2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pelnīti čia sēklām ir superfood reputācija. Tie var būt diezgan mazi, bet tie ir ārkārtējs vitamīnu avots. Patiesībā tikai 1 ēdamkarote Chia sēklas satur tikai 69 kalorijas un lepojas ar 5 g šķiedrvielu, 4 g tauku un 2 g olbaltumvielu.
Jūs varat atrast daudzus pārtikas produktus, kuros ir daudz šķiedrvielu un tauku, taču čia sēklām ir šīs priekšrocības ļoti mazā iepakojumā, padarot tās par izcilāko superēdienu, saka atzīts slavens uztura speciālists Dovs Džeksons Blatners.
Pieteikumu ir tikpat daudz, cik tie ir čia labvēlīgās īpašības!! Jūs varat tos pievienot salātiem, kūkām, pudiņiem, kokteiļiem, uzkodām, zupām un daudz ko citu.
Ja jūs vēl neesat pietiekami pārliecināts, mēs jums piedāvājam 6 detalizētus iemeslus, kāpēc čia sēklas ir ļoti noderīgas jūsu veselībai.
1. Bagāts ar šķiedrvielām
Viena ēdamkarote čia sēklu satur 5 g šķiedrvielu - apmēram 20% no ieteicamās šķiedrvielu dienas devas. Turpretī tajā pašā daudzumā brūno rīsu ir tikai 0,2 g šķiedrvielu. Lai gan uztura šķiedras var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni un uzturēt mūsu gremošanas veselību, statistika rāda, ka lielākā daļa sieviešu dienā lieto tikai aptuveni 15 gramus - daudz mazāk nekā ieteiktie 25 gadi.
2. Par stipriem kauliem
Čia sēklās ir daudz fosfora un magnija - divi minerāli, kas var palīdzēt saglabāt mūsu kaulu izturību. Pētījums parādīja, ka cilvēkiem ar vislielāko fosfora daudzumu osteoporozes risks bija par 45% mazāks nekā tiem, kuriem bija viszemākās devas. 1 ēd.k. Čia sēklas satur 122 mg fosfora un 47 mg magnija.
3. Bagāts ar olbaltumvielām
Cilvēkiem, kuri ēd tikai augu pārtiku, ir grūti atrast avotus, kas satur daudz olbaltumvielu, kas satur visas neaizvietojamās aminoskābes, kas organismam nepieciešamas, lai turpinātu darboties. Olbaltumvielas parasti atrodas dzīvnieku izcelsmes produktos, ieskaitot gaļu, mājputnus un jūras veltes.
Chia sēklas tomēr tie satur olbaltumvielas, padarot tos par labu iespēju vegāniem un veģetāriešiem. Tā kā 1 ēd.k. nodrošinās jums tikai ar 2 g olbaltumvielu (tas ir viens no iemesliem, kāpēc tam nevajadzētu būt jūsu galvenajam olbaltumvielu avotam), jūs varat palielināt olbaltumvielu daudzumu, apvienojot to ar tasi sojas piena vai mandeļu piena.
Čia sēklas receptēs var arī nozīmīgi aizstāt olas. Pievieno 3 ēd.k. ūdens līdz 1 tējk. čia sēklas, un jums būs maisījuma aizstājēja daudzums uz 1 olu!
4. Bagāts ar omega-3 taukskābēm
Čia sēklas ir alfa-linolēnskābes (ALA), omega-3 taukskābju veida avots - spēcīga aizsardzība pret sirds un asinsvadu slimībām. ALA ir neaizstājama taukskābe, un tā kā jūsu ķermenis to nespēj ražot pats, jums tas jālieto kopā ar pārtiku.
5. Mitrinošas īpašības
Mērcētas čia sēklas var palīdzēt sportistiem un velosipēdistiem saglabāt mitrumu. Pētījums parādīja, ka 1 g chia miltu var absorbēt apmēram 12 g ūdens.
6. Svara zaudēšanai
Foto: Denitsa
Čia sēklas satur lielu daudzumu šķiedrvielu, kas kavē ātru tauku un cukuru uzsūkšanos un tādējādi novērš tauku nogulsnēšanos uz ķermeņa. Labvēlīgie mikroelementi, kuros, piemēram, magnijs, cinks, C, E un A vitamīni, veicina vielmaiņu šūnu līmenī un paātrina tauku sadedzināšanu.
Iemērcētās čia sēklas absorbē tik daudz ūdens, ka tās var viegli jūs piesātināt. Viņi faktiski uzbriest un ieskauj sevi ar želatīnu, kas palīdz cilvēkiem ātri palikt pilnvērtīgiem!
Ieteicams:
Visi čia Sēklu Ieguvumi Veselībai Vienuviet
Pelnīti Chia sēklas ir superpārtikas reputācija. Tie var būt ļoti mazi, bet tie ir ārkārtīgi uztura vitamīnu rezultāti. Patiesībā tikai 1 ēdamkarote čia sēklu satur tikai 69 kalorijas un var lepoties ar 5 gramiem šķiedrvielu, 4 gramiem tauku un 2 gramiem olbaltumvielu.
Saulespuķu Sēklu Un Tahini Priekšrocības
Tahini ir bagāts ar kalciju, magniju, varu un maz cinka. Ieguvumi no patēriņa tahini no saulespuķu sēklām : • to uzskata par antioksidantu, kam ir pretvēža iedarbība; • bagāts ar dzelzi, tāpēc tas ir ieteicams bērniem, cilvēkiem, kuri cieš no anēmijas, grūtniecēm un sievietēm menopauzes periodā;
Visas Magoņu Sēklu Priekšrocības Vienuviet
Magoņu sēklas tiek plaši izmantots maizes un konditorejas rūpniecībā. To pievieno, lai uzlabotu produktu garšu. Magone ir kultivēta kopš senās Ēģiptes. Mūsdienās lielākie kultūras ražotāji ir Indija un Persija, kur tos importē arābu tirgotāji.
Nezināmas Magoņu Sēklu Priekšrocības
Miega magone ir izejviela, no kuras tā tiek izgatavota dod magoņu sēklas . Mērenā un siltā klimatā šī ikgadējā zāle labi aug. Lielākajai daļai cilvēku tas ir zināms kā avots, no kura iegūst opiātus, taču tas attiecas uz dažām tā daļām. Te nu mēs esam aug un audzē magones jo magoņu sēklās un eļļā gandrīz nav narkotisko vielu.
Amarants - Mazs, Bet ļoti Noderīgs Graudiņš
Amarnt bija zināms actekiem. Tomēr pārtikā viņi neizmantoja labību. Viņi attiecināja augu uz vairākām maģiskām īpašībām. Spāņu iebrucēji baidījās no dievinātā auga, kas nokrāsots varavīksnes krāsās, un mēģināja to iznīcināt kā kultūru. Tā audzēšana bija aizliegta daudzus gadus, galvenokārt, lai izbeigtu cilvēku upurus, kuros augam bija svarīga loma.
