2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Medlars ir vieni no noderīgākajiem rudens augļiem, kuri ir nepelnīti atstāti novārtā un bieži tiek ignorēti. Ir pēdējais laiks viņu ieguvumus novērtēt tā, kā tiem vajadzētu būt.
Medlar ir skaists Rosaceae ģimenes augļu koks. Balkānu pussalā tas ir savvaļas. Tas mūsu zemēs aug jau kopš trakiešu laikiem. Ir pierādījumi, ka to kultivēja jau 1000. gadā pirms mūsu ēras.
Mūsdienās kultivētās medlar sugas audzē tā augļu dēļ. Medlar plantācijas ir atrodamas Balkānos, kā arī Kalifornijā, Japānā, Spānijā, Francijas dienvidos un Itālijā.
Diez vai kādam no mums ir kāds paziņa, kurš, jautāts, kāds ir viņa iecienītākais auglis, atbildētu uz medlar. Šie augļi tiek nepelnīti novērtēti par zemu. Tie ir nepretenciozi, garšīgi un ārkārtīgi noderīgi vairākām cilvēka ķermeņa sistēmām. Viņu īpašības ir patiešām pārsteidzošas.
Medlars pēc sastāva ir vistuvāk āboliem. Papildus svaigiem, tos var lietot ievārījumu un konservu veidā.
Tāpat kā jebkuriem citiem augļiem, medlāriem ir bagātīgs barības vielu, vitamīnu un minerālvielu sastāvs. Tie satur augstu A, B, C vitamīna līmeni, kā arī minerālvielas dzelzi, kalciju, kāliju, nātriju, fosforu un citus.
Medlars savas derīgās īpašības ir parādā arī šķiedrvielām, cietei, pektīnam un organiskajām skābēm, īpaši ābolskābei, citronskābei un vīnskābei.
100 g tīra produkta satur tikai 47 kalorijas. Tomēr šī summa ir pietiekama, lai palīdzētu attīrīt asinis un stiprināt asinsvadus. Medlāru uzņemšana papildus aukslējas baudīšanai ir prieks arī ar žulti, nierēm un aknām.
Tas nomierina nervus un uzlabo gremošanu. Tas ir iekļauts dažās diētās, jo tas palīdz sadedzināt taukus. Medlars tiek piešķirts maziem bērniem, jo augļi stimulē augšanu.
Slikti nogatavojušies medlar augļi tiek izmantoti tautas medicīnā. Tos kopā ar sēklām lieto stenokardijas, astmas un bronhīta ārstēšanai. Labi nogatavojušies ir daļa no kuņģa-zarnu trakta slimību un nieru kolikas receptēm.
Ieteicams:
Medlars Atbrīvo Un Nomierina
Viduslaikos asiņu attīrīšanai tika izmantoti medlaras pīrāgu augļi. Mūsdienās ir zināms, ka medlar stimulē endokrīno dziedzeru darbību, tas ir ieteicams ķermeņa funkciju vājināšanai - tas labi darbojas pēc smagas slimības. Medlaras pīrāgu augļi tautas medicīnā ir pazīstami ar spēju veicināt gremošanu un uzlabot resnās zarnas darbību.
Neatstājiet Novārtā Konservētos Tomātus
Ikviens ir dzirdējis, cik svaigi tomāti ir mūsu veselībai. Bet kāda ir mūsu attieksme pret pārstrādātiem, kas ir tomātu biezenī, mērcēs, sulās, traukos un konservos? Izrādās, ka pat sterilizētā stāvoklī tomātu nav jānovērtē par zemu. Pēc zinātnieku domām, šī dārzeņa ieguvumi veselībai pat palielinās, ja to konservē.
Medlars Aptur Asiņošanu
Medlars ir bagāts ar C vitamīnu, satur ābolskābi un citronskābi, cukuru, pektīnu un citas noderīgas un svarīgas sastāvdaļas. Medlar augļus var ēst svaigus vai ievārījumu, marmelādes veidā. No tiem gatavo arī sulas un kompotus. Medlars, izņemot garšu, pārsteidz arī ar terapeitiskajām īpašībām.
Pieci Garšīgi Taukaini Produkti, Kas Nepelnīti Apsūdzēti Par Kaitīgumu
Visur mums māca, ka tauki ir kaitīgi. Lai ko mēs izlemtu ēst, mēs vienmēr esam pārliecināti, ka tas nesatur taukus. Uztura speciālisti, kardiologi un citi ielūkojas no televizora un interneta, sakot, ka jo mazāk tauku mēs uzņemam, jo labāk tas ir, jo labāk tas ir mūsu veselībai.
Neatstājiet Novārtā Salātus
Jebkurā gada laikā ir svaigi dārzeņi. Un kas ir labāks par svaigu salātu, gurķu un tomātu bļodu gardos mājās gatavotos salātos. Salāti ir ārkārtīgi veselīgs ēdiens. Tie ir vieni no populārākajiem ēdieniem restorānos vai mājās. Salāti ir ārkārtīgi dažādi, un to pagatavošanas receptes ir vienkāršas.
