2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ja gatavošanas vai cepšanas laikā esat sadedzinājuši makaronus vai dārzeņus, nekavējoties pārvietojiet tos uz citu trauku un tikai pēc tam jūs varat pagatavot ēdienu. Pārvietojoties, pārvietojiet tikai to trauka slāni, kas nav sadedzināts. Nelieciet liekumu apakšā, lai sadedzinātie gabali neiekristu jaunajā traukā.
Ja dedzina svaigu pienu, ātri pārvietojiet to citā traukā, kas iepriekš izskalots ar aukstu ūdeni, un atkal vāriet. Lai noņemtu sadedzinātas smakas, pienu divreiz filtrē caur biezu drānu, un starp celmiem to mazgā ar karstu ūdeni un izspiež. Pēc tam pienu atkal vāra. Lai izvairītos no sadedzinātas smakas, ieteicams to lietot aukstā veidā.
Produkti, kuriem ir iespēja sadedzināt, tiek cepti traukā ar biezu dibenu. Pirms ievietojat jaunu produktu partiju cepšanai, jums jāattīra tauki no iepriekšējiem produktiem, jo tie pārvēršas melnos gabaliņos un sabojā tauku un produktu, kas pēc tam tiek tajā cepti, garšu.
Ja jūs cepat aknas un tās kļūst pārāk sausas, ielejiet tās ar krējuma mērci, kas vārīta ar iepriekš ceptiem sīpoliem. Ļaujiet aknām divdesmit minūtes absorbēt šķidrumu un pēc tam pasniedziet.
Ja jūs vārāt nieres un tās smaržo slikti, un pēc tam, kad tās ir pagatavotas, sagrieziet tās šķēlēs, ielejiet aukstu ūdeni, vāriet un vāriet piecpadsmit minūtes. Ūdeni ielej.
Ja nepatīkamā smaka netiek noņemta, procedūru atkārto, pievienojot selerijas kātu vai smalki sakapātus pētersīļus, kā arī baltos piparu graudus un vienu vai divas lauru lapas.
Ja jums ir vārīta vistas gaļa vai cita veida putni, iztukšojiet to no buljona, atdzesējiet un atstājiet ledusskapī piecas stundas, lai sacietētu. Tad sagrieziet to porcijās un pasniedziet aukstu. Ja jūs to atkal sildīsit, tas saplaisās.
Ieteicams:
Ātri Un Vienkārši: Daži Nenovērtējami Trauku Mazgāšanas Triki
Jūs esat pavadījis stundas, gatavojot interesantu recepti. Jūs esat noguris un ar nepacietību gaida sava radījuma degustāciju. Tādos brīžos trauki, kas uzkrājušies mazgāšanai , ir tālu no visiem kulinārijas priekiem. Lai gan trauku mazgājamās mašīnas ir izgudrotas jau ilgu laiku, nav neviena, kurš nevēlētos šo brīdi izlaist.
Par Un Pret Alumīnija Trauku
Mūsdienu tirgū ir daudz dažādu kulinārijas piederumu. Ir ļoti grūti izlemt, kurus izvēlēties mūsu virtuves veselīgam aprīkojumam. Labākais veids ir sastādīt plusi un mīnusi mūsu izvēlētajai tiesai. Alumīnija trauki Šie trauki ir bijuši tirgū gadsimtiem ilgi.
Emaljētu Trauku Gatavošanas Un Tīrīšanas īpatnības
Enameled trauki ir izmantoti jau ilgu laiku, un šodien tie ir daudzu uzņēmumu, paplātes un sadzīves piederumu ražotāju produkts. Tos ražo visās formās un krāsās, kā arī traukiem dažādiem mērķiem. Lietojot šādus traukus pirmo reizi, pirms lietošanas ir labi tos piepildīt ar sālsūdeni un uzvārīt šo ūdeni, pēc tam noņemt no uguns un ļaut atdzist.
Ko Drīkst Un Ko Nevar Ievietot Trauku Mazgājamajā Mašīnā
Trauku mazgājamā mašīna ir ierīce, kuru pēdējos gados var atrast gandrīz katrā mājsaimniecībā. Bet problēma, kas saistīta ar nezināšanu, ko tajā var un ko nevar ielikt, ir plaši izplatīta. Apskatīsim, kādus traukus mēs varam mazgāt, bet kādus - trauku mazgājamajā mašīnā.
Ko Nevajadzētu Likt Trauku Mazgājamajā Mašīnā?
1. Naži nav ievietoti. Veicot trauku mazgājamās mašīnas tīrīšanas ciklu, naži kļūst blāvi daudz ātrāk nekā mazgāšana ar rokām; 2. Nedrīkst ievietot čuguna traukus. Izvairieties mazgāt tos trauku mazgājamajā mašīnā, jo pastāv risks, ka tie rūsēs;
