2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Klasisks eliksīrs ar vēsturiskām saknēm no senās Grieķijas! Šerbets patiešām ir viens no garšīgākajiem un atsvaidzinošākajiem vasaras dzērieniem, kurus var pagatavot dažādos veidos.
Šis dzēriens ir arvien biežāka parādība, runājot par vasaras receptēm. Lai atstātu iespaidu uz draugiem un ģimeni, jums vienkārši jāļauj vaļu fantāzijai! Un tomēr pat klasikā jūs varat atrast optimālus risinājumus un interpretācijas un pēc tam izbaudīt savus panākumus.
No sniega pilnajām alām līdz Saules karaļa galmam
Tā nosaukuma izcelsme ir pretrunīga, lai gan tiek uzskatīts, ka tas viduslaikos bija plaši izplatīts kā dzēriena malka skaņas skaņas imitācija. Bet stāsts sākas ilgi pirms sorbeta, un dzejnieks Simonīds piektajā gadsimtā pirms mūsu ēras min, ka grieķi sniegu glabāja alās, izolējot to ar salmu kārtām un vasarā izmantojot karsto dienu mīkstināšanai un atvēsināšanai ar aukstiem dzērieniem.
Vēsturiskais pavediens turpinās arābu pasaulē, kur pavārgrāmatā no 1226. gada, ko sastādījis Mohammed Al Baghdadi, aprakstīta "šerbeta" recepte. Pirmā rakstiskā itāļu šerbeta recepte parādījās 1570. gadā Scappi darbā. Sicīlietis Frančesko Procopio viņu inficēja visā Eiropā pēc kafejnīcas Procope atvēršanas Parīzē, kur pat Saules karalis Luijs XIV patērēja "sasalušu ūdeni".
Šerbets, sorbets vai saldējums?
Sorbets tiek uzskatīts par priekšteci saldējumam, kas pagatavots no ūdens, cukura, sulām un / vai augļu mīkstuma. Dažreiz augļus pievieno destilētiem dzērieniem. Sorbetā nav piena, kas ir viena no galvenajām saldējuma sastāvdaļām. Runājot par šerbetu, paredzams, ka vismaz 50% ir augļu saturs un ne vairāk kā 20% cukura. Lai dzēriens būtu kvalitatīvs, derīguma termiņš ir īss.
Tāpat kā modeļa māls
Dzērienam ir vienkāršs pagatavojums, un papildus pieejamajām sastāvdaļām iztēlei nav ierobežojumu. Tātad ir dažādas kombinācijas, kuras var veikt. Greipfrūtu sorbets parasti ir atsvaidzinošs un attīrošs. Ļoti viegli pagatavojams: vienkārši sasmalciniet augļus un pievienojiet nedaudz cukura. Atdzesē saldētavā un patērē. Jāatzīmē, ka cukurs papildus saldinātājam kalpo arī kā sastāvdaļa, kas garšo.
Šerbets ar ābolu un ingveru
Nogrieziet ābolu, apkaisa ar citronu sulu un sasaldējiet nakti. Pagatavojiet siltu ūdens un niedru cukura sīrupu, pievienojiet ingveru un kanēli, sautējiet 5 minūtes. Tad visu liek mikserī, pievieno ābolus un sakuļ. Ielieciet šķidrumu saldētavā. Laiku pa laikam maisa un viss ir pabeigts. Šerbets ar ābolu un ingveru, ļoti radošs variants ar eksotisku aromātu! Interesanta recepte, lai pārsteigtu viesus mājās.
Pat ar tumšo šokolādi
Protams, vasarā nav vēlams būt jūs gatavojat sorbetu ar melno šokolādi. Bet tiem, kas ir atkarīgi no šokolādes, šis šerbets ir īsts našķis! Vienkārši pievienojiet vaniļas un kakao pulveri un atcerieties, ka šokolādē, ja tā ir tumša, vai tīrā kakao, ir antioksidanti, kas stabilizē cukura līmeni asinīs. Tas izraisa arī smaidu un piemīt antidepresantu īpašības.
Šerbets visiem
Ir daudz sastāvdaļu, kuras var izmantot. Tie var būt sezonas augļi, kas bagāti ar vitamīniem, šķiedrvielām un cukuriem, piemēram, sorbets ar zemenēm vai aprikozēm. Var pievienot garšaugus - citrona balzamu, baziliku, piparmētru, kas virtuvē rada noskaņu. Visbeidzot, sorbets ar citronu un baziliku ir fenomenāls! Atsvaidzinoša un veselīga, klasiska versija!
Ieteicams:
Veras Kočovskas Brīnumainais Eliksīrs, Kas Izārstē Diabētu
Cukura diabēts, kas ir visizplatītākā endokrīnā slimība, var ietekmēt jebkuru no mums, īpaši to, kas pazīstams kā 2. tipa cukura diabēts.Šī slimība galvenokārt rodas pieaugušajiem un saskaņā ar jaunāko statistiku skar apmēram 90% pacientu. Tajos aizkuņģa dziedzeris neražo pietiekami daudz insulīna vai arī cilvēka ķermenis vienkārši nereaģē uz iegūtajām devām.
Nātru Tēja Ir Spēcīgs Eliksīrs
Nātre ir zāle, kas plaši pazīstama ar savām priekšrocībām, ārstējot daudzas kaites gadsimtiem ilgi. Savācot, tas izraisa niezi, kas apgrūtina savākšanu. Nātru dedzināšana var ilgt līdz 12 stundām, pirms pazūd. Papildus izmantošanai virtuvē, to var izmantot arī tekstilrūpniecībā.
Ķiploki, Citrons Un Ingvers: Dabisks Eliksīrs Veselībai
Ja jūs bieži ciešat no saaukstēšanās un vīrusu infekcijām, ja jums ir sirds un asinsvadu problēmas, aizsērējušas artērijas vai augsts asinsspiediens, ir pienācis laiks kaut ko darīt, lai uzlabotu vispārējo veselību. Mūsu piedāvātā recepte sastāv no trim spēcīgiem dabīgiem produktiem, kas kombinācijā darbojas maģiski.
Kombucha: Nemirstīgs Veselīgs Eliksīrs Vai Mājās Gatavota Inde?
Kombucha ir raudzētas tējas veids, kas ir kļuvis neticami populārs, galvenokārt tāpēc, ka tai ir labvēlīga ietekme uz veselību. Ideja, ka kombucha ir veselība, nav nekas jauns. Šī dzēriena vēsture aizsākās 2000 gadus. Tikmēr tas ir nodēvēts par "
Antioksidanti Vai Jaunības Eliksīrs
Ir zināms, ka antioksidanti pasargā mūs no brīvo radikāļu ietekmes, kas izraisa hroniskas slimības un paātrina novecošanos. Melleņu ir pirmais antioksidants. Tas satur arī nenovērtējamu celulozi. Visaktīvākās vielas mellenēs ir flavonoīdi.
