2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ielu gatavošana peruāņiem ir kļuvusi tradicionāla. Tas ir lēts, nenormāli garšīgs un to var ēst burtiski jebkur. Tāpēc Peru pārtikas ratiņus var redzēt burtiski visur - parkos, veikalu priekšā, mazu ielu stūros.
Lai gan Limā ir neticami daudz lielu un izsmalcinātu restorānu, daži no visgaršīgākajiem ēdieniem ir atrodami diezgan tālu no luksusa restorāniem. Faktiski lielākajā daļā rajonu tūristiem pat nav jādodas uz stūri, lai iegūtu barojošu un garšīgu tradicionālo virtuvi, jo Peru ir ielu delikateses zeme.
Butifarra ir garšīga sviestmaize ar sagrieztu cūkgaļas cepeti. Tas ietver arī tradicionālo Peru salsu Criolla, salātus, majonēzi un čili piparus. Maize ir kā hamburgers, bet garša ir diezgan atšķirīga un smaržīga.
Ja esat Peru ilgāk par dažām dienām, jūs nevarat uzzināt par salsu Criolla - Peru lepnumu. Tas faktiski ir plāni sagriezts sīpols, kas iemērc laima sulā, apvienojumā ar citām eksotiskām garšvielām.
Empanadas ir vēl viena labi pazīstama Peru ielas pārtikas šķirne. Parasti pildīti ar malto gaļu vai vistu, tos var atrast ar sieru, dažreiz šķiņķi un dzelteno sieru vai citām sastāvdaļām.
Bet standarta empanadas, šķiet, ir ar liellopu vai vistas gaļu. Turklāt peruāņi izvēlas ēst šīs barojošās brokastis ar vārītu olu, sīpolu, olīvām un dažreiz rozīnēm. Ja pajautāsiet vietējam, viņš pārliecinās, ka tas ir lielisks veids, kā sākt dienu.
Papa Rellena ir cepts kartupelis, kas ir pilns ar ceptu gaļu, vārītu olu un dažādiem dārzeņiem. Peruāņi šo ēdienu tradicionāli ēd pusdienas pārtraukumā parkā.
Ja vēlaties palutināt savu aukslēju ar kaut ko saldu, noteikti izmēģiniet Churoz. Jūs tos atradīsit pārtikas ratiņos gandrīz katrā stūrī, un tos, iespējams, pārdos vecāka gadagājuma sieviete, kura izmanto pašas gatavotu recepti.
Tos tradicionāli pasniedz ar balto mērci vai mājās gatavotu saldējumu, kas diezgan atšķiras no Eiropas. Tomēr ir vērts to izmēģināt uz ielas, jo saldējumu importē restorānos un kafejnīcās.
Ieteicams:
Čehu Virtuve: īsa Kulinārijas Ekskursija Pa Valsti
Čehija, kas sadalīta trīs reģionos: Čehija (Latīņu Bohēmija), Morāvija un Čehijas Silēzija, ir valsts ar bagātu vēsturi, kas iekļauta arī vietējos čehu ēdienos. Valsts, kas simtiem gadu ir bijusi Austrijas un Ungārijas ietekmē un pēc Otrā pasaules kara, ir saistīta ar Slovākiju, kurai raksturīgas visu šo valstu atšķirīgās iezīmes.
Kulinārijas Ekskursija Pa Korejiešu Ielas ēdienu
Korejieši zina, kā pakārtot savu eksistenci garšas baudīšanai. Parasti izsmalcinātā ēdiena izsmalcinātā, nevainojamā garša ir neaprakstāma. Šīs tautas rijība liek tūkstošiem korejiešu ļauties kulinārijas tūrismam, apmeklējot slavenus restorānus, kas piedāvā neatkārtojamas receptes - zīdkoka sulā mērcētus steikus, sautētu gaļu, kas pagatavota pēc tūkstošgadīgas receptes, dabiskos kimči, sālītus ar jūras ūdeni un piepildītus ar maziem sasmalcinātiem ēdieniem.
Kulinārijas Ekskursija Pa ķīniešu Ielas ēdieniem
Ķīniešu kultūra ir ārkārtīgi bagāta ar pārtikas tradīcijām. Daudzas prakses un paņēmienu saknes meklējamas senatnē. Šeit mēs iepazīstināsim ar dažiem populāriem ielu gardumiem, kas tiek gatavoti uz vietas tirgos un iepirkšanās ielās. Ķīnā ne visu ēdienu pamatā ir rīsi.
Visgaršīgākā Virtuālā Ekskursija Pa Turcijas Kulinārijas Bagātībām
Turku virtuve ir ārkārtīgi daudzveidīgs, grezns un bagāts ar produktiem, garšām, aromātiem un daudzām interesantām un veiksmīgām idejām. Uz daudziem nacionālajiem ēdieniem valstī ir reālu cilvēku un notikumu vārdi. Vispopulārākais no šiem ēdieniem ir pazīstamais imambayald.
Kādu Ielas ēdienu Jūs Varat ēst Portugālē?
Katrā Portugāles reģionā ir savi tradicionālie ēdieni, kas gatavoti no dažāda veida gaļas un jūras veltēm. Ēdienu un dzērienu pagatavošanas pamats šeit ir tomāti, sīpoli, ķiploki, olīvas, olīveļļa utt. Lai gan portugāļu virtuvi lielā mērā ietekmē spāņu virtuve, tajā netrūkst savu īpatnību.
