2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Eļļu sagatavo no vērtīgām dzīvnieku barības vielām. Eļļas fizisko struktūru veido taukskābes. Veikalos piedāvātā eļļa nav tik veselīga, jo satur konservantus un piemaisījumus. Lielākā daļa no tiem ir izgatavoti no pasterizēta piena.
Mājas eļļa satur linolskābes taukskābi, kas, cīnoties ar brīvajiem radikāļiem, samazina risku saslimt ar tādām nopietnām slimībām kā vēzis. Tas arī samazina kopējo holesterīna līmeni un aterosklerozi.
Sviests, kas izgatavots no govs piena, satur lielu daudzumu E vitamīna un beta-karotīna. Šajā gadījumā eļļas krāsa ir tumšāka. Tas norāda, ka vērtīgie vitamīni un barības vielas atrodas eļļā ar tumši dzeltenīgu krāsu.
5 soļi mājās gatavotas organiskās eļļas pagatavošanai:
Sastāvdaļas: 2 tases organiskā govs piena, jūras sāls vai citas garšas vai papildu barības vielas pēc jūsu izvēles.
1. Ielejiet pienu lielā burkā, kas ir cieši noslēgta ar vāku. Izvēloties burku, ieteicams pievērst uzmanību faktam, ka tikai 1/3 no tā jābūt pilnai. Tad labi sakratiet burku, līdz virsū veidojas putas.
2. Ja domājat, ka jūsu pirmā sajaukšanas metode būs sarežģīta, varat izmantot maisītāju, maisot 10 minūtes lielā ātrumā.
3. Pēc augšdaļas sajaukšanas izveidojas granulēta struktūra, kas faktiski ir eļļa. Tagad ir pienācis laiks atdalīt eļļu no šķidruma.
4. Izmantojot filtru, paņemiet eļļu un izlejiet to caur aukstu ūdeni. Tas atvieglos pievilkšanu. Ja vēlaties, varat pievienot 1 tējk. sol.
5. Ielieciet eļļu nelielā traukā un uzglabājiet ledusskapī. Ja jums patīk dažādas sviesta garšas, varat pievienot arī dažādas garšvielas un garšas.
Šeit ir daži mazi ieteikumi: rīvēts parmezāns un sasmalcināts svaigs baziliks; mazi siera gabali vai sasmalcinātas melnās olīvas; citrona miza un smalki sagriezti pētersīļi; rīvēts ingvers un daži pilieni olīveļļas; smalki sagriezta koriandra un rūgta tomātu mērce; melnie pipari un jūras sāls.
Izbaudi!
Ieteicams:
Pagatavosim Mājās Gatavotu Sviestu
Pašmāju sviests ir veselīgs un nesatur tipiskas krāsvielas eļļas krāsvielas un piedevas. Papildus tam pašmāju sviests ir garšīgāks. Skatiet, kā to pagatavot mājās. Paņemiet trīs litrus govs piena un ielejiet to lielākā traukā un atstājiet ledusskapī.
Ātra Darbnīca: Kā Pagatavot Perfektu Mīklu Mājās
Noguris no veikala pirkt bezgaršīgu rauga mīklu? Vai vēlaties to pagatavot pats savā virtuvē? Bieži mīcot jauku mīklu ir patiešām grūts uzdevums daudzām mājsaimniecēm. Jūs varat būt ideāls pavārs, taču kūku, picu, pīrāgu cepšana no mājās gatavotas rauga mīklas joprojām nav atrisināma:
Kā Pagatavot Mājās Gatavotu Mocarellu
Vai vēlaties pagatavot mājās gatavotu mocarellu? Mēs piedāvājam jums lielisku recepte garšīgai mocarellai mājās. Pirmais, kas jums jāzina, ir tas, ka visgaršīgākā un labākā mocarella tiek pagatavota no bifeļu piena. Ja jūs joprojām nevarat iegūt šādu pienu, varat derēt par govs pienu.
Kā Pagatavot Mājās Gatavotu Desu Un Desu
Nekas nav salīdzināms ar mājās gatavotu desu vai mājās gatavotu desu. Neatkarīgi no tā, cik dārgu salami jūs pērkat, ja jūs gatavojat mājās, jūs pārliecināsieties, ka jums daudz pietrūkst, un jūs aizmirsīsit nopirkt desas no veikala. Lai padarītu to garšīgu, mājās gatavotai desai ir jāievēro daži soļi.
Kā Pārspēt Mājās Gatavotu Sviestu
Veikalu tīklā ir burtiski desmitiem eļļas veidu. Produkta cenas ir dažādas, taču diemžēl nevaram teikt, ka tās atbilst gaumei un kvalitātei. Ir veids, kā panākt perfektu līdzsvaru starp eļļas garšu un kvalitāti, neuztraucoties par šādu kaitīgo E saturu.
