2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Drudžainajā ikdienas dzīvē arvien vairāk cilvēku meklē veselīgu dzīvesveidu. Cilvēki meklē arī labu antioksidantu, lai atbalstītu viņu ķermeņa veselību. Resveratrols ir ļoti noderīgs šajā uzdevumā. Tas ir dabīgs savienojums, kuru var atrast dažos pārtikas produktos, un, ja mēs tos regulāri ēdam, tie var ļoti labvēlīgi ietekmēt mūsu veselību.
Resveratrols kļūst arvien populārāks antioksidants. Tas ir saistīts ar faktu, ka zinātne nesen ir atradusi daudz pierādījumu savam efektīvajam darbam pret audzējiem, bojātām šūnām un daudzām citām slimībām. Šis antioksidants ir fenols, kas augā veidojas, kad nepieciešams cīnīties ar tādiem patogēniem kā baktērijas.
Ar tās palīdzību daži augļu veidi tiek aizsargāti un ražo antioksidantu, kas ir ļoti noderīgs cilvēkiem. Resveratrols darbojas kā dabiska antibiotika, kas palīdz daudzu slimību gadījumā.
Jūs droši vien esat dzirdējis, ka sarkanais vīns var palīdzēt tikt galā ar augstu holesterīna līmeni, to pazeminot. Tas ir saistīts ar faktu, ka vīna sastāvā ietilpst resveratrols.
Pārtika ar rosveratrolu
Bez vīna šeit ir daži citi pārtikas produkti satur resveratrolu:
- sarkanās vīnogas - sēklās vai precīzāk to ārējā apvalkā satur resveratrolu. Savvaļas vīnogas satur visvairāk šī savienojuma;
- Neapstrādāta kakao un tumšā šokolāde - tas, ka šokolāde un kakao satur resveratrolu, nenozīmē, ka jums vajadzētu pārspīlēt to patēriņu. Lai iegūtu šo vielu no šokolādes, tai jābūt vismaz 50% kakao;
- zemesrieksti, pistācijas, zemesriekstu sviests;
- Avenes un mellenes - papildus šim antioksidantam šie augļi satur arī vitamīnus un citus antioksidantus;
- Zīdkoks - šos augļus var atrast gandrīz visur Bulgārijā. Interesants fakts ir tas zīdkoks var atrast visvairāk resverotrol.
sarkanvīns, kas ir jauns, satur arī šo antioksidantu. Cilvēki, kuriem patīk dzert vīnu, no vīna iegūst ne tikai brīnišķīgu garšu un baudu, bet arī šo antioksidantu. No otras puses, baltvīnā nav daudz resvetrola. Tas ir saistīts ar faktu, ka, apstrādājot vīnogas, to miza tiek noņemta, proti, tajā ir vislielākais šī antioksidanta daudzums.
XX gadsimta 90. gados tika veikti pētījumi par sarkanvīnu, un ir saprotams, ka tajā esošais resveratrols ir viens no vērtīgākajiem antioksidantiem, kas var izskaidrot, kāpēc tas tā tiek dēvēts par "franču paradoksu". Jūs, iespējams, esat daudzkārt domājis, kāpēc franči ir tik smalki cilvēki un dzīvo ilgi. Franči ēd daudz treknu ēdienu un tos, kas ir pilni ar ogļhidrātiem. Viņu ilgmūžības noslēpums ir fakts, ka viņi dzer sarkanvīnu lielos daudzumos.
Resveratrol ir īpašums piešķirt ādai jauneklīgu izskatu un atjaunot to. Tam ir arī spēja cīnīties ar brīvajiem radikāļiem un aizsargāt šūnas no novecošanas. Tam ir arī antiseptiska iedarbība un dziedē ādas problēmas.
Nesen kosmētikas nozarē ienāk arvien vairāk produktu, kuru vidū ir resveratrols, īpaši sejas krēmi. Tās antioksidanta īpašības palīdz ādai izskatīties mirdzošai, kā arī noņem nevēlamus plankumus un kairinājumus.
Šis antioksidants arī palīdz sirdij būt veselīgai. Cilvēkiem, kuri cieš no paaugstināta asinsspiediena, vajadzētu patērēt produkti, kas satur resveratrolu katru dienu, jo tas to normalizē. Tas arī novērš trombu veidošanos un profilaktiski darbojas pret aterosklerozi, kas ir ļoti bīstami.
Palīdz resveratrols tauku kausēšanai un palīdz uzturēt normālu svaru. Stimulē vielmaiņu un lipolīzes procesu, kas izraisa tauku sadedzināšanu. Tas arī palīdz novērst triglicerīdu uzkrāšanos, kas arī palīdz jums būt slaidai figūrai un veselīgam svaram bez liekiem taukiem.
Resveratrolam ir aizsargājoša iedarbība pret 2. tipa cukura diabētu. Resveratrol palīdz arī artrīta gadījumā, mazinot locītavu sāpes. Tomēr jums jābūt uzmanīgam attiecībā uz to, cik daudz resveratrola jūs lietojat, jo joprojām nav skaidru pierādījumu par to, cik daudz šī antioksidanta jums vajadzētu lietot.
Skatiet arī to, kam noderīgs resveratrols, kā arī brīnumainais antioksidants astaksantīns.
Ieteicams:
Pārtika, Kas Satur Cinku
Cinks ir svarīgs elements, kas ir viens no ķermeņa svarīgiem elementiem. Tas ir nepieciešams absolūti visu cilvēka ķermeņa šūnu normālai darbībai. Parasti cilvēka ķermenī vajadzētu būt satur divus līdz trīs gramus cinka . Cinks ir daļa no fermentiem, kas nodrošina vissvarīgākās funkcijas, piemēram, augšanu, vielmaiņu, olbaltumvielu sintēzi, imūno reakciju aktivizēšanu, atmiņas uzturēšanu, labu redzi, garšas un smaržas uzturēšanu, normālu reproduktīvās sistēmas darbību.
Pārtika, Kas Satur Visvairāk Transtaukskābju
Jebkurš ēdiens, kas sacietējis ķīmiskā reakcijā, kurā iesaistīts ūdeņradis, satur transtaukskābes. Process ir pazīstams kā hidrogenēšana, un, ja iepakojuma saturā redzat šo koda nosaukumu, labāk neiegādājieties. Kopumā visi ātrās ēdināšanas restorānu produkti tiek gatavoti ar hidrogenētiem taukiem, un tā ietekme gadiem ilgi ir šokējusi profesionāļus visā pasaulē ar aptaukošanās epidēmiju.
Pārtika, Kas Satur Jodu
Jods ir ķīmiskais elements, kas ir būtisks vairogdziedzera hormonu ražošanai, kas regulē augšanu un vielmaiņu. Jods ir gandrīz katra dzīvā auga un dzīvnieka sastāvdaļa. Standarta joda mērījumi pārtikā nepastāv, jo joda koncentrācija visā pasaulē atšķiras.
Pārtika, Kas Satur Oksalātus
Oksalāti ir skābeņskābes sāļi un esteri ar bāzēm. Šī skābe ir vienkāršākā divskābes skābe un faktiski ir bezkrāsains kristāls. Oksalāti izskatās arī bezkrāsaini. Tie ir oksalāta smilšu un akmeņu cēloņi nierēs, urīnceļos, urīnceļos un žultspūslī, kā arī žultsvados un reti siekalu dziedzeros.
Pārtika, Kas Satur Likopēnu, Izņemot Tomātus
Kā augu pigments likopēns piemīt izteiktas antioksidanta īpašības. Tas palēnina šūnu novecošanos, aktīvi neitralizējot koronāro sirds slimību attīstību. Tas ir atrodams pietiekami lielā daudzumā daudzos sarkanos dārzeņos un augļos. Pateicoties zinātniskajiem pētījumiem, tas ir izveidots likopēna pozitīvā ietekme par sirds un asinsvadu sistēmas veselību, kā arī tās spēju samazināt prostatas, kuņģa un plaušu vēža risku.