2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Šogad mēs gandrīz neēdīsim bulgāru augļus un dārzeņus spēcīgo lietavu dēļ, sacīja Tsvetan Tsekov Standart, kas ir Bulgārijas lielāko augļu dārzu īpašnieks.
Saskaņā ar Tsekova datiem stipras lietavas un krusa, kas mēnešiem ilgi ir gāzusies gandrīz visā valstī, ir applaucējusi aptuveni 80% no šī gada ražas.
Sakarā ar sagrauto Bulgārijas ražošanu šogad mēs būsim spiesti importēt augļus un dārzeņus no ārvalstīm.
Tiek pieņemts, ka mūsu tirdzniecības ķēdes stendos galvenokārt tiks piedāvāti grieķu un turku augļi un dārzeņi.
Saskaņā ar Bulgārijas Lauksaimniecības ražotāju asociācijas sniegto informāciju šobrīd aptuveni 80% stendos esošo augļu un dārzeņu ir no citām valstīm, jo mūsu produkti ir daudz zemākas kvalitātes.
Piemēram, lielākā daļa bulgāru ķiršu ir sapuvušas lietavu dēļ. Tas pats notiek ar āboliem, aprikozēm, bumbieriem, persikiem, kurus lietusgāzes pilnībā iznīcina.
Lielākā daļa gurķu un tomātu arī nepārdzīvoja lietusgāzes, tāpēc tos importēs no mūsu kaimiņvalstīm.
Straumes ir radījušas lielus zaudējumus mājas lauksaimniecībai šogad. Zemnieki skaidro, ka postījumi ietekmēs arī nākamo ražu, jo lietavas augļu kokiem ir izraisījušas dažādas slimības, kas kaitēs nākamajiem augļiem.
Agronome Svetla Lipova medijiem sacīja, ka, pat ja koki šogad tiks izglābti, nākamajos divos gados tie turpinās nest sliktas kvalitātes augļus.
Pēc vietējo lauksaimnieku domām, šogad viņi strādā ar zaudējumiem, jo iegulda daudz naudas, lai saglabātu savas plantācijas, no kurām viņi negaida nopietnus ienākumus.
Lauksaimnieki ir neapmierināti arī ar aizkavēto finansējumu no Lauksaimniecības fonda, kam Lauku attīstības programmas ietvaros bija jāiegulda desmitos projektu.
Pagaidām nav piešķirts finansējums Bulgārijas lauksaimnieku atbalstam, taču ministrs Dimitars Grekovs ir apsolījis, ka nozare veiks nepieciešamās investīcijas, lai izdzīvotu.
Ieteicams:
Kā Mazgāt Augļus Un Dārzeņus
Ikviens zina, ka augļi un dārzeņi ir galvenais vitamīnu, minerālvielu un barības vielu avots, tāpēc tie palīdz saglabāt labu veselību un spēcīgu imūnsistēmu. Augļus un dažus dārzeņus vislabāk ēst neapstrādātus, lai barības vielas tie nonāktu organismā.
Kā Pareizi Mazgāt Augļus Un Dārzeņus
Pirms pārtikas mazgāšanas vai mērcēšanas nomazgājiet rokas ar antibakteriālām ziepēm. Jūs nevēlaties, lai ziepes pieskaras jūsu ēdienam, bet jūsu rokas ir pārklātas ar daudzām baktērijām, kuras var viegli pārnest uz pārtiku. Pārtikas mazgāšanai nelietojiet ziepes, mazgāšanas līdzekļus, balinātājus vai citas toksiskas ķīmiskas vielas.
Kā Sasaldēt Augļus Un Dārzeņus Saldētavā
Piemērota saldētavas iegāde ir ļoti svarīga no ziemas viedokļa. Arvien vairāk cilvēku dod priekšroku dārzeņu iesaldēšanai saldētavā kā sava veida ziemas ēdienam. Tāpēc, izvēloties to, ir svarīgi ņemt vērā dažas lietas. Pirmā lieta, kas jums jāņem vērā, ir skaļums, kam jābūt atbilstoši jūsu vajadzībām.
Ēdiet Sarkanos Dārzeņus Un Augļus Veselībai Un Skaistumam
Pēdējā laikā dominē sabiedrības viedoklis, ka gandrīz visi pārtikas produkti, kas mūsdienās ir tirgū, ir kaitīgi. Tomēr, runājot par sarkanajiem augļiem un dārzeņiem, tas ir pilnīgs absurds. Papildus tam, ka vadošie uztura speciālisti ir garšīgi, mēs iesakām tos lietot visu gadu, jo viņiem ir daudz ieguvumu veselībai.
Ko Mēs Varam Izārstēt, ēdot Neapstrādātus Augļus Un Dārzeņus?
Neapstrādātu augļu un dārzeņu lietošana kā dozēta ārstēšana dod negaidīti labus rezultātus vairāku slimību gadījumā. Par neapstrādāta pārtikas režīma ilgumu lemj individuāli, konsultējoties ar dietologiem. Neapstrādātā pārtikā pārtika tiek uzņemta dabiskā formā, bez kulinārijas apstrādes.
