2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Viena ļoti svarīga, bet bieži vien ignorēta sastāvdaļa mūsu uzturā ir selēns. Tā trūkums organismā izraisa vairākus nepatīkamus simptomus, tostarp muskuļu vājumu, problēmas ar vairogdziedzera darbību, augstu holesterīna līmeni, sirds ritma traucējumus, nogurumu, ātru novecošanos un daudz ko citu. Izrādās, ka viens no labākajiem selēna, kā arī virknes citu noderīgu vielu avotiem ir manna.
Kas īsti ir manna?
Tas ir produkts, ko iegūst, sasmalcinot kukurūzas vai kviešu graudus. Tas ir sadalīts rupjā un smalkgraudainajā. Pirmajā gadījumā tā ir manna, kas iegūta, rupji malot graudus. Otrajā gadījumā - smalki maltiem graudiem vai produktam, kas iegūts pēc rupjgraudu mannas sijāšanas.
Daudzi cilvēki, iespējams, nezina, bet mannas putraimus izmanto makaronu, spageti, kuskusa, tagliatelle, kā arī virknes citu makaronu izstrādājumu ražošanai, kurus plaši izmanto visā pasaulē.
Tajā pašā laikā tas ir pamats daudziem garšīgiem desertiem, piemēram, mannas halva, mannas piens, krēmi un konditorejas izstrādājumi ar mannu, un sāļos ēdienos tas ir neaizstājams zivju maizei vai putras pagatavošanai.
Kas ir selēns un kāpēc mums tas ir vajadzīgs?
Šis ir viens no vērtīgākajiem mikroelementiem, ko mēs varam iegūt tikai ar pilnvērtīgu uzturu. Tas ir vajadzīgs ļoti mazos daudzumos, taču mēs bieži ciešam no trūkuma. Iemesls ir tāds, ka to ir grūti iegūt, it īpaši, ja pārtikā nav labu avotu.
Tas ir nepieciešams, lai tiktu galā ar brīvajiem radikāļiem, normālai vielmaiņai un pareizai vairogdziedzera darbībai. Tam ir arī pretvēža iedarbība, tas samazina sirds un asinsvadu slimību attīstības risku, profilaktiski iedarbojas uz Alcheimera, Parkinsona un aterosklerozes slimībām, kā arī uzlabo imūnsistēmas darbību.
Cik daudz selēna ir mannā?
Manna ir lielisks selēna avots. Turklāt atšķirībā no citiem produktiem, kas to satur, tas ir viens no lētākajiem un pieejamākajiem vērtīgā mikroelementa avotiem - piemēram, daudz dārgāki Brazīlijas rieksti. Simts gramos neapstrādāta produkta ir 89,40 mikrogrami selēna.
Vienā porcijā vārītas mannas ir 37 mkg selēna, kas nodrošina divu trešdaļu no ieteicamās dienas devas patēriņu. Tāpēc, ja katru dienu apēdat porciju vai divas mannas putraimu sāļu ēdienu, smalkmaizīšu vai vienkārši putras veidā - jūs domājat, ka esat ieguvis tik nepieciešamo mikroelementu.
Ieteicams:
Lai Iegūtu Labāku Apetīti, Regulāri ēdiet Zupas
Zupas ir iecienīts mūsu cilvēku ēdiens. Tie satur aromātiskus un citus aromātus, kas uzlabo apetīti un palīdz izdalīt gremošanas sulas. Visvairāk uzbudina zupas, kas pagatavotas no gaļas, zivīm, kauliem un sēnēm. Dažos dārzeņu buljonos ir arī spēcīgi kuņģa un zarnu sekrēcijas stimulatori.
Lai Iegūtu Skaistu ādu, ēdiet Vairāk Burkānu
Ja organismā trūkst A vitamīna, labākais veids, kā iegūt nepieciešamo devu, ir regulāri lietot burkānu sulu. Tas tiek uzskatīts par lielāko vērtīgās vielas avotu, sauktu arī par skaistuma vitamīnu. Bieža burkānu lietošana novērš neracionālas bailes no ādas krāsas maiņas.
Ēdiet Sarkanos ēdienus, Lai Iegūtu Enerģiju Un Veselīgu Sirdi
Dietologi produktus iedala pēc krāsas, jo atkarībā no tā, kādā krāsā produkts ir, tam ir dažādas ķermenim noderīgas vielas. Pie sarkanajiem produktiem pieder liellopu un teļa gaļa, lasis, sarkanie pipari, tomāti, granātābols, ķirši, ķirši, redīsi, sarkanie greipfrūti, zemenes, avenes, sarkanie āboli, sarkanās vīnogas, arbūzs un citas.
Pārtika, Lai Iegūtu Vairāk Enerģijas
Vai jūs izjūtat pastāvīgu nogurumu trakojošā dzīves ritma dēļ, kas mūs pavada katru dienu? Šādu apstākļu cēlonis ir enerģijas trūkums. Ir tūkstošiem veidu, kā to palielināt, un viens no populārākajiem ir ēdiens. Ikviens zina, ka jums ir labi jāizvēlas ēdienkarte, lai būtu spēks un baudītu augstu vitalitāti.
Ēdiet Skābētos Kāpostus, Lai Ziemā Iegūtu Vairāk C Vitamīna
Ikviens zina, ka līdz ar aukstumu nāk vīrusi, kas mūs viegli saslimst. Tas notiek tāpēc, ka sezonas augļu un dārzeņu trūkuma dēļ imūnsistēma pavājinās. Pareiza uzturs var līdzsvarot ķermeni, lai tas būtu izturīgs pret izmaiņām. Vitamīni un galvenokārt C vitamīns ir tas, kas mums visvairāk vajadzīgs ziemas priekšvakarā un visos aukstajos mēnešos.
