2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Šokolādes kārumi ir īsts našķis kakao un šokolādes cienītājiem. Ja jūs esat šī kārdinājuma cienītājs, tad šokolādes receptes jums patiks. Daži nākamie ieteikumi ir ārkārtīgi garšīgi un viegli, un jūs varat tos nekavējoties sagatavot mājās.
Šokolādes trifeles
Nepieciešamie produkti: 250 g tumšās šokolādes, 150 g šķidra krējuma, 40 g sviesta, 75 g kakao pulvera.
Sagatavošanas metode: 2 ēd.k. ūdeni un šokolādi, sadalot mazos gabaliņos, ielieciet ūdens vannā. Izkausē, nepārtraukti maisot. Kad šokolāde ir pilnībā izkususi, nenoņemot no uguns, pievienojiet krējumu. Maisa, līdz iegūst viendabīgu maisījumu. Noņemiet pannu no uguns un atstājiet atdzist.
Pilnīgi atdzesētu šokolādi atkal uzliek uz ūdens vannas kopā ar sviestu. Maisa, līdz maisījums ir viendabīgs. Rezultātu ielej traukā un pārklāj ar foliju. Liek ledusskapī apmēram stundu.
Sacietējušo maisījumu izņem no ledusskapja. No tā tiek izgatavotas mazas bumbiņas, kuras veido ar rokām. Rullē kakao pulverī un kārto uz šķīvja.
Šokolādes smalkmaizītes
Nepieciešamie produkti: 1 ola, 1 tējk. milti, ½ tējk. eļļa, ½ tējk jogurts, 5 tējk. kakao, ½ tējk. cukurs, 1 cepamais pulveris, 1 šokolāde (dabīga, piens vai rieksti).
Sagatavošanas metode: Visi produkti tiek iepriekš izņemti, lai būtu istabas temperatūrā. Sakuliet cukuru un olu kopā ar mikseri. Miltus izsijā ar cepamo pulveri un kakao. Izkausē sviestu un sakuļ ar pienu.
Šķidros produktus sajauc, pastāvīgi maisot. Pamazām pievienojiet miltu un kakao maisījumu. Visbeidzot pievienojiet sasmalcinātu šokolādi.
Mafinu formiņas ar iegūto maisījumu piepilda līdz 3/4 no to tilpuma. Sakārtojiet cepšanas traukā un cepiet iepriekš uzkarsētā 180 grādu krāsnī apmēram 20-25 minūtes. Pārliecinieties, ka tie ir gatavi ar zobu bakstāmo. Kad uz tā nekas nav palicis, smalkmaizītes tiek izņemtas.
Šokolādes cepumi
Nepieciešamie produkti: ½ h.h. nesaldināta kakao, 1 tējk. milti, 1 tējk. cukurs, 1 ola, ½ tējk. sviesta (125 g), 1 tējk. cepamā soda, 2 ēd.k. svaiga piena, 1 vaniļas, ¼ tējk. sāls, 100 g šokolādes (vai šokolādes skaidiņas)
Sagatavošanas metode: Visus produktus iepriekš izņem no ledusskapja istabas temperatūrā. Miltus izsijā ar kakao, cepamo sodu un sāli. Rezultātu pamazām pievieno šķidruma maisījumam, nepārtraukti maisot.
Iegūtajai lipīgajai kakao mīklai pievieno smalki sagrieztu šokolādi. Maisiet ar rokām un ievietojiet ledusskapī 2 stundas.
Kad šokolādes mīkla ir stingra, izņemiet to no ledusskapja. No tā tiek veidotas kūkas, kuras viena no otras izkārtotas paplātē, kas pārklāta ar cepamo papīru.
Cepumus cep 180 grādos 12-15 minūtes. Kad tie ir gatavi, izņemiet tos no krāsns un atstājiet 5 minūtes atdzist. Atdaliet no pannas un izkārtojiet uz šķīvja.
Ieteicams:
Trīs Neatvairāmi ēdieni Ar Malto Gaļu
Ja esat iegādājies malto gaļu un domājat, kam to izmantot, jūs visbiežāk domājat par standarta ēdieniem, piemēram, Stefānijas rullīti, ceptām kotletēm vai grilētiem kebabiem, kotletēm ar baltu mērci, musaku, pildītiem pipariem un neskaitāmām citām receptēm, kas pazīstamas visiem gandrīz katra mājsaimniece un tajā pašā laikā viņai bija apnicis viņus sagatavot.
Trīs Neatvairāmi Saldie Kārdinājumi Ar Marcipānu
Marcipāns bieži tiek ignorēts, kad jāizdara dažādi mīļi kārdinājumi. Patiesība ir tāda, ka tā var būt galvenā sastāvdaļa, lai piešķirtu neaprakstāmu un atšķirīgu garšu visam, kam tā tiek pievienota. Šeit jūs atradīsit trīs neatvairāmus saldus kārdinājumus marcipāns .
Trīs Neatvairāmi Kokosriekstu Gardumi
Kokosriekstu un kokosriekstu skaidu unikālā garša ļauj tos izmantot dažādās saldumu un konditorejas izstrādājumu receptēs, kas kļūst par iecienītākajiem visiem, kas tos garšo. Šeit mēs esam apkopojuši trīs neatvairāmas receptes kokosriekstu delikatesēm, kuras ikviens var pagatavot mājās.
Neatvairāmi Deserti: Šokolādes Pudiņš Ar Avokado
Nākamreiz, kad jums šķiet, ka jums ir avokado, izlaidiet guacamole un grauzdiņus (lai gan abi ir lielisks veids, kā apmierināt jūsu vēlmi pēc avokado) un pievērsiet savas domas šokolādes pudiņam. Jā, patiešām! Ja vēlaties pagatavot šī klasiskā amerikāņu deserta vegānu, ir vairāk nekā viens veids, kā biezeni sabiezēt, neizmantojot olas.
Nedzirdēti šokolādes Našķi Piedāvā Izstādi Ķelnē
Vegāniskās šokolādes, šokolādes bez laktozes, šokolādes ar rīsu pienu un šokolādes ar hašišu ir tikai daži no neparastajiem eksponātiem, kurus šogad izstāda Ķelnes konditorejas izstāde. No šīs pirmdienas līdz 4. februārim Vācijas pilsētā lielākajā konditorejas izstādē būs vairāk nekā 1500 izstādes dalībnieku no 65 valstīm.