2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Saskaņā ar jaunajiem Eiropas noteikumiem par pārtikas marķēšanu alergēniem jābūt rakstītiem uz krāsaina fona, krāsainiem burtiem vai ar citu fontu nekā pārējā informācija.
Tomēr jaunajā likumā nav skaidri noteikts, vai restorānu ēdienkartēs ir jāuzraksta bīstamas vielas, vai arī dēlis ar nepieciešamo informāciju jānovieto pietiekami redzamā vietā. Šie ir iemesli, kāpēc restorānu īpašnieki nezina, ko darīt.
Burtu, ar kuriem tiks rakstīti alergēni, izmēram jābūt vismaz 1,2 mm. Gadījumā, ja iepakojums ir mazāks par 80 kv.m, burtu augstums nedrīkst būt mazāks par 0,9 mm.
Ja iepakojuma virsma ir 10 kv.m., patērētājiem jābūt informētiem tikai par noteiktiem datiem. Tie ir produkta nosaukums, sastāvdaļas, kas varētu izraisīt alerģiju, produkta neto daudzums un derīguma termiņš.
Jaunie noteikumi skaidri nosaka, ka ražotājs būs atbildīgs par neatbilstību. Pēdējā laikā ļoti bieži mazumtirdzniecības ķēdes piedāvā dažāda veida preces ar saviem zīmoliem - tā dēvētos baltos zīmolus. Ļoti bieži viņu etiķetēs nav informācijas par to, kas ir ražotājs.
Par jebkādām neatbilstībām marķējumā atbildība būs veikaliem neatkarīgi no tā, vai ražotājs ir atšķirīgs. Arī prasība sniegt informāciju par pārtikas izcelsmi ir jauna.
Šajā posmā līdzīgas prasības ir tikai liellopu un teļa gaļai, taču no 2015. gada 1. aprīļa šāda informācija būs jāsniedz par citiem gaļas veidiem - aitām, kazām, vistas gaļai un cūkgaļai.
Izmaiņas būs arī pārtikas tirdzniecībā tiešsaistē - pirms līguma izpildes jāpaziņo klienta veiktā pasūtījuma derīguma termiņš. Šajā posmā Brisele nav izlēmusi, kā trans-tauki tiks rakstīti uz pārtikas etiķetēm.
Ja tiks pierādīts, ka šie tauki ir kaitīgi, mūsu valsts atbalstīs aizliegumu tos izmantot pārtikas ražošanā. Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra apgalvo, ka tā dos ražotājiem zināmu laiku pirms naudas sodu uzlikšanas.
Profesors Plamens Mollovs, kurš ir aģentūras direktors, saka, ka tiks veiktas pārbaudes saistībā ar jaunajām prasībām, taču ir normāli veltīt zināmu laiku ražotājiem. Viņš skaidro, ka šis periods būs apmēram divi līdz trīs mēneši, kurā pārkāpējiem netiks piemērotas nekādas darbības un naudas sodi, bet tiks izrakstītas tikai receptes.
Profesors Mollovs ir pārliecināts, ka šis periods ir pietiekams kompromiss no Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūras puses. Jaunās preču marķēšanas prasības stājās spēkā pagājušās nedēļas beigās.
Ieteicams:
Korķi Aizstāj Jauni Spraudņi
Jau sen tiek apspriests, kā labāk uzglabāt vīnu - ar korķi vai skrūvējamu vāciņu. Tradicionālisti apgalvo, ka vīna pudeles vislabāk ir aizvērt ar korķi, jo tas vislabāk saglabā dzēriena aromātu. Korķu kritiķi savukārt apgalvo, ka skrūvējamie vāciņi ir labvēlīgāki videi, un vīns garšo tāpat ar korķi vai bez tā.
Jauni Divi Simti: Japāņu Daikona Redīsi
Japāņu daikona redīsi Bulgārijas tirgū ir salīdzinoši nezināmi, taču pēdējos gados šis garšīgais dārzenis arvien vairāk tiek atrasts valsts veikalu tīklā, tādējādi atrodot vietu uz mūsu galda. Daikons ir rāceņu tips ar garu baltu sakni.
Estētikas Garša: Veci Vai Jauni Komplekti
Tiekšanās pēc skaistuma un tā nav moderna teorija. Ar lielu stilu, eleganci, krāšņumu, detaļām, spožumu, skaistumu un materiālu kvalitāti ēdieni tika pasniegti cēlās mājās, jo pirmais zelta nazis datēts ar XV - XVI gs. Kvalitatīvais materiāls nav pakļauts laikam, un stilīgā meistarība atbilst visu gadsimtu izsmalcināto gaumei.
Hipermārketiem Ir Noteikti Jauni Noteikumi
Ja jaunais BSP priekšlikums tiks apstiprināts, vispārējie nosacījumi, saskaņā ar kuriem valsts lielie lielveikali veic sarunas ar piegādātājiem, tiks augšupielādēti internetā. Priekšlikums ietekmē arī ražotājus, kurus atbrīvos no klauzulas, saskaņā ar kuru viņiem nav jāmaksā hipermārketiem par savu preču izlikšanu skatlogos.
Desmit Jauni Veidi, Kā ēst Veselīgi
Šeit ir daži pārsteidzoši ieteikumi tam, kam jābūt mūsu plāksnē. Šeit ir 10 no tiem, par kuriem jūs, iespējams, nenojaušat, ir saistīti ar jūsu veselību. 1 . Ne uz transtaukskābēm, bet JĀ par "labajiem" taukiem. Vēl nesen skim nozīmēja "
