Svētku Dzimšanas Dienas ēdienkarte

Svētku Dzimšanas Dienas ēdienkarte
Svētku Dzimšanas Dienas ēdienkarte
Anonim

Pareizi izvēlēta ēdienkarte garantē svētku panākumus. Viesi, kurus esat uzaicinājis uz savu dzimšanas dienu, aizrauj jūsu kulinārijas prasmes, ja izvēlaties pareizo ēdienkarti.

Dienu pirms savas dzimšanas dienas jums ir jāsagatavojas, lai pēc tam būtu viegli. Vakarā vāriet visus dārzeņus un gaļu, kas nepieciešama gaļas salātiem. Vakarā kūka ir jācep, lai gandrīz dienu turētu ledusskapī.

Kūka ar banāniem un medu ir viegli sagatavojams.

Mīklai nepieciešamie produkti: 1 ēdamkarote medus, 250 grami sviesta, 1 glāze cukura, 4 olas, 1 tējkarote soda, dzēsta ar etiķi, 50 grami maltu valriekstu, 4 glāzes miltu.

Banānu kūka
Banānu kūka

Par krēmu: pusotra glāze svaiga piena, 3 ēdamkarotes mannas, 150 grami sviesta, 200 mililitri iebiezināta piena, 2 banāni, 1 vaniļa.

Sagatavošanas metode: Mīklas izstrādājumus sajauc un mīca biezā mīklā, ko sadala divās daļās un sarullē divās maizītēs. Cep 25 minūtes 180 grādos un pēc tam katru atdzesēto klaipu ar diegu pārgriež uz pusēm.

Krējumu gatavo, pienam pievienojot mannu un uzvārot, vāra 2 minūtes un atstāj atdzist. Sakuļ sviestu ar mikseri un pievieno silto mannu, iebiezināto pienu un vaniļu.

Countertops ir smērēts ar krējumu un starp tiem ir izkārtoti banānu apļi. Pēdējo klaipu apsmērē ar krējumu, pārkaisa ar valriekstiem un cukura nūjiņām.

Dzimšanas diena
Dzimšanas diena

Saulespuķu salāti ir ļoti iespaidīgi un garšīgi.

Nepieciešamie produkti: 300 grami vistas filejas, 150 grami sēņu, 1 sīpols, 3 vārītas olas, 100 grami siera, 3 vārīti burkāni, čipsi, olīvas, 300 grami majonēzes.

Sagatavošanas metode: Vistas fileju smalki sagriež. Olas un burkānus sarīvē uz smalkas rīves un dzelteno sieru uz rupjās rīves. Sēnes sagriež šķēlēs un apcep ar smalki sagrieztu sīpolu. Kārto uz lielas plāksnes kārtās, katru slāni iesmērējot ar majonēzi.

Tas sākas ar fileju, pēc tam burkāniem, sēnēm ar sīpoliem, olām, dzeltenu sieru. Nepārtrauciet majonēzi uz dzeltenā siera. Olīvas bez kauliņiem sagriež ceturtdaļās un kārto uz salātiem. Tad salātus sānos rotā ar čipsiem, piemēram, saulespuķu lapām.

Karaliskā gaļa
Karaliskā gaļa

Tie ir iespaidīgs uzkodas tomātu sviestmaizes. Tomātus sagriež šķēlēs, pa virsu ieziež majonēzi, sajauc ar rīvētu dzelteno sieru un smalki sagrieztu ķiploku. Apkaisa ar smalki sagrieztiem pētersīļiem

Galvenais ēdiens patiks visiem viesiem - tas ir karaliskā gaļa. To gatavo no 1 kg liellopa gaļas, 100 gramiem sviesta, 2 ēdamkarotēm tomātu pastas, 2 sīpoliem, 1 burkāna, 1 sarkanā pipara, 2 ķiploka daiviņām, sāls un pipariem pēc garšas, 2 ēdamkarotēm sinepju.

Gaļu sagriež lielos gabaliņos, ielieciet kastroli ar biezu dibenu, pievienojiet sīpolu, sagrieztu apļos, sāli, piparus un sinepes.

Atstāj uz 4 stundām. Gaļai pievieno sviestu un 1 glāzi ūdens.

Maisiet un vāriet pusotru stundu. Pievienojiet rīvētu burkānu, sasmalcinātus piparus, smalki sagrieztus ķiplokus, tomātu pastu. Pēc 5 minūtēm noņemiet no uguns. Pasniedz ar kartupeļu biezeni.

Ieteicams: