2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Tā vietā, lai veikalā nopirktu salātu mērci, to var pagatavot pats. Mērci ir viegli pagatavot, un tā garša mainīs visus salātus.
Atcerieties, ka katras mērces pamatnē ir trīs daļas augu eļļas un viena daļa etiķa vai citas skābes, piemēram, citronu sula vai laima sula.
Ar šo bāzi var eksperimentēt, pievienojot citas sastāvdaļas. Balzamiko etiķis ir īpaši piemērots Vidusjūras salātiem un grauzdētiem dārzeņiem.
Ābolu sidra etiķis ir labs augļu salātiem. Vīna etiķis ir ideāli piemērots jebkura veida salātiem un spēcīgas garšas sieriem, piemēram, kazas sieram.
Svaiga citrusaugļu sula, piemēram, citrona, ir lieliska salātu un parmezāna salātiem. Laima sula ir brīnišķīga kombinācijā ar makaronu salātiem.
Valriekstu eļļai ir bagātīga garša, un tā ir piemērota salātiem ar zilo sieru. Bet jums ir jāizmanto mazs daudzums, tāpēc esiet uzmanīgs, cik daudz jūs ielejiet un sajauciet to pusi ar saulespuķu eļļu.
Olīveļļa ir daudz smaržīgāka nekā saulespuķu eļļa. Lai pagatavotu ķiploku mērci, pusi ķiploku galvas, iesaiņotu folijā, cep iepriekš uzkarsētā 200 grādu krāsnī divdesmit minūtes.
Pievienojiet mīkstinātos ķiplokus eļļas un etiķa vai citronu sulas mērcei un atstājiet nakti, lai ķiploki būtu piesātināti ar tā mērci.
Garšaugi un garšvielas piešķir brīnišķīgu aromātu mērcei. Dodiet priekšroku maigām garšām, piemēram, pētersīļiem, estragonam un bazilikam, nevis rozmarīnam.
Baziliks ir piemērots kopā ar svaigiem tomātiem, piparmētra ir laba garšviela grieķu salātiem, un koriandrs labi sader ar garnelēm un jūras veltēm.
Ieteicams:
Sojas Mērce: Daži Padomi, Kā To Izvēlēties
Sojas mērce ir viena no populārākajām mērcēm pasaulē. Tas ir četru galveno produktu - sojas, kviešu, ūdens un sāls - dabiskās fermentācijas rezultāts. Tāpēc kvalitatīvas sojas mērces ražotāji ir pārliecināti, ka tas nesatur mākslīgas piedevas.
Sojas Mērce
Sojas mērce ir tradicionāls pārtikas produkts, kura izcelsme ir Austrumāzijā. Populāra vietējā virtuvē, pēdējās desmitgadēs mūsu valstī sojas mērce ir ieguvusi plašu popularitāti. Sojas mērces vēsture Ķīnā sākās pirms tūkstošiem gadu. Reliģisku apsvērumu dēļ ķīniešu mūki gaļu un pienu aizstāj ar sojas produktiem.
Mājas Saldējums, Kuru Iemīlēs Ikviens Mājās
Saule mūs neglābjami dedzina, viss ir tik karsts, gaiss pat nepārvietojas. Un mēs vienmēr gribam kaut ko, gan saldu, gan aukstu, gabaliņu salduma dvēselei. Katram ir savs kārdinājums - vieniem tā ir šokolāde, citiem kūka, konditorejas izstrādājumi vai vienkārši bļoda saldējums .
Mājas Aizsardzības Līdzekļi Ikdienas Mājas Dezinfekcijai
Rudens-ziemas periodā, kad visi riskē noķert bīstamu vīrusu, jautājums kā dezinficēt māju kļūst īpaši aktuāls. Dezinfekcija ir īpaši svarīga ģimenēm ar bērniem. Slima ģimenes locekļa izolēšana ne vienmēr ir efektīva, un palīdzēs tikai rūpīga telpas uzkopšana ar īpašu līdzekļu palīdzību lai novērstu infekciju visiem mājā esošajiem.
Franču Salātu Mērce
Sagatavot franču mērci salātiem iemācieties izgatavot pamatu, un jūs varat eksperimentēt pēc saviem ieskatiem. Sakuļ trīs ēdamkarotes olīveļļas ar vienu ēdamkaroti etiķa un divām tējkarotēm sinepju. Pievienojot dažādus garšaugus, garšvielas un smalki sagrieztus dārzeņus, jūs varat iegūt interesantu tēmas variāciju franču mērci salātiem.
