Krēmi Ar Banāniem

Video: Krēmi Ar Banāniem

Video: Krēmi Ar Banāniem
Video: крем БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ для начинки ТОРТОВ! Вкуснейший, ароматный крем! БАНАНОВЫЙ крем для торта 2024, Novembris
Krēmi Ar Banāniem
Krēmi Ar Banāniem
Anonim

Banāni ir ļoti piemēroti pūkainu mīkstu krēmu veidošanai. Tāds ir Džozefīnes krēms, ko gatavo no 400 gramiem jogurta, 4 lieliem banāniem, 4 ēdamkarotēm cukura, 4 ēdamkarotēm zemeņu vai aveņu ievārījuma.

Nomizo banānu, sarīvē ar dakšiņu un pievieno cukuru un ievārījumu. Sajauciet līdz viendabīgam maisījumam, pievienojiet jogurtu, nepārtraukti pukstot. Atdzesē un pēc divām stundām ledusskapī var pasniegt.

Garšīgs krēms tiek gatavots no banāniem un kokosriekstiem. Jums vajag 2 ēdamkarotes miltu, 100 mililitrus piena, 4 ēdamkarotes kokosriekstu skaidas, 3 banānus, 2 citronus, 50 gramus baltā cukura un 50 gramus brūnā cukura.

Banānus sagriež un sasmalcina ar balto cukuru. Ielejiet miltus traukā, pievienojiet pienu un pusi no kokosriekstu skaidām. Pievienojiet viena citrona sarīvētu mizu un viena citrona sulu.

Pievienojiet banānus un samaisiet. Izplatiet metāla traukos, pārklājiet ar foliju un cepiet desmit minūtes 170 grādos. Tad izņemiet tos, noņemiet foliju, apkaisa ar brūno cukuru un atgriezieties cepeškrāsnī, līdz cukurs ir izkusis. Atdzesē un rotā ar kokosriekstu skaidām un citrona šķēlītēm.

Krēmi ar banāniem
Krēmi ar banāniem

Banānu krēms ar rumu ir neparasta eksotisku augļu kombinācija ar rumu un piparmētru. Jums vajag 600 mililitrus šķidra krējuma, 3 ēdamkarotes kokosriekstu skaidas, 1 vaniļu, 6 olu dzeltenumus, 100 gramus cukura, 2 banānus, sagrieztus apļos, 4 ēdamkarotes ruma, 6 ēdamkarotes brūnā cukura, piparmētru lapas.

Krāsns tiek uzkarsēta līdz 180 grādiem. Krējumu kopā ar kokosriekstu skaidām ielej katliņā, pievieno vaniļu un karsē uz mazas uguns, nevārot.

Dzeltenumus sakuļ ar balto cukuru līdz baltumam. Pievieno karsto krējumu un trauku silda ūdens vannā, līdz cukurs izšķīst.

Banānus, sagrieztus apļos, sajauc ar rumu. Izdaliet tos metāla traukos, virsū uzlejiet olu maisījumu un cepiet pannā ar ūdeni līdz bļodu vidum. Cepiet piecas minūtes, līdz krēms ir zeltains. Atdzesē un visu nakti atdzesē.

Tad katrā bļodā apkaisa brūno cukuru un karsē karstā cepeškrāsnī, lai cukurs izkausētu. Atdzesē vēl trīs stundas un rotā ar piparmētru lapām.

Ieteicams: