Idejas Amaretto Desertiem

Satura rādītājs:

Video: Idejas Amaretto Desertiem

Video: Idejas Amaretto Desertiem
Video: ТОП 10 АРОМАТОВ НА АЛКОГОЛЬНУЮ ТЕМУ🍷ШАМПАНСКОЕ*ГЛИНТВЕЙН*АМАРЕТТО*ВИСКИ 2024, Septembris
Idejas Amaretto Desertiem
Idejas Amaretto Desertiem
Anonim

Jūs, iespējams, uzminējāt, ka Amareto ir itāļu vārds, bet, ja nezināt itāļu valodu, mēs jums pateiksim, ka tas nāk no amaro, kas nozīmē "rūgts". Un ir pilnīgi loģiski, ka par desertiem var runāt ar kaut ko rūgtu.

Tomēr tas ir par slaveno Itāļu liķieris Amarettokurā ir pietiekami daudz saldinātāju, lai tas pārvērstos par visu, izņemot rūgtu dzērienu.

Tradicionāli Amaretto liķieri gatavo vai nu no mandelēm, aprikozēm, vai no abiem. Raksturīgās garšas dēļ tas ir ļoti piemērots pievienošanai putām, krēmiem, kūkām, kūkām un citām saldām lietām. Kas lika mums sniegt jums 2 idejas nestandarta un vienlaikus viegli pagatavojami amaretto deserti.

Saldējuma kūka ar Amaretto

Gatavot pats savu saldējuma kūku nemaz nav grūti, kā jūs pats redzēsiet. Šim nolūkam jums tomēr būs nepieciešama 1 tase Espresso kafijas, 50 ml Amaretto liķiera, 24 cepumi un kārba saldējuma pēc izvēles. Protams, ja vēlaties, pat varat pats pagatavot saldējumu, ja vien mūsu mājas lapā apskatāt īpašās receptes pašmāju saldējuma pagatavošanai.

Ideja ir šāda - sajauciet kafiju ar liķieri un iemērciet cepumus šajā maisījumā, lai kalpotu kā kūkas, un pa vidu izmantojiet saldējumu. Ir svarīgi pabeigt ar saldējumu, un uz augšu jūs varat izrotāt kūku, kā vēlaties, un nekavējoties ievietot to saldētavā. Tas taču ir saldējums!

Šajā vietā mēs atvērsim kronšteinu, lai pievienotu, ka līdzīgā veidā jūs varat sagatavot jebkuru citu kūkas ar Amaretto liķieri. Kūkas vietā cepumu vietā varat izmantot arī cepumus, kurus varat iemērc kafijā un liķierī, un jums nav jāsagatavo saldējuma kūka. Varbūt ļoti vienkārša kūka ar krējumu pēc jūsu izvēles. Amaretto aromāts būs jūtams jebkurā receptē, kuru lietojat.

Viegla Amaretto siera kūka bez cepšanas

idejas amaretto desertiem
idejas amaretto desertiem

Foto: marčeva14

Šajā receptē mēs izmantosim nevis Amaretto liķieri, bet gatavus itāļu Amaretti cepumus, kurus jūs varat atrast lielākajā daļā lielāko mazumtirdzniecības ķēžu par pieņemamu cenu. Pats labākais ir tas, ka siera kūka, kuru mēs jums piedāvāsim, ir ne tikai ļoti garšīga un viegli pagatavojama, bet arī nav nepieciešama cepšana.

Lai pabeigtu recepti, jums būs nepieciešami apmēram 150 g Amaretti cepumu, 500 g krējuma siera (varat izmantot arī Mascarpone vai Philadelphia), 250 g skāba krējuma, 150 g baltās šokolādes, 70 g sviesta un 50 g nomizotas mandeles.

Siera kūku zefīriem atliek tikai sasmalcināt cepumus un mandeles un kārtīgi samaisīt ar iepriekš atstāto sviestu. Uzlejiet maisījumu uz cepamās kūkas dibena un sāciet gatavot krējumu, ko iegūst no izkausētas šokolādes un jaukta krējuma un krējuma siera.

Mēs neiesakām pievienot cukuru, jo šokolāde un paši cepumi ir pietiekami saldi, bet, ja jūs paturat, varat pievienot arī nedaudz brūnā cukura. Pārlejiet krējumu ar purvu un labi izlīdziniet. Dekorēšanai varat izmantot sagrieztas mandeles, Amaretti cepumus vai rīvētu balto šokolādi.

Vissvarīgākais ir pēc tam, kad esat gatavs ievietot siera kūku ledusskapī un patērēt to tikai pēc tam, kad tas ir labi atdzisis (vismaz 8 stundas). Un diez vai jūsu siera kūkai ir piemērotāks dzēriens nekā glāze Amaretto.

Ja meklējat vairāk ideju deserti ar amareto, skatiet mūsu piedāvājumu par Tiramisu kūku ar Amaretto un mandeļu kūku ar Amaretto un mellenēm.

Ieteicams: