2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Vietējo tirgu burtiski pārpludina zemas kvalitātes un indīgi produkti. Bulgāriem tiek piedāvāti Saloniku biržas pārpalikumi. Mūsu tālākpārdevēji ņem lētākas stāvošās preces un piedāvā tās mūsu valstī kā svaigas.
Visi novecojušie dārzeņi un augļi no Salonikiem nāk tieši pie mums. Šīs atklāsmes laikraksta Trud priekšā sniedza Siltumnīcas ražotāju asociācijas izpilddirektors Plamens Dimitrovs.
Shēma ir vienkārša. Tā kā Saloniku birža tiek slēgta piektdien, viss, kas nav pārdots, parasti tiek izmests. Tomēr Bulgārijas tālākpārdevēji to izmanto, ņemot šo produktu un transportējot tieši uz Bulgāriju.
Nenovērtējami novecojuši produkti nonāk tieši tirgos un veikalos visā Bulgārijā. Galvenie novecojušie dārzeņi, kas nāk no Salonikiem, ir gurķi. Tomātus ieved arī no Turcijas, bet vairākus mēnešus - no Jordānijas.
Gaidāmajās Lieldienu brīvdienās tirgū varēsim atrast gan ievestos, gan vietējos dārzeņus. Galvaspilsētā to cena parasti paliek visaugstākā.
Bez tomātiem un gurķiem pieprasījums pēc salātiem ir pieaudzis arī Bulgārijā. Bulgārijas produkcija tiks piedāvāta galvenokārt apkārt un lielajās pilsētās. Piemēram, galvaspilsētā viņi nāk no apkārtnes.
Bulgārijas dienvidos salāti tomēr tiek importēti no Grieķijas, un to kvalitāte ir daudz zemāka. BFSA ir pārliecināta, ka visam, kas nāk no mūsu dienvidu kaimiņa, ir zemāka kvalitāte.
Neskatoties uz cilvēku bažām par paaugstinātu nitrātu saturu, eksperti mierina, ka mūsu produktos šādas briesmas nav. Ražotāji mūsu valstī neizmanto īpašus mēslošanas līdzekļus, jo augsne tik un tā ir ārkārtīgi auglīga. Tomēr garantijas par importētajiem nevar sniegt neviens.
Ieteicams:
Tikai 1 Procents Vietējo Sēņu Nonāk Mūsu Tirgū
Bulgārija ir valsts, kas bagāta ar dažādiem sēņu veidiem. Diemžēl vietējā tirgū tiek pārdota tikai daļa no mūsu valstī novāktajām sēnēm. Emblemātiski kulinārijas dārgumi, piemēram, sēnes un vārnu kājas, galvenokārt tiek eksportēti uz citām Eiropas valstīm, un vietējais patērētājs par svaigu egli pat nevar sapņot, jo ražu piedāvā tikai ārzemēs.
Uzmanību! Pārtika, Kas Kļūst Indīga, Ja Pārēsties
Vairāki pārtikas produkti, kurus mēs bieži un regulāri ēdam, ir mūsu ēdienreizēs, var būt ārkārtīgi bīstami mūsu veselībai un dzīvībai, ja tos patērējam lielos daudzumos vai nepievēršam uzmanību to uzglabāšanai. Sēnes Sēnes ir viens no pirmajiem pārtikas produktiem, ko cilvēce ir patērējusi, un to uzturvērtība ir vienāda ar gaļu.
Vērtīgākā Bioloģiskā Pārtika Tirgū
Vērtīgākie bioloģiskie pārtikas produkti tirgū ir sadalīti 2 grupās: - visaugstākās kvalitātes bioloģiskā pārtika, t.s. "Demeter" kvalitāte; - bioloģiskā pārtika, ieskaitot super pārtikas produktus, piemēram, Džoji ogu; Čia;
Nelegālie Tomāti Pārpludināja Vietējos Tirgus
Bulgārijas ražotāji ir brīdinājuši iestādes, ka valstī tiek ievesti tomāti, kurus pārdod par ļoti zemām cenām un kuriem ir apšaubāma kvalitāte. Romu klani no Pirinas reģiona ir iesaistīti nelegālajā tirdzniecībā, taču līdz šim neviens nav bijis atbildīgs par nelegālajām precēm.
Viņi Biržās Atrada 591 Tonnas Augļu Un Dārzeņu Bez Dokumentiem
Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūras inspektori ( BFSA ) tirgos, biržās, tirgos, noliktavās un mazumtirdzniecības ķēdēs atrada vairāk nekā 591 tonnas augļu un dārzeņu, kas nav dokumentēti, un pēdējā mēneša laikā tika veiktas pastiprinātas pārbaudes.
