2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Sāls pannas uz galdiem restorānos Bolīvijā drīz var tikt aizliegta. Iemesls nav cita darbība, kas saistīta ar pasaulslaveno bioloģisko pārtiku.
Runa ir par cilvēku veselību, un priekšlikums nāk no patērētāju tiesību ministra vietnieka valstī - Guillermo Mendoza. Neparastā pasākuma iemesls ir fakts, ka Bolīvijā vairāk nekā trešdaļa iedzīvotāju cieš no paaugstināta asinsspiediena.
Vienkāršākais variants, kā palīdzēt šiem cilvēkiem, ir ierobežot sāls lietošanu, sacīja Mendoza, kurš paziņoja par savu priekšlikumu inaugurācijas laikā.
Viņa vēlme ir, lai visi restorāni savās ēdienkartēs precīzi paziņotu, cik daudz sāls ir katrā no ēdieniem, kurus viņi piedāvā konkrētajā restorānā.
Ministra vietnieka priekšlikumi faktiski ir vairāki - viņš iesaka cukuru ēdienkartē aprakstīt vienādi. Pēc viņa teiktā, ir svarīgi uzrakstīt, kurš ēdiens satur holesterīnu un tieši cik daudz. Ministra idejas atbalstītāji uzskata, ka cilvēkiem būtu jāzina, kas viņiem tiek pasniegts un ko viņi ēdīs.
Bolīvieši patērēja apmēram 7 gramus sāls dienā, liecina privātā Latīņamerikas sirds fonda jaunākais ziņojums. Šis svars ir vairāk nekā tas, ko uzskata par normālu uzņemšanu - 5 g sāls dienā.
Izrādās arī, ka katrs trešais cilvēks Bolīvijā cieš no hipertensijas, un šīs veselības problēmas galvenais iemesls ir sāls lietošana.
Bolīvijas kardioloģijas biedrība neatgādina, ka augsts asinsspiediens ir viens no galvenajiem sirds un asinsvadu slimību cēloņiem. Līdzīgi pasākumi, kas saistīti ar sāls ierobežošanu, veikti arī citās valstīs - Meksikā, Urugvajā un citās.
Tomēr pēkšņa sāls pārtraukšana var kaitīgi ietekmēt cilvēka ķermeni, liecina iepriekšējie pētījumi. Ne pilnīgs sāls trūkums, ne pārāk daudz garšvielu uzņemšana nav laba ideja.
Pareizā atbilde, pēc ekspertu domām, ir līdzsvarā un ēd ar mēru - tas, viņi piebilst, attiecas ne tikai uz sāli un garšvielām, bet arī uz visiem citiem pārtikas produktiem.
Ieteicams:
Arī šogad Mursal Tēju Ir Aizliegts Lasīt
Arī šogad Ekoloģijas ministrija aizliedza izvēlēties Mursal tēju personīgai vai komerciālai lietošanai. Lēmums stājās spēkā piektdien, 24. februārī. Aizliegums ir spēkā otro gadu pēc kārtas, un tā mērķis ir atjaunot Mursal tējas daudzumu dabā.
Himalaju Rozā Sāls - Dzīves Sāls
Sāls ir dažādu veidu no dažādām vidēm ar atšķirīgu krāsu un īpašībām. Katrai Zemes daļai ir savs sāls veids. Mēs visi, protams, zinām, ka baltais sāls tiek iegūts no jūras: jūras ūdens savācas sāls purvos un iztvaiko, tādējādi izveidojot jūras sāli, kas vēlāk tiek mazgāta un attīrīta naftas pārstrādes rūpnīcā.
Foie Gras Dažās Vietās Ir Aizliegts Nežēlīgas Izturēšanās Pret Zosīm Dēļ
Zosu aknas, kas, pārstrādātas kā pastēte, visā pasaulē ir pazīstamas ar franču nosaukumu "foie gras". Šī ir delikatese, kas aprakstīta simtiem romānu un kuru iecienījuši daudzi cilvēki visā pasaulē. Senie ēģiptieši bija atkarīgi no zosu aknām.
Dvīņi Eksperimentē Virtuvē, Krabji Vēlas To, Kas Ir Aizliegts
Zodiaka zīmes Dvīņi pārstāvji ir eksperimentētāji virtuvē, viņiem patīk dažādu valstu nacionālā virtuve. Tāpēc viņi daudz laika pavada, apgūstot jaunas receptes vai apmeklējot restorānus, kas gatavo tikai noteiktas valsts nacionālos ēdienus.
Kāpēc Slovēnijā Piens Tika Aizliegts Slaukšanas Vietās?
Pagājušajā gadā Slovēnijā bija sava veida precedents - t.s. slaukšanas mašīnas bija aizliegusi Pārtikas drošības aģentūra. Aizliegums attiecas uz vairākām vietām valstī. Slovēnijā aizliegums ir saistīts ar kancerogēnu aflatoksīnu, kas atrodams piena izsmidzinātājos.
