2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Gaisa pūkaina kūka var cept ne katru mājsaimnieci. Un tas nemaz nav grūti, ja vien jūs zināt dažus šī gardā deserta pagatavošanas noslēpumus.
Jums vajag piecas olas, tasi cukura, tasi miltu, šķipsniņu soda, cepamo papīru.
Kūkas pirmais noslēpums ir tas, ka mīklas olām jābūt labi atdzesētām. Tāpēc pirms mīklas sagatavošanas tos atstāj desmit minūtes saldētavā.
Olas tiek sakultas ļoti dziļā traukā, lai neizšļakstītos no trauka. Sakuļ ar mikseri ar maksimālu jaudu, līdz tās kļūst dzeltenas putas.
Pērkot, bļoda ir nedaudz jāpieliek vienā pusē un jāuztur maisītājs tā, lai tas tikai pieskartos olu virsmai, neiedziļinoties.
Pievienojiet cukuru nelielās porcijās, nepārtraukti maisot ar maisītāju. Pēc tam izslēdziet maisītāju un pievienojiet miltus, viegli maisot ar karoti.
Pievienojiet šķipsniņu soda. Mīkla ir gatava. Sagatavojiet cepšanas trauku. Vislabāk, ja to izjauc. Veidlapas dibenu pārklāj ar rīsu papīru vai cepamo papīru un pārkaisa ar miltiem.
Uzkarsētā krāsnī līdz divsimt piecdesmit grādiem ievietojiet cepšanas trauku, kurā jūs lēnām un uzmanīgi ielejiet visu mīklu. Kūkas cepšanas laikā neatveriet krāsns durvis.
Ja jūs to atvērsit kaut vienu reizi, kūka nokritīs. Cepšanas trauka diametrs ir divdesmit pieci centimetri, un kūka cepšanas laiks ir četrdesmit piecas minūtes.
Gatavo kūku izņem no cepeškrāsns, atdzesē veidnē, nenoņemot. Tikai tad, kad kūka ir pilnībā atdzisusi, to izņem no veidnes, pretējā gadījumā tā var saplīst. Apkaisa ar cukura pulveri un pasniedz, sagriež gabaliņos.
Ieteicams:
Kā Pagatavot Glazūru Kūkai
Pārklājiet dažu kūku augšdaļu ar glazūru, lai tās izskatītos ēstgribīgākas. Glazūru uzklāj ar otu un pēc tam žāvē līdz 60 grādiem uzkarsētā krāsnī. Jūs varat glazēt kūkas. Vienkāršā glazūras versija ir izgatavota no tējkarotes cukura pulvera, trīs ēdamkarotes ūdens, vaniļas un, ja vēlaties, no pārtikas krāsvielām.
Kokteiļi Jaukai Balsij
Dažādi dzērieni un kokteiļi palīdz saglabāt labu balsi. Laba balss ir ļoti svarīga cilvēkiem, kuri to izmanto, lai nopelnītu iztiku - viņi ir TV vadītāji, dziedātāji, aktieri. Un, neizmantojot balsi darbā, tai jābūt patīkamai un skaidrai, jo jūs ar to sazināties ar cilvēkiem.
Bērnu Kokteilis Jaukai Balsij
Krievu dziedātāji jau sen ir lutināti ar bērnu iecienītu olu perforatoru. Ir zināms, ka lieliskais bass Fjodors Šaljapins regulāri ieeļļoja balsi ar gardu olu un cukura maisījumu. Līdz šai dienai dzēriens tiek izmantots balss zuduma un saaukstēšanās gadījumā.
Pirmā Palīdzība Nevainojamai Kūkai
Jūs gatavojāt kūku mīklu tieši pēc aprakstītās receptes, un jūs sagaidāt, ka iegūsiet šo lielisko kūku no fotoattēla žurnālā. Tomēr atkal viss neizdodas tā, kā jūs to vēlējāties. Šeit ir dažas lietas, kuras jūs, iespējams, darāt nepareizi un sabojājat savas kūkas formu, kad to izņemat no formas, vai pat nevarat to labi izcept.
Uzmācīgas Receptes Sāļai Kūkai
Kūkas vēsture ir tik sena, ka izklausās pēc kaut kā nereāla. Mūsu senči tos ir sagatavojuši kopš seniem laikiem, tāpēc nevienu nepārsteidz, ka mūsdienās tā sagatavošanai ir tik daudz dažādu variāciju. Tāpēc šodien mēs piedāvājam jums dažas ēstgribas receptes interesantākiem cepumiem:
