Neskatoties Uz Krīzi Ar Olām! Pavāri Beļģijā Sagatavoja Rekorda Omleti

Video: Neskatoties Uz Krīzi Ar Olām! Pavāri Beļģijā Sagatavoja Rekorda Omleti

Video: Neskatoties Uz Krīzi Ar Olām! Pavāri Beļģijā Sagatavoja Rekorda Omleti
Video: Franču Omlete - OMLETE.LV kopā ar Elmāru Tanni 2024, Decembris
Neskatoties Uz Krīzi Ar Olām! Pavāri Beļģijā Sagatavoja Rekorda Omleti
Neskatoties Uz Krīzi Ar Olām! Pavāri Beļģijā Sagatavoja Rekorda Omleti
Anonim

Rekordu omleti ar 10 000 olām sagatavoja šefpavāri Beļģijā, ko sauc Omlete brālība, neskatoties uz krīzi ar inficētām olām Eiropas Savienībā. Garšīgais ēdiens tika sajaukts Malmedy pilsētā Beļģijas dienvidaustrumos.

Omlete, kuras nosaukums ir Draudzības omlete, tika sagatavota vakar, 15. augustā, kad gan pareizticīgie kristieši, gan katoļi svin Debesbraukšanas svētkus. Tradicionāli svētkus vienmēr uzņem Beļģijas pilsētas apmeklētāji.

Olu krīze mūs nemaz nav skārusi. Mēs esam izmantojuši preces no vietējiem ražotājiem, kuri ir izgājuši nepieciešamo pārbaudi, lai pārliecinātos, ka ēdiens ir pilnīgi drošs, saka Benedikts Matti no Omlete brālības.

Tomēr nevar noliegt, ka šogad tūristu skaits bija vairākas reizes mazāks nekā iepriekšējos gados. Pēc Matti teiktā, tas vairāk saistīts ar sliktajiem laika apstākļiem tajā dienā nekā histērijā ar fipronilu inficētām olām.

Ikgadējais rituāls tiek rīkots 22 gadus, un šis laiks nav atcelts, lai gan Beļģija ir identificēta kā galvenā atbildīgā persona par paslīdējušo inficēto olšūnu.

Papildus 10 000 olu omletei pievienoja vēl 25 kilogramus bekona, 8 kilogramus garšvielu un 4 kilogramus garšaugu. Kopā 1 šefpavārs tika maisīts 1 stundu.

Tradicionāli trauks tika sajaukts uz pilsētas galvenās ielas, un uz vietu tika nogādāta panna ar 4,5 metru diametru un 1,5 tonnu svaru.

Uz asfalta tika iedegts neliels baļķis, un olas alumīnija pannās ar milzīgiem maisītājiem sajauca ar pienu un miltiem.

Ēdiena gatavošanu pavadīja mūzika tāpat kā Francijas pilsētā Beserā, kur viņi katru gadu Lieldienām gatavo arī milzīgu omleti.

Ieteicams: