2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
ANO ziņojums rāda, ka viena trešdaļa pasaules pārtikas produktu nonāk atkritumos.
Pēc organizācijas izpilddirektora Hosē Graciano Da Silva teiktā, neizlietotā pārtika ir līdzvērtīga Šveices iekšzemes kopproduktam.
Katru gadu tiek saražoti 4 miljardi tonnu pārtikas, un tik liels izšķērdētās pārtikas procents ir nepieņemams.
Da Silva atklāj savas bažas par šo tendenci, jo tiek ziņots, ka 870 miljoni cilvēku visā pasaulē katru dienu mirst badā.
Neapēsts ēdiens visbiežāk tiek izmests stingru derīguma termiņu, patērētāju izvēlēšanās, sliktas infrastruktūras un uzglabāšanas iespēju dēļ jaunattīstības valstīs.
Briti ir pasludināti par tautu, kas izmet visvairāk pārtikas. Viņi izmet vidēji 30% no saražotās vai nopirktās pārtikas.
Vidēji 140 000 tonnu pārtikas tiek izmesti Bulgārijā. Tajā pašā laikā katrs piektais bulgārs dzīvo uz nabadzības robežas, un viņam tiek liegta daudzveidīga un pilnvērtīga diēta.
Maija Kalčeva - Bulgārijas Pārtikas bankas izpilddirektore ierosina ziedot neizmantotu pārtiku.
Pēc Kalčevas teiktā, galvenais iemesls, kāpēc cilvēki dod priekšroku savam ēdienam izmest, nevis ziedot sociālajām virtuvēm vai bērnu namiem, ir ziedoto preču aplikšana ar nodokļiem, ko valdība spītīgi atsakās atcelt.
Saskaņā ar jaunākajiem datiem badā bulgāru skaits nopietni palielinās. Sociālajās virtuvēs tiek ziņots, ka mēnesī viņus apmeklē vidēji 750 pilsoņi, un lielākā daļa no tiem ir bērni ar dažādām slimībām.
Arī Bulgārijas mazumtirdzniecības ķēdes iznīcina lielu daudzumu pārtikas.
Pārtikas drošības aģentūra apgalvo, ka mūsu ķēdes ir sasniegušas šo apburto praksi nemaksāt par kautuvi par šīs pārtikas iznīcināšanu - t. sabojāta pārtika, kas jāpārstrādā un jāatdod veikalā.
Liels daudzums izšķērdētas pārtikas katru gadu Zemes atmosfērā pievieno 3,3 miljardus tonnu siltumnīcefekta gāzu.
Šajā gadījumā dažādas organizācijas uzsāk kampaņu - Global Food: Nemetiet, nepērciet.
Ieteicams:
Mākslīgie Pārtikas Produkti - Nākotnes Pārtikas Produkti?
Pirmais mākslīgais burgers tika prezentēts un apēsts demonstrācijā Londonā. Kotletes ir izgatavotas no mākslīgas gaļas, kas sastāv no laboratorijā audzētām cilmes šūnām. Projekta vadītājs, fiziologs Marks Pasts sacīja, ka, lai sintētiskajai gaļai piešķirtu normālu izskatu, tā tika nokrāsota ar pārtikas krāsvielām.
Mēs Izmetam Tonnas Pārtikas, Nevis Ziedojam
Vairāk nekā puse bulgāru nelieto nepieciešamo augļu, dārzeņu un zivju daudzumu, un katrs ceturtais bulgārs mirst badā. No otras puses, tonnas pārtikas nonāk atkritumos, nevis tiek ziedotas. Trauksme par ziedojumu problēmu Bulgārijas Pārtikas banka un producenti, kuri teica Nova TV, ka viņi neziedo pārtikas pārpalikumus tikai tāpēc, ka Finanšu ministrija atsakās noņemt PVN ziedojumiem.
Bioloģiskās Pārtikas Viltojumu Uzplaukums Sakarā Ar Izmaiņām Pārtikas Likumos
Bioloģiskā pārtika kļūst arvien populārāka un patērētāju pieprasītāka, lai gan to cenas ir nedaudz augstākas nekā citiem pārtikas produktiem. Bioloģiskās pārtikas tirgus arvien vairāk pieaug tieši to lielā pieprasījuma dēļ. Par to paziņoja Bulgārijas bioloģisko produktu asociācijas prezidente Blagovesta Vasiļeva.
Pēc Skandāla McDonald's Slēdz Trešdaļu Savu Restorānu Indijā
Pēc bezprecedenta skandāla ar uzņēmumu McDonald's franšīzes ņēmējs bija spiests slēgt vienu trešdaļu savu ātrās ēdināšanas restorānu Indijā, ziņo Bloomberg vietne. Šī mēneša sākumā uzņēmuma vadība atklāja, ka McDonald's - Connaught Plaza Restaurant Indijas pārstāvji ir pārkāpuši svarīgus franšīzes līguma punktus.
Pēc Lieldienām Izmetām Tonnas Lieldienu Kūku Un Olu
Tonnas ēdamo Lieldienu kūku un olu pēc Lieldienu brīvdienām ir zaudējušas atkritumus. Novērojumi liecina, ka bulgāri turpina pirkt vairāk, nekā viņi faktiski ēd. Mūsu tauta ir pārtikas atkritumu topu augšgalā. Šī tendence ir visspēcīgākā lielo svētku laikā mūsu valstī.
