Dzelzs Deficīta Simptomi

2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34

Dzelzs ir ļoti svarīga loma cilvēka ķermenī. Dzelzs ir svarīga uzturviela, ko organismā izmanto hemoglobīna ražošanai. Tas ir dzelzi saturošs proteīns, kas atrodams sarkanajās asins šūnās, kas arī palīdz asinīm pārnest skābekli uz visām pārējām ķermeņa šūnām.

Diezgan bieži dzelzs ir mazākā daudzumā.

Tomēr tad pastāv draudi mūsu veselībai un var izraisīt dzelzs deficīta anēmiju.

Dzelzs trūkums var rasties jebkurā vecumā, un sievietes ir vairāk pakļautas problēmas riskam.

Šeit ir simptomi, kas norāda uz dzelzs trūkumu organismā:

nogurums; matu izkrišana; slikta atmiņa; vāja imunitāte; bālums; trausli nagi; traucēta koncentrēšanās; troksnis ausīs; galvassāpes; sausa āda; vispārējs vājums; sausa mute; sausi mati; apetītes zudums; trauksme; reibonis; elpas trūkums; mēles sāpes; aizkaitināmība; samazināta vairogdziedzera funkcija.

Dzelzs trūkuma cēloņi ķermenī ir daudz un dažādi. Viens no iemesliem, kas noveda pie šī stāvokļa, ir daudzveidīga diēta. Tāpēc cilvēkiem ar samazinātu dzelzs daudzumu jāēd vairāk spinātu, kāpostu, rukolas un citu zaļo lapu dārzeņu. Ieteicami arī rieksti, pupas, lēcas, zivis, jūras veltes, olas, subprodukti. Ieskaitot vistas sirdi vai cūkas aknas labākie dzelzs avoti. Bet kādi ir citi piemēroti pārtikas produkti cilvēkiem, kuri neēd gaļu.

Šeit ir augu dzelzs avoti:

1. Spināti

Lapu dārzeņi, piemēram, spināti - Popeja iecienītākais jūrnieks - satur daudz dzelzs. Tikai 3 glāzes spinātu satur 18 mg dzelzs, vairāk nekā 230 gramus steika. Un spinātu salāti ir pietiekami, lai apmierinātu ikdienas dzelzs vajadzības.

2. Brokoļi

Šis dārzenis ir ne tikai lielisks dzelzs avots, bet arī dārzenis, kas satur dažādas būtiskas uzturvielas, piemēram, C vitamīnu, K vitamīnu un magniju. Turklāt brokoļu rozēs esošais C vitamīns uzlabo ķermeņa spēju absorbēt dzelzi. Tāpēc biežāk ēd brokoļus ar sieru.

3. Lēcas

Pievienojot 1 glāzi lēcu zupai vai iecienītākajiem salātiem, jūs atradīsit vienkāršu veidu, kā dot savu ķermeni vairāk dzelzsnekā būtu 230 gramu steiks. Lēcās ir arī daudz olbaltumvielu, uztura šķiedrvielu un kālija. Un lēcu salāti ir ļoti garšīgi.

4. Kale vai kāposti

3 glāzes cirtainu lapu satur 3, 6 mg dzelzs, un tāpēc cirtainie kāposti palīdz aizsargāt jūsu ķermeni no noguruma un anēmijas. Ja jums nepatīk neapstrādāti kāposti, varat pievienot sasmalcinātas lapas iecienītākajai dārza zupai, salātiem vai veģetāro burgeru.

5. Cepti kartupeļi

Liels cepts kartupelis satur 3 reizes vairāk dzelzs nekā 85 gramu ceptas vistas porcija. Pagatavojiet garšīgu kombināciju ar sautētiem brokoļiem, nedaudz govs siera vai kausēta siera un pievienojiet nedaudz jogurta visai šai kombinācijai.

6. Sezama sēklas

1 ēdamkarote sezama sēklu nozīmē 1, 3 mg dzelzs, un mazas sēklas var viegli iekļaut jebkurā uzturā. Jūs varat tos izmantot kā mērci, varat tos sajaukt salsas mērcē vai cita veida mērcē vai apkaisa tos salātos.

7. Melnā šokolāde

Tas ir ne tikai salds, bet arī noderīgs. Melnā šokolāde mazina trauksmi, palīdz iegūt veselīgākus zobus, veselīgāku ādu un palielina dzelzs uzņemšanu organismā. 28 gramos tumšās šokolādes ir 2-3 mg dzelzs.

8. Mangolds

1 glāze mangolda lapu satur 4 mg dzelzs, kas ir vairāk nekā 170 grami, ko jums dod liellopa gaļas burgers. Mangolds ir arī galvenais svarīgu uzturvielu avots, piemēram, folskābe, omega-3 taukskābes un A, K un C vitamīni.

9. Nieru formas sarkanās pupiņas

1 glāze sarkano pupiņu satur 3-4 mg dzelzs. Šī veģetāro superzvaigzne ir veselīga sastāvdaļa, ko bieži lieto kopā ar citām iespējām, kas aizstāj gaļu. Piemēram, pupiņu kotletes vai veģetārās desiņas.

Ēdienkarte, kas bagāta ar dzelzi

Ja ir aizdomas par dzelzs deficītu vairākas reizes nedēļā jāiekļauj daži no šiem ēdieniem:

- Liellopa gaļas sautējums;

- liellopa gaļas konservi;

- jēra vai aitas kebabs;

- cūkgaļa;

- grauzdēts lasis (divas vai trīs reizes nedēļā);

- salāti ar tunci - līdz 280 gramiem nedēļā;

- sardīnes;

Katrā ēdienreizē jāiekļauj viens vai vairāki no šiem svarīgajiem dzelzs avotiem:

- olu kulteni ar sēnēm;

- ķirbju sēklu maize;

- graudaugi ar dzelzi: graudaugi, kukurūzas pārslas, deserti ar riekstiem;

- tumši zaļi lapu dārzeņi: kāposti, ēdieni ar Briseles kāpostiem, zaļie sīpoli, spinātu zupa, savvaļas ķiploki, kāposti, receptes ar brokoļiem;

- graudaugi: sarkanās pupiņas ar aunazirņiem, pupiņu milti, zirņu sautējums, aunazirņu milti, liesas lēcas;

- žāvēti augļi: aprikozes, vīnogas, rozīnes, žāvētas plūmes;

C vitamīns palīdz absorbēt dzelzi no dārzeņiem. Katru dienu uzturā iekļaujiet svarīgus C vitamīna avotus:

- apelsīnu sula vai augļu sula, kas bagātināta ar C vitamīnu;

- apelsīni, greipfrūti, citroni vai liepas;

- noderīgi augļu salāti ar zemenēm, melonēm vai kivi;

- zaļie, sarkanie vai dzeltenie pipari;

- svaigi salāti ar tomātiem;

Tēju var dzert tikai 30-60 minūtes pēc ēšanas, jo tēja var samazināt absorbējamā dzelzs daudzumu.

Kā jūs atradāt, ir daudz veidu, kā iegūt dzelzi ar pārtiku. Diemžēl to ir daudz cēloņi dzelzs deficīts organismā. Tie ietver nepareizu un daudzveidīgu uzturu, neveselīgu dzīvesveidu, smagas menstruācijas sievietēm vai citus smagus asins zudumus, hormonālas problēmas, hroniskas slimības un daudz ko citu.

Vieglākais veids, kā pamanīt dzelzs deficītu, ir tādos apstākļos kā nogurums, bāls izskats, vajadzība pēc pārāk ilga miega, grūta pamošanās no rīta. Var arī trausli nagi, reti mati un ādas plankumi liecina par dzelzs deficītu. Tāpēc jums ir jārūpējas par savu veselību un jāreaģē uz pirmo dzelzs deficīta simptomi ķermenī. Dariet to ne tikai, lai atgūtu savu skaistumu, bet arī lai atkal būtu dzīvs un vesels.

Ja rodas šaubas dzelzs trūkums organismā nekavējoties meklēt medicīnisko palīdzību.

Ārstēšana prasa ilgu laiku, un, ja jūs aizkavējat konsultāciju, viss var kļūt sarežģīts.