Aisberga Salātu Ieguvumi Veselībai

Video: Aisberga Salātu Ieguvumi Veselībai

Video: Aisberga Salātu Ieguvumi Veselībai
Video: Healthy Reasons to Eat Iceberg Lettuce || Benefits of Iceberg Lettuce 2024, Novembris
Aisberga Salātu Ieguvumi Veselībai
Aisberga Salātu Ieguvumi Veselībai
Anonim

Aisberga salāti tiek cienīti daudzviet pasaulē ne tikai tāpēc, ka tie ir kraukšķīgāki un svaigāki, bet arī veselīgo īpašību dēļ. Tas ir bagāts ar dzelzi un vitamīniem B6, K, A un C, trūkst holesterīna un piesātināto tauku ir ļoti maz.

Tas ir arī bagāts ar šķiedrvielām un omega taukskābēm, kas ir svarīgas ķermeņa vispārējai veselībai. Tas satur arī folskābi, kas ir noderīga ne tikai grūtniecības laikā, bet arī sirds slimību profilaksē.

Līdz 1920. gadam šos salātus sauca par Crisphead, kas burtiski nozīmē svaigu, cirtainu galvu. Tomēr pēc tam, kad Kristofers Kolumbs sāka viņu pārvest uz jauno pasauli, viņi sāka viņu saukt par Aisbergu. Nosaukums cēlies no tā, ka, lai saglabātu svaigumu, viņi to turēja ar ledu.

Sākumā tā īpašības nebija aizdomīgas, un pat šodien tiek uzskatīts, ka tumši zaļi salāti ir noderīgāki, jo tie satur vairāk noderīgu vielu. Tomēr tas ir ārkārtīgi noderīgs un garšīgs, un ir ļoti populārs visā pasaulē.

Tās priekšrocības ir tādas, ka tā ir zema kaloriju un zema tauku satura pārtika, taču tajā ir daudz olbaltumvielu un barības vielu.

Turklāt regulāra aisberga salātu ēšana pasargā no sirds un asinsvadu slimībām kālija klātbūtnes dēļ. Tas ir arī bagāts ar šķiedrvielām un omega taukskābēm, kas nodrošina enerģiju cilvēka ķermeņa pareizas darbības uzturēšanai.

Šis salātu veids ir vērtīgs stimuls imūnsistēmai, izmantojot minerālvielu bagātību - mangānu, magniju, kāliju, dzelzi, fosforu un kalciju. Pateicoties viņiem, organismā tiek samazināti kaitīgie radikāļi, uzlabojas imūnsistēma. Un aisberga salātos esošā dzelzs dēļ sarkano asins šūnu (eritrocītu) netrūkst un cilvēkiem ir anēmijas attīstības risks.

Aisberga salāti
Aisberga salāti

Cēzara salātu galvenais produkts ir ļoti noderīgs zarnu peristaltikas regulēšanai, palīdzot barības vielu sadalīšanai un pareizai kuņģa darbībai.

Palielinoties vides piesārņojuma, stresa, nepareizas uztura līmenim, mūsu āda sāk novecot, zaudē spīdumu un elastību. Tomēr, pateicoties Aisbergā esošajam A vitamīnam, kas palīdz mūsu ādai mirdzēt, un K vitamīnam, kas uzlabo asinsriti, mūsu veselīgajā izskatā tiek sasniegts neticams rezultāts.

Ir arī daži pētījumi, kas parāda Iceberg priekšrocības labāka nakts miega ziņā. Tāpēc drosmīgi ēdiet selēna salātus ar aisbergu un saglabājiet veselību.

Izmēģiniet mūsu receptes aisberga salātiem, itāļu zirņu un ledus salātiem, ziemas salātiem ar aisbergu un brokoļiem, kas diezgan labi iederas pavasara sezonā, aisberga salātiem un vistas gaļai.

Ieteicams: