Vēl Viens Zivju ēšanas Ieguvums

Video: Vēl Viens Zivju ēšanas Ieguvums

Video: Vēl Viens Zivju ēšanas Ieguvums
Video: Īslandes Jūras Zeltplekstes/ Butes filejas pagatavošana 2024, Novembris
Vēl Viens Zivju ēšanas Ieguvums
Vēl Viens Zivju ēšanas Ieguvums
Anonim

Zivju priekšrocības ir daudzas, taču zinātnieki nesen atklāja vēl vienu, kas var mainīt daudzu cilvēku dzīvi. Saskaņā ar jaunu pētījumu palielināts jūras velšu patēriņš var palīdzēt mazināt reimatoīdā artrīta sāpes. Cilvēki, kas cieš no šīs slimības, kuri vismaz divas reizes nedēļā ēd zivis, ziņo par locītavu pietūkuma un maiguma samazināšanos.

Pētījumā piedalījās 176 cilvēki ar artrītu, kuri iepriekšējā gadā atbildēja uz konkrētiem jautājumiem par viņu ēšanas paradumiem. Autori jo īpaši aplūko atbildes uz jautājumiem par to, cik bieži cilvēki ēd tunci, lasi, sardīnes un citas zivis, termiski apstrādātas, tvaicētas vai ceptas.

Zinātnieki nav izpētījuši, cik bieži cilvēki ēd ceptas zivis, mīdijas vai garneles, jo šiem pārtikas produktiem ir zemāka omega-3 taukskābju vērtība - tauku veids ar pretiekaisuma īpašībām.

Iepriekšējie pētījumi ir parādījuši, ka zivju eļļas piedevu (kas ir bagāti ar omega-3) lietošana var dot labumu cilvēkiem ar reimatoīdo artrītu, pašreizējais pētījums ir pirmais pētījums, kurā aplūkoti ieguvumi pret imūno slimībām, lietojot reālas zivis.

Lai iegūtu precīzākus rezultātus, pētnieki arī ņēma vērā dalībnieku slimības aktivitāti vai, citiem vārdiem sakot, pietūkušo locītavu skaitu atbilstoši iekaisuma pakāpei asinīs.

Slimību aktivitātes rādītāji bija vidēji par puspunktu zemāki tiem, kuri ēda visvairāk zivju (divas reizes nedēļā vai vairāk) nekā tiem, kuri ēda vismazāk (reizi mēnesī vai nekad). Tas tika noteikts pēc tam, kad pētnieki koriģēja vairākus faktorus, kas citādi ietekmētu rezultātus, tostarp vecumu, dzimumu, ķermeņa masas indeksu, depresiju, ģimenes stāvokli, zāļu lietošanu un zivju eļļas patēriņu.

Vēl viens zivju ēšanas ieguvums
Vēl viens zivju ēšanas ieguvums

Rezultātu ziņošanas skalā augstākā pakāpe ir 5 (cilvēkiem ar pasliktinātu artrītu) un zemākā ir 1 (veseliem cilvēkiem). Tātad zinātniekiem slimības aktivitātes samazināšana par puspunktu tiek uzskatīta par lielu panākumu.

Ar šāda veida uzlabojumiem mēs parasti sagaidām, ka pacients jutīsies ievērojami labāk, saka pētījuma vadītāja autore Dr Sarah Tedeschi, reimatoloģijas absolvente Brigamas sieviešu slimnīcā.

Pētījums arī liek domāt, ka jo vairāk zivju cilvēki ēd ar reimatoīdo artrītu, jo lielākas sāpes viņi saņem.

Katra zivju porcija nedēļā ir saistīta ar zemāku slimības aktivitāti, sacīja Tedeschi.

Ieteicams: