2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pagājušajā gadā Slovēnijā bija sava veida precedents - t.s. slaukšanas mašīnas bija aizliegusi Pārtikas drošības aģentūra. Aizliegums attiecas uz vairākām vietām valstī.
Slovēnijā aizliegums ir saistīts ar kancerogēnu aflatoksīnu, kas atrodams piena izsmidzinātājos. Pirmais reģistrētais gadījums bija ierīces, kas pārdeva svaigu pienu Ļubļanā. Līdzīgas atklāsmes sekoja arī vairākās citās valsts pilsētās. Konstatētās aflatoksīnu devas pienā vairāk nekā četras reizes pārsniedza pieļaujamo līmeni.
Aflatoksīni būtībā ir mikotoksiskas vielas no divu veidu veidnēm. Parasti tie attīstās pārtikas produktos augsta mitruma ietekmē, piemēram, pienā.
Slovēnijā pienā atrodamie aflatoksīni ir vienas no bīstamākajām sugām. Eksperti saka, ka tie darbojas tieši uz gēniem. Ir konstatēts, ka viena deva izraisa īslaicīgus traucējumus, kas ātri izzūd. Tomēr regulāra uzņemšana rada reālu cirozes vai aknu vēža risku.
Piena produktu analīzēs visbīstamākais aflatoksīns ir kancerogēns B1. Iepriekšējie pētījumi parādīja, ka papildus pienam to var atrast tādu dzīvnieku gaļā, kuri ir patērējuši piesārņotu barību, riekstus, rīsus, kviešus, žāvētus augļus, garšvielas, neapstrādātas augu eļļas un citus.
Vēl viens no atklātajiem toksīniem - M1, izraisa vieglu saindēšanos ar pārtiku, kuru kontrolē vienas vai divu dienu laikā.
Visnopietnākais identificētais risks ir kancerogēnu iedarbība uz aknu šūnām. Tas ir ilgstošs, un to izraisa bieža produktu lietošana ar aflatoksīniem. Tie var izraisīt arī dažādas leikēmijas formas asinīs.
Eksperti iesaka īpaši piesardzīgi izturēties pret dažādiem mājsaimniecības produktiem un it īpaši ar tiem, kuros redzami ir pelējums. Šīs sēnes tajā gandrīz vienmēr ir sastopamas.
Tie ir atrodami arī brūnos plankumos uz āboliem, pelējuma maizē, pat kosmētikā. Jebkuras aizdomas, ka produkts tiek sabojāts jebkurā formā, mudina jūs to izmest.
Ieteicams:
Govs Piens Ir Bagātāks Ar D Vitamīnu Nekā Aitas Piens
Dažādi faktori aizvien vairāk cilvēku ir gatavi lietot citu pienu, nevis govs pienu - kazas, aitas, mandeļu, kas izgatavots no sojas un citiem. Iemesli bieži ir laktozes nepanesība govs pienā vai vēlme pēc citu piedāvāto piena produktu garšas.
Foie Gras Dažās Vietās Ir Aizliegts Nežēlīgas Izturēšanās Pret Zosīm Dēļ
Zosu aknas, kas, pārstrādātas kā pastēte, visā pasaulē ir pazīstamas ar franču nosaukumu "foie gras". Šī ir delikatese, kas aprakstīta simtiem romānu un kuru iecienījuši daudzi cilvēki visā pasaulē. Senie ēģiptieši bija atkarīgi no zosu aknām.
Kāpēc Hamburgā Tika Aizliegta Kafija Kapsulās?
Hamburgas dome ir aizliegusi kapsulu kafijas tirdzniecību Vācijas otrajā lielākajā pilsētā. Ierobežojums attiecas uz visām pašvaldības un sabiedriskajām ēkām. Pasākums tika noteikts vides apsvērumu dēļ, un tas ir daļa no pilsētas administrācijas jaunās politikas samazināt bīstamos atkritumus.
Bulgārijā Tika Aizliegts Cūkgaļas Imports Personīgam Patēriņam
Tie, kas iebrauc Bulgārijas Republikas teritorijā, vairs nevarēs importēt cūkgaļa personīgai lietošanai. Aizliegums tika noteikts ar Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūras (BFSA) izpilddirektora rīkojumu. Pasākums tika veikts Āfrikas cūku mēra slimības dēļ.
Šeit Ir Piens, Kas Ir 5 Reizes Noderīgāks Nekā Govs Piens
Patērēšanas priekšrocības kamieļa piens ir ievērojami vairāk nekā citi piena veidi, piemēram, govs piens. Pētījumos secināts, ka kamieļu piens ir veselīgāks par govs pienu. Tas ir ārkārtīgi līdzīgs cilvēka mātes pienam, kas padara to viegli sagremojamu, nemaz nerunājot par to, ka tas ir daudz barojošāks un labāks par govs pienu.
