2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Tirgotāji brīdina, ka šogad skābēti kāposti sadārdzināsies līdz pat 1 levam par kilogramu. Cenu lēciens sasniegs arī kartupeļus lietusgāžu dēļ, kas sabojā ražu.
Šobrīd kāpostu cena ir salīdzinoši augsta salīdzinājumā ar iepriekšējiem gadiem. Vidējā cena ir 1 leva par kilogramu, bet dažviet kāpostus var atrast par 70–80 stotinkiem par kilogramu.
Ražotāji no Plovdivas un Pazardžikas paziņo, ka nav izredžu, ka kāpostu cena varētu kristies, kas nozīmē, ka šogad bulgāri sālīs kāpostus par augstākām cenām.
Ražotāji cenu pieaugumā vaino spēcīgās lietavas, kas sabojāja ražu. Daudzviet valstī augsts mitrums ir izraisījis kāpostu puvi un dažādu kaitēkļu parādīšanos, kas dārzeņus padarīja nepārdodamus.
Valsts lielākās tirdzniecības biržas pašlaik pārdod kāpostus par 35–60 stotinkiem par kilogramu vairumtirdzniecības.
Skābu kāpostu kampaņa sāksies apmēram pēc mēneša, un novembris ir mēnesis, kurā tiek iepirkti lielākie dārzeņu daudzumi.
Daudzi cilvēki kāpostus gatavo galvenokārt sarmas lapu dēļ, taču ir arī skābētu kāpostu salātu un kāpostu sulas cienītāji.
Vietējos tirgos šogad ievedīs kāpostus no Turcijas un Maķedonijas, taču tā cena neatšķirsies no Bulgārijas kāpostiem, jo tika ietekmēti arī mūsu kaimiņu dārzeņi.
Arī Bulgārijas kartupeļu cena pieaugs, jo lietusgāžu dēļ tie ir sākuši pūt. Kopš pavasara lietavas lielākā daļa ražas ir zaudēta.
Ja lietavas turpinās ar tādu pašu intensitāti vēl 2 nedēļas, kartupeļu vidū pastāv reāls masveida puves mēra risks, brīdināja attiecīgās biedrības vadītājs Ventsislavs Kaimakanovs.
Šobrīd kartupeļu cena ir mazāka par 50 stotinkiem par kilogramu vairumtirdzniecības, taču ražotāji apgalvo, ka tuvākajos mēnešos to vērtība pieaugs.
Tirgū ir pieejami arī importētie kartupeļi no Vācijas, Polijas un Nīderlandes, kuru cena daudz neatšķiras no vietējās produkcijas.
Ieteicams:
Augļi Kļūst Dārgāki, Un Dārzeņi Kļūst Lētāki
Svētku sezonas augstākajā brīdī mainās ne tikai patērētāju pieprasījums pēc pārtikas produktiem, bet arī dažu to cenas. Piemēram, augusta sākumā nedaudz pieauga sezonas augļi, salīdzinot ar to pašu periodu 2014. gadā. Dārzeņu cenu gadījumā tiek novērots pretējais - ir samazinājums, tas izriet no Valsts preču un tirgu komisijas iesniegtajiem datiem.
Skābi Kāposti - Saldi Visā Pasaulē
Ziemā ir vairākas nemainīgas lietas, un to vidū tas neapšaubāmi ierindojas skābēti kāposti . Tas ir sinonīms sniegam un aukstumam, Ziemassvētkiem un Jaunajam gadam, kas ir uzticīgs brendija un sarkanvīna pavadonis. Vai jūs jau smaržojat pēc sarmas un cūkgaļas ar skābētiem kāpostiem?
Sālījumu Sezonā Dārzeņi Kļūst Dārgāki, Un Gurķi Kļūst Lētāki
Pēdējo septiņu dienu laikā tirgus cenu indekss ir ziņojis par siltumnīcefekta tomātu vairumtirdzniecības kilogramu vērtību pieaugumu. No otras puses, siltumnīcas gurķi ir kļuvuši lētāki, liecina Valsts preču un tirgu komisijas dati. Siltumnīcas tomātu cena ir pieaugusi par 14,8%, un pēdējo nedēļu to svars vairumtirdzniecībā tika tirgots par 1,40 BGN.
Skābi Kāposti Cīnās Ar Resnās Zarnas Vēzi
Tuvojoties Ziemassvētkiem un Jaunajam gadam, salāti un ēdieni ar skābētiem kāpostiem ir pastāvīgs pavadonis uz mūsu galda. Šī delikatese ir īsta noderīgu vitamīnu un vielu bagātība, kas ir balzams mūsu kuņģim un spēcīgs sabiedrotais cīņā pret resnās zarnas vēzi.
Tomāti Ir Kļuvuši Lētāki, Bet Kāposti Ir Dārgāki
Tirgus cenu indekss rāda, ka siltumnīcu tomātu vairumtirdzniecības svars ir samazinājies par 1,4 procentiem, bet kāpostu cena ir pieaugusi. Vairumtirdzniecības tirgū tomātu vērtības pagājušajā nedēļā bija 2,07 BGN, un kāposti sasniedza 0,55 BGN par kilogramu.
