2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Nīderlandē ir arī divas preču zīmes - siers un tulpes. Abi ir pazīstami un mīlēti gandrīz vienādi. Patiesībā vietējie iedzīvotāji ir tik lepni par savu sieru, ka ir laimīgāki, pārdodot to nekā ēdot. Mūsdienās Nīderlandes uzņēmumi ražo simtiem miljonu kilogramu siera, no kuriem lielākā daļa tiek eksportēta uz pasaules valstīm.
Dažiem no slavenākajiem siera veidiem ir veco Nīderlandes pilsētu nosaukumi, kur tos pārdod gadsimtiem ilgi. Un, lai arī siera pagatavošanas tradīcijas ir vairāk vai mazāk mainījušās, to garša joprojām ir vienāda.
Gouda ir tradicionāls holandiešu cietais siers ar patiesi aizraujošu vēsturi un saglabātu ražošanas tradīciju. Tāpat kā lielākā daļa siera veidu, arī Gouda nav izņēmums, un tas ir nosaukts pēc pilsētas, kurā tas tika izveidots. Gouda pilsēta atrodas Dienvidholandē, netālu no Roterdamas. Ēdinošās delikateses vēsture sākas 1184. gadā, kas padara to par vienu no vecākajiem sieriem. Tiek pat apgalvots, ka pats Francijas karalis Luijs XIV bija viņa mīļākais.
Atstājot stāvēt, gouda siera garša saglabā saldumu, bet kļūst asāka, un kūpinātai gouda ir muskatrieksta garša.
Edam ir arī slavens holandiešu siers, kas pazīstams ar spilgti sarkanu vaskaina mizu. Viņa dzimtenē to lieto arī ar dzeltenu vaskaina mizu, un melnā krāsa nozīmē, ka siers ir nobriedis vismaz 17 nedēļas.
Produkts ir izgatavots no govs piena un ir nosaukts pēc Edamas ostas. Parasti to lieto jauni, kamēr tā tekstūra ir elastīga un maiga, un garša ir salda un riekstaina. Nobriedušākiem sieriem garša ir pikanta un ar asu apdari.
Limburger ir mīksta govs piena siera veids, kas ražots Nīderlandē, Beļģijā un Vācijā. Siera vēsture ir saistīta ar trapistu mūku, kas to sāka ražot viduslaikos.
Tāpat kā citiem sieriem, arī tas ir nosaukts pēc savas dzimtenes. Limburgera faktiski ir pilsēta, kas pirms gadsimtiem bija Nīderlandē, taču šodien teritorija ir sadalīta starp Beļģiju un Vāciju. Tāpēc viņiem ir arī pretenzijas uz piena delikateses autorību.
Tās garša ir pikanta, un aromāts ir spēcīgs. Uz mizas bieži ir baltas pelējuma pēdas.
Ieteicams:
Pārsteigumi No Holandiešu Virtuves
Vējdzirnavas, tulpes un marihuāna. Jūs droši vien to iedomājaties, pieminot Nīderlandi. Bet droši vien maz cilvēku zina, ka holandiešiem patīk ēst no sienas vai ka dzērāji mājās brauc četru cilvēku grupās ar vienu velosipēdu. Pareizi, Nīderlandē noteikti ir ar ko pārsteigt, un, lai arī tās virtuve nav tik populāra kā franču vai itāļu, tā noteikti var piedāvāt garšīgus ēdienus, kurus ir ātri un viegli pagatavot.
Kāpēc Holandiešu Kakao Ir Labākā Pasaulē?
Pasaulē ir tikai daži cilvēki, kuriem nepatīk ēst šokolādi. Un no kā ir īsta šokolāde? Protams, no kakao . Pirms mēs nonākam mūsu tēmas būtībā, proti, kāpēc Holandiešu kakao tiek uzskatīta par labāko , ir labi jūs iepazīstināt ar to, kas ir pati kakao un kādas ir tās šķirnes.
Populāri ēdieni No Holandiešu Virtuves
Nīderlande mums parasti asociējas ar vējdzirnavām, kas ir viens no valsts simboliem. Vietējās virtuves īpatnības galvenokārt ir saistītas ar valsts ģeogrāfisko izvietojumu. Klimatu šeit diez vai var saukt par labvēlīgu dažādu dārzeņu un augļu audzēšanai, lai gan zaļumus audzē daudzās siltumnīcās.
Holandiešu Kartupeļi Jau Tiek Audzēti Rodopos
Tradicionālās bulgāru kartupeļu šķirnes Rodopos vairs netiek stādītas, kā tas bija pirms gadiem, saka vietējie lauksaimnieki. Šajā apgabalā audzētie kartupeļi galvenokārt ir holandiešu šķirnes. Bulgārijas lauksaimnieki atzīst, ka bulgāru šķirne kartupeļu ir pazudusi, tāpēc viņi ir spiesti stādīt importu no ārzemēm.
Holandiešu Kulinārijas Tradīcijas Un Gardumi
Nīderlandes Karaliste, saukta arī par Nīderlandi, ir valsts Eiropas ziemeļrietumos, kurā ietilpst Nīderlandes Antiļas un Aruba. Nīderlandes nosaukums parasti attiecas uz valsts Eiropas daļu, kas ziemeļos un rietumos robežojas ar Ziemeļjūru, ar Beļģiju - dienvidos un ar Vāciju - austrumos.
