2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kaut kad Norvēģija tika uzskatīta par provinces valsti, taču šodien tās attīstība ir īpaši jūtama, tāpat kā viņu tradicionālā virtuve. Tas apvieno drosmīgus kulinārijas eksperimentus, bet arī saglabā savas tradīcijas.
Ja jūs vēlaties arī apmeklēt šo valsti ar diezgan skarbiem laika apstākļiem, tad šiem 10 norvēģu ēdieniem vajadzētu būt jūsu gastronomisko piedzīvojumu obligātai sastāvdaļai.
Slavenākie norvēģu virtuves ēdieni
1. Rakfisk (fermentēta forele)
Ēdienu var nobaudīt tikai drosmīgi tūristi, kuri nebaidīsies no spēcīgās, savdabīgās zivju smaržas, kas mucās glabājas 3 līdz 6 mēnešus. Patiesībā Rakfisk ir norvēģu ēdiens no sapuvušām zivīm, bet, ja jūs sakāt, ka zivs ir fermentēta, tad to būs vieglāk nogaršot;
2. Clipfix (žāvēta menca)
Tiek uzskatīts, ka tā sagatavošanas metode ļauj saglabāt vislielāko daudzumu visu šo noderīgo sastāvdaļu, kas zivīm ir, kamēr tā paliek mīksta, sulīga un ļoti smaržīga;
3. Sursild
Marinēta siļķe ar sīpoliem, un tāpēc tās garša ievērojami atšķiras no mums pierastās siļķes;
4. Boknafisk
Pikanti sālītas siļķes ar kartupeļiem un bekona skaidām;
5. Fiskeboler
Zivju kotletes ar mērci un aromātiskām garšvielām, trauku bagātīgi rotā ar pētersīļiem;
6. Zivis
Cepts cūkgaļas vēders, jo ēdiens tiek uzskatīts par Ziemassvētkiem un tiek pasniegts Jaungada brīvdienās, kad ģimene pulcējas;
7. Foricol
Cepta jēra gaļa ar miltu mērci un sautētiem kāpostiem. Ēdiens ir viens no vietējo iedzīvotāju iecienītākajiem, jo tieši aromātiskie augi, ar kuriem tas tiek aromatizēts, pārvērš šo ēdienu par īstu kulinārijas mākslu;
8. Vārna
Vafeļu cepumi, kas pildīti ar saldējumu un krējumu;
9. Trollu krēms
Olu baltuma putas ar savvaļas augļiem;
10. Spillingboler
Saldie ruļļi ar kanēļa kanēli, piemēram šis deserts ir viens no norvēģu iecienītākajiem.
No bezalkoholiskajiem dzērieniem Norvēģi dod priekšroku kafiju, dzerot to lielos daudzumos un jebkurā diennakts laikā. Populāri ir arī: augļu kompots, kefīrs, jogurts, ābolu dzēriens ar medu, tēja.
Katram sevi cienošam tūristam, apmeklējot galamērķi, vajadzētu iepazīties ar nacionālo virtuvi un izmēģināt šos tradicionālos ēdienus, kas ir valsts vizītkarte.
Ieteicams:
Kokosriekstu Milti - Kas Padara Tos Tik Noderīgus?
Cieto kokosriekstu sasmalcina smalkā pulverī kokosriekstu miltu pagatavošana . Tam ir viegla kokosriekstu garša, un tāpēc tas ir ideāls variants visu veidu receptēm, kurām nav nepieciešamas ļoti aromatizētas sastāvdaļas. Papildus daudzajiem izmantošanas veidiem virtuvē, dažu pēdējo gadu laikā tā reputācija ir pieaugusi Rietumu pasaulē, pateicoties tā sniegtajiem ieguvumiem veselībai.
Asni - Kas Tos Padara Par Superēdienu?
Ir daudz pārtikas produktu, ar kuriem mēs varam uzlādēt savu ķermeni ar enerģiju, neuzliekot sev papildu mārciņas. Daži no tiem ir tik noderīgi, ka tos pat sauc superēdieni . Parasti superēdieni ir produkti, kuros ir daudz noderīgu vielu un kas pozitīvi ietekmē ķermeni, pateicoties to saturam.
Kas Mums Jāzina Par Franču Virtuvi
Franču virtuve tiek uzskatīta par pamatu daudzām virtuvēm Rietumu pasaulē. Ietekme un atzinība, ko bauda klasiskās franču virtuves tehnikas, ir leģendāra. Tas ir galvenais iemesls, kāpēc daudzi cilvēki neuzdrošinās sākt viņus studēt. franču ēdiens atstāj daudziem pavāriem iespaidu, ka viņiem jāsasniedz zināma nesasniedzama elegance un nojauta.
Kas Padara Skotijas Virtuvi Populāru?
Skotijas virtuvē tiek apvienota ķeltu un britu virtuve, taču tai joprojām ir savs šarms un atšķirīga kulinārijas nots, kas aizrauj gardēžus visā pasaulē. Piemēram, daudzi cilvēki visā pasaulē saka, ka tas ir daudz neparastāk un interesantāk nekā britiem, bet arī ļoti viegli.
Redzi Patiesību Par Norvēģijas Lasi! Vai Jums Jāuztraucas?
Norvēģijas akvakultūras nozare (tā sauktā zvejniecības nozare ) ierindojas starp pasaules vadošajām programmām. Katru dienu 14 miljoni porciju ar Norvēģijas lasis tiek patērēti vairāk nekā 150 vietās visā pasaulē. Norvēģija kā otra lielākā jūras velšu eksportētāja saprot vajadzību, ka vienīgais veids, kā tās akvakultūras nozare saglabāt savu ilgtspējību nākotnē, ir vides un zivju krājumu aizsardzība.
