2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26
Noņemiet marinētos gurķus krievu salātu receptēlai būtu vesels, konsultē zinātniekus no Sabiras Valsts medicīnas universitātes.
Un, kamēr Amerikas Savienotajās Valstīs 14. novembrī svin marinētu gurķu diena, Krievijas eksperti ir pārliecināti, ka tradicionālais Jaungada ēdiens, kas pazīstams arī kā Olivjē salāti, jāsagatavo pēc jaunas un veselīgas receptes, lai nekaitētu.
Zinātniskās grupas secinājumi tika izdarīti saistībā ar Veselīgas ēšanas skolas projektu, kas notiek Krievijā.
Pēc viņas teiktā, uztura speciālisti no Krievijas universitātēm ir atklājuši, ka mums vajadzētu izvairīties marinētu gurķu patēriņš nevis tāpēc, ka tajos ir īpaši daudz kaloriju, bet gan tāpēc, ka ir augsts sāls saturs.
Marinēti gurķi Krievu salāti tāpat kā citi sāļie produkti ir lielākas apetītes cēlonis. Tādēļ, jo vairāk marinētu gurķu ēdat, jo vairāk asināt savu rijību, saka Sibīrijas zinātnieki.
Ja Jaungada naktī jūs nolemjat ēst vairāk nekā krievu salātus, jūs vadīs vilka apetīte, un tas pēc svētkiem var izraisīt vairākas kuņģa un zarnu trakta problēmas.
Vēl viena lieta, ko jūs varat mainīt tradicionālo krievu salātu receptē, pēc zinātnieku domām, ir majonēze un desas. Gatavojot krievu salātus, izvairieties no veikala produktiem, jo tie ir pilni ar transtaukskābēm.
Kupeshka majonēzes vietā izmantojiet mājās gatavotu, ko varat pagatavot no olas un eļļas. Un salami un šķiņķa vietā salātiem pievienojiet vārītu gaļu, vislabāk ir baltā vistas gaļa, jo tā ir veselīgākā.
Ieteicams:
Kulinārijas Mācību Grāmata: Neapstrādātu Marinētu Gurķu Sagatavošana
Viens no mūsu valsts izplatītākajiem veidiem, kā ilgstoši saglabāt dārzeņus, ir marinētu gurķu sagatavošana . Gurķiem ir piemēroti gandrīz visu veidu dārzeņi, taču tiem jābūt pilnīgi veseliem un tīriem. Marinējumus var pagatavot veselus vai sagrieztus šķēlēs, neapstrādātus vai applaucētus, grauzdētus vai ceptus dārzeņus.
Garšīgu Marinētu Gurķu Noslēpums
Marinēti gurķi ir iecienīti gan jauniem, gan veciem, īpaši, ja tie ir mājās gatavoti. Lai gan šī darbība ir vienkārša, joprojām ir daudz mājsaimniecību, kuras nevar pagatavot marinētus gaumus pēc savas gaumes. Tāpēc tagad mēs jums sniegsim dažus noslēpumus, kā to panākt:
Labākās Karalisko Marinētu Gurķu Receptes
Tradicionālais bulgāru ziemas galds nebūtu tāds, ja tam nebūtu marinētu gurķu. Gandrīz katrā mājā vai pagrabā jau ir sagatavotas vairākas burkas ar mājās gatavotu delikatesi, bet, ja jūs esat aizkavējis to izgatavošanu, šeit ir trīs labākās karalisko marinētu gurķu receptes.
Portulaka Nav Nezāle, Bet Veselība Mūsu šķīvī. Redziet, Kāpēc
Lielākajai daļai no mums vārds portulaks tas mums neko nesaka vai mēs šo jēdzienu saistām ar kādu aizmirstu zāli, kas sen nav lietota. Zināmā mērā tā ir taisnība, bet, kaut arī aizmirsts, portulaks atkal ir modē. Un turklāt tas nav augs, bet gan pieticīgs augs, kuru pielīdzina nezālēm un kuru pat apzināti noplūc, jo to uzskata par nederīgu.
Uzziniet šīs 3 Formulas, Un Jūs Būsiet Vīna, Brendija Un Marinētu Gurķu Karalis
Vīns Gatavojot vīnu mājās, jums jāmēra iegūtā misas cukura saturs. Parasti tas tiek darīts ar cukura mērītāju - nav ļoti precīzs, bet pietiekams lietošanai mājās. Precīzāks mērījums ir ar refraktometru - ierīcēm, kas jau tagad ir pieejamas par pieņemamām cenām galvenokārt elektronikas veikalos.