Bulgāru Vai Grieķu Tomāti - Kā Tos Atšķirt

Video: Bulgāru Vai Grieķu Tomāti - Kā Tos Atšķirt

Video: Bulgāru Vai Grieķu Tomāti - Kā Tos Atšķirt
Video: Friča tomātu stādīšanas metode. 2024, Decembris
Bulgāru Vai Grieķu Tomāti - Kā Tos Atšķirt
Bulgāru Vai Grieķu Tomāti - Kā Tos Atšķirt
Anonim

Tirgus ir pilns ar augļiem un dārzeņiem. Eksperti konsultē, kā atšķirt bulgāru valodu no importētajiem produktiem.

Bulgārijas tomātu, arbūzu un persiku sezona ir klāt, bet vietējā tirgū dominē grieķu produkti. Bulgārijas siltumnīcās tiek ražoti patiešām labi dārzeņi, un lielākā daļa no tiem nokrīt mūsu tirgū. Tomēr to ražošana kļūst arvien grūtāka.

Šogad papildus lielajām izmaksām daži nepatīkami klimatiskie pārsteigumi izraisīja sals un daļas ražas iznīcināšanu.

Šie ir iemesli, kāpēc pašlaik bulgāru tomāts kioskā kļūst arvien nekonkurētspējīgāks un ir pastāvīgi pārvietots, piemēram, no grieķu, turku vai poļu.

Pašlaik 80% no tirgū esošajiem augļiem un dārzeņiem tiek importēti. Kontroles iestādes apgalvo, ka procentuālais daudzums nav lielāks par 60. Tomēr fakts ir tāds, ka bulgārs uz galda liek preces no Grieķijas, Turcijas, Rumānijas, Albānijas, Polijas un Maķedonijas.

Tomāti
Tomāti

Nozare lēš, ka pēdējo 20 gadu laikā dažu augļu un dārzeņu ražošana mūsu valstī ir samazinājusies 10 reizes. Pašlaik grieķu augļi un dārzeņi biržās ir daudz lētāki. Papildus tam, ka vietējais tomāts ir dārgāks, tam ir neizskatīgāks izskats, bet arī garšīgāks.

Šodien tomātu cena biržā ir vidēji 1,30 BGN. Importēto var atrast BGN 1,40, bet vietējo - starp 1,75 un 2,20 BGN. Mūsu produkts nav tik spīdīgs kā importētais, bet tas ir ļoti labā kvalitātē.

Jūs atpazīsit bulgāru tomātu, kad tas būs neizskatīgāks, ar labu garšu un plānu ādu. Grieķu valoda ir izturīga un miesīga, ar biezu ādu.

Ja vēlaties izmēģināt bulgāru arbūzus, izvēlieties apaļākos un mazākos. Iekšpusē tie ir arī vieglāki.

Ieteicams: