Serbi Patērē Tonnas Mirušu Dzīvnieku Gaļas

Video: Serbi Patērē Tonnas Mirušu Dzīvnieku Gaļas

Video: Serbi Patērē Tonnas Mirušu Dzīvnieku Gaļas
Video: Как правильно разделать свиную полутушу? 2024, Novembris
Serbi Patērē Tonnas Mirušu Dzīvnieku Gaļas
Serbi Patērē Tonnas Mirušu Dzīvnieku Gaļas
Anonim

Dati rāda, ka kaimiņos esošās Serbijas tirgū katru gadu noplūst 150 000 tonnu beigtu dzīvnieku gaļas, kas melnajā tirgū nes peļņu aptuveni 300 miljonu eiro apmērā.

Serbijā ir labi izveidots nelegāls tīkls, kurā kautuve gaļa nonāk veikalos bez pārbaudes.

Tādējādi katru gadu no 250 000 tonnām gaļas, kas iegūta no mirušiem dzīvniekiem, uz serbu galda nokrīt vismaz 150 000 tonnu gaļas.

Ar vidējo cenu par diviem eiro par kilogramu gaļas par tipisko serbu pastēti un burgeru izrādās, ka bizness, kas veic šāda veida tirdzniecību, var nopelnīt līdz 300 miljoniem eiro gadā.

"Tas viss ir iespējams, pateicoties ļaundabīgajiem tiesību aktiem," sacīja Beļģijas zaļās rūpnīcas direktors Seržs Ame, kurš pagājušajā gadā Belgradas tuvumā atvēra milzīgu rūpnīcu.

Beļģija patlaban iesūdz Serbiju par divpusējā nolīguma par dzīvnieku atkritumu apglabāšanu neievērošanu.

Burgers
Burgers

Saskaroties ar starptautisku šķīrējtiesu, Serbijas valdība ir izveidojusi īpašu izmeklēšanas grupu. Tā rezultātā tika arestēti divi cilvēki, kuru miesnieki atrada pusotru tonnu gaļas no beigtām govīm un zirgiem.

"Es to visu raksturotu kā slepkavības mēģinājumu," Serbijas presei sacīja veterinārmedicīnas palātas priekšsēdētāja Dr Sasa Stokič.

Mirušu dzīvnieku gaļa cilvēkiem ir ārkārtīgi bīstama, taču tās pārdošana jau ir kļuvusi par ļaunu praksi.

Kaujot dzīvniekus, tiem jābūt vitāli svarīgiem, lai varētu noņemt to iekšējos orgānus. Orgāni jāizņem pusstundas laikā pēc dzīvnieka nāves - pretējā gadījumā gaļa kļūst bīstama lietošanai pārtikā.

Inspektori no Kyustendil reģiona uzrauga cūkgaļas importu galvenokārt Āfrikas cūku mēra dēļ apgabalā.

Uzliesmojums parādījās Polijā, un līdz šim Bulgārijā nav reģistrēts neviens gadījums.

Šī slimība ir vīrusu slimība, taču tā nav bīstama cilvēkiem. Pret to lieto pretvīrusu zāles.

Ieteicams: