomēr lietošana maziem bērniem un zīdīšana ir droša. Grūtniecēm tas jāveic ārsta uzraudzībā.
Ja zāli kombinē ar pienu, tas var izraisīt ādas problēmas, un šis fakts ir jāņem vērā.
Ieteicams:
Baziliks
Baziliks ir ļoti smaržīgs augs , kuras lapas izmanto kā garšvielu dažādu veidu ēdieniem. Baziliks ir kļuvis par vienu no atpazīstamākajiem garšaugiem pasaulē kopš pesto mērces, bazilika, priežu riekstu un Parmezāna siera maisījuma, plašas popularitātes.
Baziliks: Smaržīga Garšviela, Kas Dziedē
Daudzas no garšvielām, kuras mēs izmantojam ēdiena gatavošanā, var izmantot sāpju ārstēšanā. Tie tiek ņemti galvenokārt novārījumu veidā. Baziliks ir viens no tiem. Mēs zinām baziliku kā garšvielu garšīgu salātu garšvielu. Mēs to izmantojam arī makaronu mērču pagatavošanai.
Audzēšanas Baziliks
Baziliks ir viengadīgs augs ar savu raksturīgo smaržu. Tam ir taisns, sazarots, četrstūrveida, īsspalvains vai gandrīz kails, 20-60 cm augsts kāts. Baziliks cēlies no tropu un subtropu Āzijas. Mūsu valstī to audzē dārzos visā valstī. Tās izmantojamās daļas ir bazilika kāts un sasmalcināta bazilika kāts.
Ieguvumi No ārstniecības Augiem Svētais Baziliks Veselībai
Svētais baziliks ir Indijas vidienē un ziemeļdaļā dzimtā zāle, kuru tūkstošiem gadu lieto Indijas tautas medicīnā. Tas ir atrodams arī ar nosaukumu tulsi vai debesu baziliku. Tas ir ļoti novērtēts par ārstnieciskajām īpašībām un garīgo nozīmi ajūrvēdas medicīnā, kur tas ir saņēmis dzīves eliksīra titulu, jo tiek uzskatīts, ka tas pagarina dzīvi.
Picas Vēsture - Vārīšanas Svētais Grāls
pica ir viens no mūsdienu cilvēces universālajiem ēdieniem. Tas ir slavens visā pasaulē, to mīl cilvēki ar visām gaumēm, to pieņem dažādas kultūras, tas iekļaujas daudzās kulinārijas tradīcijās. Nenoliedzams kārdinājums ar dažādām garšām, ceptu mīklu un visdažādākajām sastāvdaļām, pica jau sen ir bijusi ikviena cilvēka sastāvdaļa.
