2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26
Pildīti pipari ar maltu gaļu un rīsiem ir vieni no visbiežāk gatavotajiem ēdieniem Bulgārijā. Tradicionāli Ziemassvētku vakarā tiek pasniegti žāvēti pipari, kas pildīti ar pupiņām. Bet, lai nedaudz dažādotu ēdienkarti, jūs varat pildīt papriku ar citiem pildījumiem. Šeit ir 3 iespējas:
Pildīti pipari ar puraviem
Nepieciešamie produkti: 1 kg papriku (vēlams sausu), 1 kg puravu, 100 g sviesta, 50 g rīsu, melnos un sarkanos piparus, sāli.
Sagatavošanas metode: Karstajos taukos apcep smalki sagrieztus puravus un rīsus un, ja nepieciešams, pievieno ūdeni. Kad viss ir sautēts, garšojiet ar garšvielām un ar šo pildījumu piepildiet iepriekš izķidātus piparus. Kārto ietaukotā pannā, pievieno nedaudz ūdens un cep līdz pilnīgai pagatavošanai iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī.
Pildīti pipari ar dārzeņiem
Nepieciešamie produkti: 1 kg paprikas, 100 g sviesta, 1 burkāns, selerijas šķēle, 4 sīpoli, 60 g zirņi, 4 kartupeļi, 5 tomāti, daži pētersīļu zariņi, sāls un pipari pēc garšas, 1 glāze jogurta.
Sagatavošanas metode: Kartupeļus, burkānus, selerijas un zirņus vāra un sagriež kubiņos. Apcepiet smalki sagrieztu sīpolu sviestā, pievienojiet vārītos dārzeņus, dažus rīvētus tomātus un pēc garšas garšojiet pildījumu ar sāli un pipariem. Sautē, līdz sabiezē.
Ar šo maisījumu piepildiet nomizotos piparus, izkārtojiet tos ietaukotā pannā, pārlejiet mērci ar atlikušajiem tomātiem un cepiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Pasniedz ar jogurtu.
Pildīti pipari ar spinātiem
Nepieciešamie produkti: 1 kg sarkano papriku, 800 g spinātu, 200 g siera, 60 g rīsu, 5 tomāti, 2 sīpoli, 1 glāze jogurta, 100 g sviesta, sāls un pipari pēc garšas.
Sagatavošanas metode: Cepiet smalki sagrieztu sīpolu sviestā kopā ar rīsiem. Viņiem pievieno mazgātos un sasmalcinātos spinātus, pusi sarīvētu tomātu un sieru. Produkti tiek sautēti, līdz šķidrums iztvaiko un šādā veidā pagatavoto pildījumu pagaršo ar sāli un pipariem.
Ar to piepilda nomizotos piparus, kārto ietaukotā pannā, pārlej ar atlikušo tomātu mērci un cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Pasniedz ar jogurtu.
Ieteicams:
Garšīgas Idejas Pildītiem Kalmāriem
Pildīti kalmāri ir viens no elegantākajiem jūras velšu ēdieniem. Kalmāri kļūst ļoti maigi, un pildījums var būt daudzveidīgs un ļoti smaržīgs. Kalmārus var pagatavot dažādos veidos: sautēti, vārīti, pikanti marinēti fritierī vai pannā, panēti vai grilēti.
Garšīgas Idejas Pildītiem Dārzeņiem
Pildīti pipari ir daudzu cilvēku iecienīti, taču jūs varat pārsteigt savus mīļos ar citiem pildītiem dārzeņiem. Interesanta un oriģināla recepte ir priežu riekstu, baklažānu un cukini izmantošana. Jums vajag simt piecdesmit gramus priežu riekstu, vienu kilogramu spinātu, divus simtus gramus rīvēta dzeltena siera, trīs ēdamkarotes olīveļļas, trīs vidēja lieluma cukini un baklažānus.
Trīs Idejas Par Gardu Kalzona Pildījumu
Lai gan lielākajai daļai no mums itāļu virtuve asociējas tikai ar lielo picu un makaronu daudzveidību, jūs būsiet pārsteigts, atklājot, ka tas nav tālu no tā. Ir neskaitāmas interesantas gaļas, zivju un dārzeņu receptes, taču, ja vēlaties izmēģināt tieši tos ēdienus, ar kuriem jūs nevarat savienot Itāliju, ir labi iemācīties tos gatavot dažādos veidos.
Trīs Netradicionālas Idejas Par Konserviem Mājās
Kopā ar tipiskām bulgāru konservu receptēm ir arī daudzas citas interesantas receptes, kas ir pelnījušas jūsu uzmanību. Šajā gadījumā mēs piedāvājam tikai 3, no kuriem jūs varat izvēlēties savai gaumei vispiemērotāko: Marinēti sarkanie sīpoli Nepieciešamie produkti:
Iedvesmojošas Pildījumu Idejas Pildītiem Kartupeļiem
Kartupeļi ir iecienīts un viegli pieejams ēdiens daudzām mājsaimniecībām. Tos var pagatavot dažādos veidos, un tie vienmēr var būt garšīgi un ēstgribu. Šeit es jums piedāvāju vairāku veidu pildījumi pildīt kartupeļus, lai atstātu iespaidu uz ģimeni vai viesiem.