2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Zaļo lapu dārzeņu priekšrocības ir plaši zināmas gan zinātniekiem, gan vienkāršiem cilvēkiem. Viņi ir vieni no visvairāk vēlamajiem viesiem pie mūsu galda, jo papildus viņu veselības īpašībām tie ir arī ārkārtīgi garšīgi.
Tomēr zinātnieki no Austrālijas un Lielbritānijas ir atraduši vēl vismaz divus iemeslus, lai iekļautu uzturā daļu lapu dārzeņu - lai saglabātu zarnu veselību un prātu.
Pētnieki tajos ir atraduši nezināmu fermentu, ko sauc par cukura sulfohīna nesēju.
Šis ferments burtiski ir pārtika labvēlīgajām zarnās esošajām baktērijām. Tas noved pie to straujas izaugsmes, kas savukārt nozīmē, ka tie neļauj tur apmesties kaitīgām un patogēnām baktērijām.
Fermenta cukurs sulfohvīns lielā daudzumā atrodams spinātu lapās, tas ir atrodams arī vairākos citos lapu augos.
Protams, derīgā enzīma daudzums ir tieši atkarīgs no tā, cik svaigs ir dārzenis. Tāpēc zinātnieki iesaka ne tikai uzsvērt lapu dārzeņus, bet ēst galvenokārt sezonas dārzeņus.
Austrālijas un Lielbritānijas pētnieku atklājums dod zinātniekiem cerību, ka nesen atklātais ferments spēs izstrādāt jaunu antibiotiku klasi, kas nepieciešama izturīgu celmu apkarošanai.
Pētījums par zaļo lapu dārzeņu derīgajām īpašībām ir parādījis, ka to regulāra lietošana uzturā ārkārtīgi pozitīvi ietekmē kognitīvos traucējumus, kas rodas ar vecumu.
Vairāku gadu pētījums parādīja, ka cilvēki, kas ēd zaļos lapu dārzeņus, ievērojami mazāk cieš no kognitīvajiem traucējumiem.
Izrādījās, ka šī efekta sasniegšanai ir pietiekami patērēt tikai 1-2 porcijas no tām dienā.
Tie, kas bieži košļāja salātus un spinātus, ir parādījuši kognitīvās spējas daudz jaunāku cilvēku līmenī, vidējā atšķirība sasniedzot nedaudz vairāk nekā desmit gadus.
Ieteicams:
Devesil Ir Burvju Garšviela Veselīgam Kuņģim
Devesil ir garšviela, kuru lielākā daļa no mums lieto reti, vai arī tie, kas to lieto, to galvenokārt pievieno, gatavojot zivju zupas vai jēra ēdienus. Bet devesils, kuru jūs varat atrast arī zem nosaukumiem selim, lyushtyan, zarya utt., Ir arī ārkārtīgi augsti vērtēti garšaugi.
Banāni Veselīgam Kuņģim
Ēdot banānus ir daudz ieguvumu veselībai - tos ne tikai ieteicams lietot cukura diabēta slimniekiem un tiem, kas lieto diētu, jo šajā augļā ir daudz kaloriju. Ir zināms, ka banāniem ir blīva struktūra un tie noteikti ir piesātināti. Ēdot banānu dienā, ķermenis var uzlādēt dienu nepieciešamo enerģiju, saka eksperti.
Augļu Sulas Badošanās Veselīgam Kuņģim
Dzeriet sulu 15-20 minūtes pirms katras ēdienreizes, lai pilnībā absorbētu ēdienu, dāmas konsultē franču dietologus. Tas sagatavo gremošanas sistēmu darbam un stimulē gremošanas sulas izdalīšanos. Visnoderīgākās ir svaigi spiestas sulas, taču konservu sulām ir gandrīz tāds pats efekts.
Lauru Lapa Veselīgam Kuņģim
Lauru lapu var izmantot dažādos ēdienos - garšvielas garša iet uz zupām un mērcēm, ēdieniem, marinādēm un tiek pievienota konservēšanai. Aromātiskā garšviela, kurai ir rūgta piezīme, labi apvienojas ar sīpoliem un ķiplokiem, melnajiem pipariem, smaržīgajiem pipariem un daudz ko citu.
Ēd Banānu Mizas Veselīgam Prātam Un ķermenim
Banānu mizām piemīt pārsteidzoša spēja attīrīt toksīnu ķermeni. Šos secinājumus izdarīja zinātnieki, kuri veica nesenu pētījumu, kuru citēja BGNES. Mūsdienās vairāk nekā jebkad agrāk gaiss, ūdens un augsne ir piesātināti ar kaitīgām vielām.
