Idejas Svētku Aukstajām Uzkodēm

Satura rādītājs:

Video: Idejas Svētku Aukstajām Uzkodēm

Video: Idejas Svētku Aukstajām Uzkodēm
Video: Праздничная закуска «Сырные шарики» 5 вкусных рецептов! 2024, Novembris
Idejas Svētku Aukstajām Uzkodēm
Idejas Svētku Aukstajām Uzkodēm
Anonim

Kad bulgārs svin svētkus, viņam patīk dzert dzerot. Un tas ir obligāti, lai izvairītos no nepatīkamas alkohola lietošanas. Šeit ir dažas idejas par svētku aukstajiem uzkodām, kas apburs jūsu viesus:

Tunča gabali

Nepieciešamie produkti:

1 bagete; 1 tunzivju kārba augu eļļā; 6 gab. marinēti gurķi; 8 - 10 gab. zaļās olīvas bez kauliņiem; 3 ēd.k. majonēze; 1 ēdamkarote rīvētas citrona mizas; 2-3 ēdamkarotes citrona sulas; 2 - 3 dilles zariņi; sol.

Zirgi
Zirgi

Sagatavošanas metode:

Bagete tiek sagriezta apļos. Bļodā sasmalciniet zivju fileju kopā ar taukiem. Pievienojiet smalki sagrieztus gurķus, olīvas un citus produktus. Sezona pēc garšas, garšviela un labi samaisa ar majonēzi. Izveidojiet kodumu ar karoti un novietojiet to uz maizes šķēles. Apkaisa ar citrona miziņu un dilles zariņu un pasniedz.

Siera trifeles

Nepieciešamie produkti apmēram 12 - 15 gab.

50 g Kamemberta; 80 g zilā siera; 1 ēdamkarote krējuma; 2-3 ēdamkarotes valriekstu; persiku ievārījums; sezams vai valrieksti velmēšanai.

Sagatavošanas metode:

Sierus sarīvē uz rupjas rīves. Valriekstus un krējumu sajauc un maisa. No maisījuma veido bumbiņas. Izklājiet uz plaukstas un ievārījuma centrā ielieciet persiku gabalu. Atkal izveidojiet bumbu, uzmanīgi iesaiņojot persiku gabalu. Rullējiet sezamā vai valriekstos un pasniedziet.

Aukstā uzkoda no šķiņķa, siera un svaigiem tomātiem

Uzkodas plāksne
Uzkodas plāksne

Nepieciešamie produkti 1 porcijai:

2 gabaliņi šķiņķa pa 50 g; 2 gabali dzeltenā siera 25 g katrā; 2 tomāti; 1 šķipsniņa sāls; 1 ēdamkarote augu eļļas; 1/5 paciņa svaiga sviesta; 2 maizes šķēles.

Sagatavošanas metode:

Maizes šķēles ir viegli apgrauzdētas no abām pusēm. Tomātus sagriež šķēlēs, kuras izkārto uz pasniegšanas šķīvja. Uz augšu sarīvē sāli un augu eļļu. Uz šīs pamatnes ielieciet grauzdētas šķēles, plāni ieeļļotas ar svaigu sviestu. Uz tiem uzliek dzelteno sieru un uz tā šķiņķi.

Svētku kodumi (apkopots)

Nepieciešamie produkti:

Mēs varam izmantot produktus pēc jūsu izvēles - olīvas, šķiņķi, sieru, vistas fileju, gurķi un daudz ko citu.

Sagatavošanas metode:

Mēs sagriežam piemērotos gabaliņos un ar kokteiļu zobenu vai pat zobu bakstāmo palīdzību veidojam kodumus.

Ieteicams: