2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mēs, bulgāri vai vismaz lielākā daļa no mums, mīlam skābētos kāpostus. Tā ir iecienīta gan veciem, gan jauniem cilvēkiem, un no tā tiek gatavoti visdažādākie gardumi un receptes ar skābētiem kāpostiem. Mēs arī to zinām kāpostu sula ļoti palīdz ar paģirām.
Tomēr tas nav vienīgais ieguvums no skābētiem kāpostu sulas. Lielākā daļa pētījumu rāda, ka visu dārzeņu ēšana labvēlīgi ietekmē mūsu ķermeni. No otras puses, ir ļoti maz pētījumu par dārzeņu sulu lietošanas priekšrocībām. Daži no šiem pētījumiem parāda, ka svaigu kāpostu sulas vai skābētu kāpostu sulas dzeršana mums ir milzīga priekšrocība.
Šajā rakstā mēs sīkāk pakavēsimies skābētu kāpostu sula. Vismaz lielākā daļa no mums nevar gaidīt rudens atnākšanu un pagatavot skābētus kāpostus ziemai. Receptēs, kuras gatavojam ar skābētiem kāpostiem, pievienojam arī sulu, kas iegūta to fermentācijas rezultātā.
Skābu kāpostu sulas priekšrocības
Skābu kāpostu sula palīdz gremošanu, to ievērojami uzlabojot. Fermentācijas dēļ šī sula satur dabīgu pienskābi, kas samazina un kavē slikto - jeb, citiem vārdiem sakot, - nevēlamo zarnu baktēriju augšanu, bet vienlaikus atbalsta labo - vēlamo zarnu baktēriju augšanu.
Kad mums ir slinka zarnu un gremošanas traucējumi, tā ir ieteicams dzert skābētu kāpostu sulu. Šī sula palīdz arī ar aizcietējumiem, jo tai ir caurejas efekts. Kad mēs vēlamies saglabāt savu imūnsistēmu veselīgu un spēcīgu, mēs parasti uzņemam daudz vitamīnu un sulu no dažādiem citrusaugļiem, kas satur C vitamīnu.
Ja mēs dzeram kāpostu sulu tomēr mēs varam iegūt vienu no vissvarīgākajiem elementiem labas imūnsistēmas uzturēšanai, jo tas palīdz ražot baltās asins šūnas, proti, C vitamīnu. Skābu kāpostu sulā tas ir lielos daudzumos. Ja mēs dzeram kāpostu sulu, mēs varam ievērojami samazināt iespēju saslimt ar vēzi. Tas ir tāpēc, ka skābētu kāpostu sulā antioksidantu savienojumi.
Šos pašus savienojumus var atrast arī skābētos kāpostos. Šie antioksidantu savienojumi ir lielisks palīgs cīņā pret brīvajiem radikāļiem, un tie tiek uzskatīti par vienu no galvenajiem vēža cēloņiem un vēža šūnu veidošanos mūsu ķermenī.
Kāpostu sula satur daudz minerālvielukas veido kaulus un uzlabo to spēku un spēku. Lielais K vitamīna daudzums, kas atrodas skābētu kāpostu sulā, palīdz uzlabot mūsu ķermeņa kaulu izturību un integritāti.
Tomēr ir svarīgi zināt, ka neatkarīgi no tā, cik garšīga un noderīga ir skābētu kāpostu sula, ieteicams to nelietot cilvēkiem, kuri cieš no sirds un nieru slimībām, jo tā satur lielu daudzumu nātrija.
Ja jūs joprojām vēlaties dzert skābētu kāpostu sulu, tas jāatšķaida ar ūdeni. Bet pirmā lieta, kas jums jādara, un pats galvenais, ir konsultēties ar savu ārstu, kurš jums pateiks, ja skābētu kāpostu sulas patēriņš ir noderīgs jums vai nē.
Tomēr pēc visa līdz šim teiktā es iesaku jums ieliet glāzi, ja jums joprojām ir skābēti kāposti un to sula. Priekā!
Un tagad sildiet savu dvēseli ar šo stilba zupu ar skābētu kāpostu sulu vai izvēlieties kādu no šīm ēstgribēšanas receptēm ar kāpostu sulu.
Ieteicams:
Skābu Kāpostu Sezona
Ziemā vieni no vispiemērotākajiem ēdieniem ir tie, kuru sastāvā ir skābēti kāposti. Gandrīz nav nevienas mājas, kurā liels produkta daudzums netiktu izgatavots labi pazīstamajās vannās. Ne reizi vien esam dzirdējuši izteicienu, ka cūkgaļa vislabāk der kopā ar skābētiem kāpostiem, un, kā zināms, cūkgaļa ir mūsu gaļas galda biežākais apmeklētājs aukstajā un drūmajā ziemā.
Skābu Kāpostu ārkārtējais Ieguvums
Kraukšķīgie un skābie kāposti cauri gadsimtiem ir uzvaroši un vienmēr atrodas pie mūsu galda. To lieto dažādas kultūras visā pasaulē. Ir tūkstošiem recepšu un pagatavošanas veidu, taču rezultāts ir tāds, ka visi novērtē skābētu kāpostu garšu un priekšrocības.
Skābu Kāpostu Diēta
Tagad ir sezona marinētiem gurķiem un skābētiem kāpostiem. Ideāls laiks, lai klausītos krievu uztura speciālistus diēta ar skābētiem kāpostiem . Šajā zemas kaloritātes ēdienā ir ļoti daudz vitamīnu A, B, C un K, kā arī minerālvielas. Šīs diētas galvenais noteikums ir ierobežot ogļhidrātu, īpaši cukura, daudzumu, jo tas tiek uzglabāts tauku krājumos un pārvēršas taukos.
Skābu Kāpostu Pagatavošana: Smalkumi Un Triki
Bulgāru tabula ziemā ir slikta tradicionālie kāposti !! Marinēti gurķi tiek gatavoti no visām parasto kāpostu šķirnēm, ja vien tie ir veselīgi, labi attīstīti, nesasmalcināti un pilnīgi svaigi. Ja kāposti ir sapuvuši, mīksti un sasaluši - jūs nevarat gaidīt kvalitatīvu marinētu gurķi.
Skābu Kāpostu Receptes No Visas Pasaules
Tikai daži cilvēki zina, ka skābēti kāposti, kurus mēs mīlam gatavot rudenī, patiesībā ir vācu specialitāte. Lai gan Vācijā viņi no tā negatavo sarmis, viņi to izmanto pilnīgi visam citam. Īpaši populāra ir kājas recepte ar skābētiem kāpostiem.
