2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pirejs / Agropyrum repens / ir daudzgadīgs graudaugu dzimtas lakstaugs. Latīņu nosaukums agropyrum cēlies no grieķu vārda agros - līmeņi vai no agrios - savvaļas un pyros - kvieši, t. savvaļas kvieši, jo šī ģints ir tuvu kviešiem. Zāli pazīst arī kā ayrak, chenus, kviešu zāli un ložņu nezāles.
Nezālēm ir garš ložņājošs sakne mezglos sakneņi un ziedoši kāti, sasniedzot 80-100 cm augstumu. Auga lapas ir plakanas, lineāras, 4-8 mm platas, ar gludām kailām vai šķiedrainām makstīm. Biezeņa ziedi ir 4-7, kas savākti mazās smailēs, veidojot iegarenu vaļēju klasi. Augļi ir sausi graudi. Pirejs zied jūnijā un jūlijā.
Tas ir atrodams Eiropā, Krievijā, Āzijā, Ziemeļamerikā, Ziemeļāfrikā un citās valstīs. Bulgārijā nezāles aug zālājainās un smilšainās vietās, ganībās, krūmājos, ap upēm, pļavām un citur. To var uzskatīt par nezāli visā valstī līdz 1600 m virs jūras līmeņa. Augu nezāles apstrādā un neapstrādā, un tā ir liela problēma daudzām augļu sugām.
Nezāļu veidi
Ģintī Pirejs ienāk apmēram 25 sugas. Papildus ložņu nezālei ir arī blīvas nezāles / Agropyron litorale un Agropyrum intermedium.
Blīvā nezāle ir daudzgadīgs zālaugu augs. Tā kāts ir 40–100 cm augsts. Lapas ir 2–6 mm platas, plakanas vai ielocītas uz iekšu, dzīslas ir izliektas un blīvi izvietotas. Blīvu nezāli pavairo ar sēklām vai veģetatīvi. Šī suga ir plaši izplatīta Vidusjūrā un Rietumeiropā. Bulgārijā tas atrodas Saulainā krasta, Nesebaras, Ravdas, Pomorijas, Podas, Čigānu mola, Sozopoles, Kavatsite, Ropotamo upes grīvas, Maslen Nos un Primorsko reģionā.
Agropyrum intermedium ir daudzgadīgs sakneņu zālaugu augs. Tās kāts sasniedz 60-100 cm augstumu. Lapas ir plakanas vai salocītas uz iekšu, un dzīslas ir izliektas. Šī suga sastopama sausās, akmeņainās vai smilšainās vietās, piekrastes smiltīs.
Nezāļu sastāvs
Pirejs satur ēterisko eļļu, agropirēna ogļhidrātus, polisaharīdu tricīnu, levulozi, mannītu, glikovanilīnu, ābolskābes sāļus, karotīnu, askorbīnskābi, kāliju, dzelzi, silīciju, magniju un citus.
Aug nezāles
Tāpat kā jebkura nezāle, arī nezāles viegli savairojas un ātri pielāgojas nelabvēlīgiem apstākļiem. Tā kā auga sakneņi atrodas galvenokārt augsnes augšējā slānī, to iespiešanās dziļums ir atkarīgs arī no augsnes īpašībām. Viņi iekļūst dziļāk vieglās, trauslās augsnēs nekā smagās sablīvētās augsnēs. Tādējādi atbrīvojusies augsne ir galvenais iemesls šīs nezāles straujai izplatībai.
Pietiekama augsnes mitruma klātbūtnē snaudošie pumpuri nezāle var attīstīties visā augšanas sezonā. Izaugsmi veicina stublāju apgriešana un it īpaši sakņu sagriešana audzēšanas laikā. Lielākā daļa snaudošo pumpuru pamostas, kad sakneņus sagriež mazos gabaliņos ar 1-2 snaudošiem pumpuriem. No tiem attīstās dzinumi, kas aug no sakneņos uzkrātajām barības vielām. Saknes veidojas pēc 2-3 nedēļām.
Nezāļu savākšana un uzglabāšana
Rhizoma graminis sakneņus izmanto medicīniskiem nolūkiem. Tos rak aprīlī-maijā vai vēlāk augustā-oktobrī, pēc tam, kad auga sēklas ir nogatavojušās. Izrakto materiālu notīra no augsnes, saknēm un virszemes daļām, nomazgā, nosusina un sagriež līdz 15 cm garos gabaliņos. Plūcot biezeni, nevajadzētu jaukt ar citām sugām.
Notīrīto materiālu pēc iespējas ātrāk žāvē saulē un vakarā telpās. Vislabāk zāli žāvēt kaltē temperatūrā, kas nav augstāka par 50 grādiem. No apmēram 3 kg svaigu garšaugu iegūst 1 kg sausu. Kaltēti nezāļu sakneņi no ārpuses ir dzeltenīgi, bet iekšpusē - zaļgani. Viņiem ir raksturīga smaka, un garša ir salda. Žāvētās zāles uzglabā vēdināmās un sausās telpās, pasargātas no grauzējiem un kukaiņiem.
Nezāļu ieguvumi
Arī šī šķietami nepatīkamā nezāle izrādās ļoti noderīga. Pirejam ir atkrēpošanas efekts, tas sašķidrina smagas bronhu sekrēcijas. Turklāt zālei ir pretiekaisuma, caurejas un diurētiska iedarbība. To lieto smiltīm nierēs un urīnpūslī, prostatas, kuņģa un zarnu iekaisumiem.
Mūsu tautas medicīnā biezeni lieto arī podagras, neauglības, aknu problēmu, klepus, reimatisma un citu slimību gadījumā. Biezeņa sakneņus lieto arī urinēšanai, pneimonijai, vielmaiņas traucējumiem. Ārēji zāli lieto ķepām ādas izsitumu un pietūkuma gadījumā. To veiksmīgi lieto rahītam, hemoroīdiem un citiem.
Pirejs ir pilns ar tik daudz barības vielu, ka ūdens, kurā tie vārīti, kļūst tumšāks, un, neskatoties uz tā nepatīkamo izskatu, daudzus gadus cilvēki novārījumu dzer kā pavasara toniku, lai pēc garajiem ziemas mēnešiem justos vairāk atsvaidzināti.
Pirejs ir lielisks inulīna avots, kas, domājams, palīdz regulēt cukura līmeni asinīs. Inulīns ir fruktozes polimērs. Tas samazina toksiskos metabolītus, pazemina asinsspiedienu un uzlabo minerālvielu uzsūkšanos organismā.
Pētījumi ar cilvēkiem ir parādījuši, ka sakne nezāle var stimulēt aknas, ražot žulti. Izrādās, ka nezāle ir augs, kas, lietojot to pakāpeniski palielinot devu, attīra organismu no toksīniem, izmantojot vieglu caureju veicinošu un diurētisku iedarbību.
Krievijā un Indijā zāles ir izplatīta vēža ārstēšanas metode. Ziemeļamerikā to lieto kā diurētisku līdzekli, vieglu caurejas līdzekli, un to lieto arī asiņu attīrīšanai. Pireju lieto arī gremošanas traucējumu, apetītes zuduma, ādas slimību ārstēšanai, kā arī podagras, artrīta un reimatisma simptomu mazināšanai. Sēklas lieto arī ādas slimībām un kā diurētisku līdzekli.
Pirejs Rietumu un ķīniešu dziednieki to izmanto kā detoksikācijas zāli, un to bieži kombinē ar citiem augiem, piemēram, pienenēm, lai līdzsvarotu tās spēcīgo attīrošo darbību.
Papildus izmantošanai tradicionālajā medicīnā, dažās valstīs kaltēts un malts nezāļu sakneņi ir daļa no garšīgām un barojošām maizēm. Lietojot pārtikā, biezenis ir diezgan daudzu vitamīnu avots. Rūpniecībā nezāļu sakneņi piedalās suku ražošanā.
Tautas medicīna ar nezālēm
Mūsu tautas medicīna izmanto nezāļu ekstrakta pretiekaisuma darbību, piedāvājot to reimatisma ārstēšanā, iekaisuma procesos, kas saistīti ar urīnceļiem. Pireja ekstraktu lieto arī dažu vielmaiņas traucējumu, piemēram, podagras, ārstēšanai - tas pastiprina paaugstināta urīnskābes satura izstarošanu organismā.
Ielej divas tējkarotes smalki sagrieztu sakņu nezāle ar 200 ml auksta ūdens un ļaujiet viņiem nostāvēties apmēram 12 stundas. Pēc maisījuma sasprindzināšanas zāles ielej ar glāzi verdoša ūdens. Pēc desmit minūtēm sajauciet abus ekstraktus. Sagatavotā deva ir paredzēta vienai dienai.
18. gadsimtā auga novārījumam bija laba reputācija kā žultsakmeņu un nierakmeņu noārdīšanai. Smalki sagrieztu sakneņu novārījumu dzer podagras, reimatisma, žults, klepus, sirds sāpju, podagras, bagātīgas dzemdes asiņošanas, apetītes dēļ.
Sagatavojiet nezāļu novārījumu šādi: vienu ēdamkaroti garšauga vāra 500 ml ūdens un šķidrumu dzer 3 reizes dienā 1 glāzē vīna.
Slimam kuņģim izmanto nezāļu, vālīšu, nopļautās zāles un kliņģerīšu novārījumu, kā arī nazes, malvas, plūškoka, savvaļas magoņu, dārza rožu, vijolīšu lapu, ceriņu, dracēnas augļu infūziju, ja tās ir sadurtas.
Cistīts pēdējā laikā ir viena no visbiežāk sastopamajām slimībām. Lai cīnītos ar to, jums ir nepieciešami augi ar spēcīgu antibakteriālu iedarbību. Lai to izdarītu, sagatavojiet šādu novārījumu: labi samaisiet 100 g kosa (kātiņus), 60 g nezāļu (sakneņus) un 250 g skābenes (saknes). 2 ēdamkarotes maisījuma ielej ar 1/2 litru ūdens un 5 minūtes vāra garšaugus zemā siltumā. Pēc tam atdzesēto novārījumu izkāš. Lietojiet 75 ml 4 reizes dienā pirms ēšanas.
