2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Čehija, kas sadalīta trīs reģionos: Čehija (Latīņu Bohēmija), Morāvija un Čehijas Silēzija, ir valsts ar bagātu vēsturi, kas iekļauta arī vietējos čehu ēdienos. Valsts, kas simtiem gadu ir bijusi Austrijas un Ungārijas ietekmē un pēc Otrā pasaules kara, ir saistīta ar Slovākiju, kurai raksturīgas visu šo valstu atšķirīgās iezīmes.
Neskatoties uz kaimiņu kulinārijas ietekmi, čehi ir saglabājuši savus nacionālos ēdienus, kas saglabājušies oriģināli un saglabājuši seno bohēmisko recepšu garšu.
Čehu virtuve ir īsta garšu bagātība, īpaši tiem, kas mīl tradicionālos ēdienus, kas gatavoti pēc vecām receptēm. Īstu čehu ēdienu visvieglāk ir atrast mazajās pilsētās, kur joprojām saglabājas vecā labā nekomerciālā laika gars.
Ekskluzīvākie restorāni atrodas Prāgā, kas, kā jau pienākas galvaspilsētai, ir visvairāk tūristu pilsēta Čehijā. Gandrīz katrā ielā ir restorāni, bāri, krodziņi un krogi (tējkannas), kas aicina jūs palutināt viņu virtuvi. Daudzas no tām ir kļuvušas par ikoniskām vietām, piemēram, viesnīca U Kalicha, kur slavenais karavīrs Šveiks dzēra alu. Šīs vēstures iezīmētās vietas ir dārgas un ne vienmēr koncentrējas uz visaugstākās kvalitātes pārtiku.
Jāatzīmē, ka Čehu virtuve ir diezgan smags un kalorisks, bet ļoti garšīgs. Visu veidu gaļa tiek pasniegta izcirtņos. Un noteikti pirmajā vietā ir cūkgaļa, kas sautēta dažādās mērcēs vai grilēta.
Elena ir arī mīlēta Čehu virtuve, kur ekskluzīvāki nacionālie restorāni cenšas pārspēt viens otru medījamo un savvaļas putnu, tostarp fazānu, pasniegšanā.
Arī čehi mīl zupas, kas ir jebkuras maltītes pamatā. Prāgā visslavenākā ir tripšu zupa, savukārt ķiploku zupa tiek pasniegta citos Čehijas reģionos.
Deserti ir kulinārijas svētku kulminācija. Viens no tiem ir saldie pelmeņi, kas pagatavoti, pievienojot augļus.
Citi slaveni deserti ir: čehu pīrāgi, proti, ābolu strūdeles un kūkas ar plūmju ievārījumu.
Visbiežāk tiek patērēts gaišais alus, bet īpaši populārs ir tumšais alus.
Ieteicams:
Kulinārijas Ekskursija Pa Peru Ielas ēdienu
Ielu gatavošana peruāņiem ir kļuvusi tradicionāla. Tas ir lēts, nenormāli garšīgs un to var ēst burtiski jebkur. Tāpēc Peru pārtikas ratiņus var redzēt burtiski visur - parkos, veikalu priekšā, mazu ielu stūros. Lai gan Limā ir neticami daudz lielu un izsmalcinātu restorānu, daži no visgaršīgākajiem ēdieniem ir atrodami diezgan tālu no luksusa restorāniem.
Kulinārijas Ekskursija Pa Korejiešu Ielas ēdienu
Korejieši zina, kā pakārtot savu eksistenci garšas baudīšanai. Parasti izsmalcinātā ēdiena izsmalcinātā, nevainojamā garša ir neaprakstāma. Šīs tautas rijība liek tūkstošiem korejiešu ļauties kulinārijas tūrismam, apmeklējot slavenus restorānus, kas piedāvā neatkārtojamas receptes - zīdkoka sulā mērcētus steikus, sautētu gaļu, kas pagatavota pēc tūkstošgadīgas receptes, dabiskos kimči, sālītus ar jūras ūdeni un piepildītus ar maziem sasmalcinātiem ēdieniem.
Kulinārijas Ekskursija Pa ķīniešu Ielas ēdieniem
Ķīniešu kultūra ir ārkārtīgi bagāta ar pārtikas tradīcijām. Daudzas prakses un paņēmienu saknes meklējamas senatnē. Šeit mēs iepazīstināsim ar dažiem populāriem ielu gardumiem, kas tiek gatavoti uz vietas tirgos un iepirkšanās ielās. Ķīnā ne visu ēdienu pamatā ir rīsi.
Visgaršīgākā Virtuālā Ekskursija Pa Turcijas Kulinārijas Bagātībām
Turku virtuve ir ārkārtīgi daudzveidīgs, grezns un bagāts ar produktiem, garšām, aromātiem un daudzām interesantām un veiksmīgām idejām. Uz daudziem nacionālajiem ēdieniem valstī ir reālu cilvēku un notikumu vārdi. Vispopulārākais no šiem ēdieniem ir pazīstamais imambayald.
Čehu Virtuve - ēdieni Un Tradīcijas
Skaistā Čehijas Republika mums ienes idejas par interesantu arhitektūru, neaizmirstamiem krodziņiem, visdažādāko alu un neveselīgu, bet neticami gardu virtuvi, kas Bulgārijas vēderam izklausās mazliet neparasti. Čehu ēdieni ir taukaini, sāļi, pastveida un taukaini, bet tomēr neatvairāmi.
