2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Parasto kartupeļu vai rīsu vietā, lai dekorētu grauzdēto vistu, pasniedziet pārsteidzošu versiju dārzeņu rotājums.
Zaļa kartupeļu biezeni ir atsvaidzinošs un pilns ar vitamīniem.
Nepieciešamie produkti: 200 grami mizotu kartupeļu, 200 grami cukini, izņemts serdes un mizas, sāls pēc garšas, 2 zariņi dilles, 2 zariņi bazilika, 1 ķiploka daiviņa, 2 ēdamkarotes eļļas.
Sagatavošanas metode: Kartupeļus un cukini sagriež lielos gabaliņos un vāra līdz mīkstam sālsūdenī. Iztukšojiet šķidrumu un biezeni.
Smalki sagrieziet baziliku un dilles, smalki sagrieziet ķiplokus un vēlreiz sasmalciniet ar blenderi vai blenderi. Ielejiet izkausētu sviestu.
Kartupeļi medus mērcē ir arī ļoti piemēroti kā piedeva vistas ēdieniem un Grilēta vista.
Nepieciešamie produkti: 500 grami kartupeļu, 2 ēdamkarotes sinepju, 1 ēdamkarote medus, 1 ēdamkarote sojas mērces, 2 ēdamkarotes eļļas, kajēnas pipari un sāls pēc garšas.
Sagatavošanas metode: Kartupeļus nomizo un sagriež lielos gabaliņos. Vāra sālsūdenī līdz mīkstam. Medu sajauc ar sinepēm, sojas mērci un eļļu. Pievieno sāli un asos sarkanos piparus.
Sajauciet kartupeļus ar mērci un kārtīgi samaisiet. Tos ievieto paplātē, uz kuras tiek uzklāts cepamais papīrs. Cep 40 minūtes 200 grādos līdz zeltaini brūnai.
Rīsi ar tomātu mērci ir piemērots arī vistas cepeša rotājums.
Nepieciešamie produkti: 1 glāze rīsu, 2 glāzes tomātu sulas, sāls un pipari pēc garšas, 30 mililitri eļļas, 3 ķiploka daiviņas, 400 grami sulīgu tomātu, 4 zariņi bazilika.
Sagatavošanas metode: Rīsus pārlej ar tomātu sulu, uzvāra un vāra zem vāka, līdz tas ir mīksts. Sāls pēc garšas. Smalki sagriež ķiploku daiviņas, pārlej tomātus ar verdošu ūdeni un nomizo.
Pannā ar karstu eļļu sakrata sakapātus tomātus un ķiplokus, apcep 2-3 minūtes, apkaisa ar sāli un pipariem. Tomātiem pievieno smalki sagrieztu baziliku. Šo dārzeņu maisījumu pārlej ar rīsiem, maisa un pasniedz kā garšīgu garnīru Grilēta vista.
Ieteicams:
Garneles Un Citu Jūras Velšu Blanšēšana
Blanšēšana ir pārtikas pagatavošanas metode, kurā produkts ļoti ātri izdalās ārkārtīgi karstā ūdenī. Šīs termiskās apstrādes mērķis ir uzlabot pārtikas kvalitāti gan pašreizējai vārīšanai, gan konservēšanai. Garneles ļoti labi noder blanšēšanai, jo to sagatavošana tik un tā neņem daudz laika.
Piemēroti Rotājumi Jēra Cepetim
Cepts jērs ir žanra klasika. Bet tas nedarbojas tikai ar drupatu. Jums vajag arī zaļumu tirgotāju. Mēs jūsu uzmanībai piedāvājam tikai 5 piemēroti rotājumi jēra cepetim . Tie ir ārkārtīgi aktuāli Jura dienas galdam un pārējā laikā, kad jūs ēdat jēra cepeti.
Triki Gardam Cepetim
Cepta gaļa ir viens no garšīgākajiem ēdieniem, kam nepieciešama tikai viena lieta - rotājums. Gaļai, ko izmantosiet šim nolūkam, jābūt pēc kauliņa, sālītai un garšvielai pēc jūsu gaumes. Tāpat kā sautējot, ir labi sākotnēji gaļu labi apcept no visām pusēm - tādējādi veidojas kraukšķīga zelta garoza, un gaļas iekšpuse paliek sulīga.
Smalkumi Garšīgam Jēra Cepetim
Lieldienās un Sv. Jura dienā viņam jābūt klāt pie galda jērs , bet tie ir tikai svarīgi svētki, kuros mēs tradicionāli ēdam garšīgu jēra cepeti. Šāda veida drupačus bulgāri ciena visu gadu, jo jēru var pagatavot dažādos veidos un bez iemesla.
Garšīgs Vistas Un Vistas Pildījums
Vistas gaļu ir visvieglāk pagatavot, jo tai nepieciešama neliela termiskā apstrāde. To var pagatavot cepeškrāsnī, cept, kā zupu vai sautējumu, kā arī pildīt. Pildītu vistu vai vistu ir viegli pagatavot, ja vien jūs esat gatavs ar pildījuma produktiem, kā arī adatu un diegu, lai to uzšūtu pēc pildīšanas.
