2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Tipiski vācu tautu pārstāvji, Dānijas iedzīvotāji tic elfiem un jo īpaši vienam - nerātnajam elfam Nīsem. Viņš parasti palīdz viņiem mājsaimniecībā, bet Ziemassvētkos mēdz nedarboties. Lai viņu nomierinātu, ģimenes atstāj uz sliekšņa bļodu ar kanēļa rīsu pudiņu.
Rīsu pudiņš ir viens no vissvarīgākajiem ēdieniem uz galda Dānijā. Tur Ziemassvētku dienas sākas 23. decembrī. Tas ir, kad jūs ēdat karstu rīsu pudiņu ar sviesta kamolu. Parasti bērni aktīvi piedalās svētku sagatavošanā.
Tradīcija neļauj mazajiem palīgiem redzēt Ziemassvētku egli līdz pat Ziemassvētku vakaram. Pēc svinīgajām vakariņām tiek pasniegta vieglāka, vēsāka rīsu pudiņa versija, rotāta ar krējumu un sasmalcinātām mandelēm. Dažās vietās vienā no porcijām ir paslēpta vesela mandele, un kā balvu laimīgais saņem šokolādi.
Rīsu pudiņš
Nepieciešamie produkti: 500 ml svaiga piena, 250 g rīsu, 125 g sviesta, 100 g cukura, 5 olas, viena rīvēta citrona miza, 1/2 tējk sāls, kanēlis
Sagatavošanas metode: Katliņā pienu uzvāra. Kad tas notiks, pievienojiet rīsus, nepārtraukti maisot. Nepārtraukti maisot, pievienojiet vairāk cukura, sāls un sviesta. Baltumus atdala no olu dzeltenumiem.
Noņemiet pannu no uguns un pievienojiet maisījumam 5 sakultos olu dzeltenumus. Olbaltumvielas sadalās arī sniegā. Pievienojiet pienam un rīsiem, nepārtraukti maisot, kopā ar citrona miziņu.
Ielejiet maisījumu eļļotā pannā. Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 220 ° C apmēram 50 minūtes. Pasniedz pudiņu, pārkaisa ar kanēli.
Ziemassvētku dienā, 25. decembrī, dāņu ģimenes pulcējas uz vieglām pusdienām, pēc brokastīs ēdot mājās gatavotus cepumus.
Dāņu Ziemassvētku cepumi
Nepieciešamie produkti: 250 g cukura, 200 g miltu, 200 g sviesta, 50 gab. mandeles, 1 vaniļa
Sagatavošanas metode: Ļaujiet eļļai izkust istabas temperatūrā. Pievieno cukuru un miltus, vaniļu un smalki sagrieztas mandeles. Labi samaisiet un atstājiet ledusskapī apmēram stundu.
Maisījumu noņem un velmē apmēram 2-3 mm. Zvaigznes un citas formas tiek izgrieztas. Tos liek uz cepamā papīra. Kūkas cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 10 minūtes 200 grādos. Pasniedz nedaudz atdzesētu.
Ieteicams:
Angļu Ziemassvētku Kūkas
Ziemassvētku kūkas Anglijā tiek ļoti cienītas. Piemēram, angļu valoda Ziemassvētku pudiņš datēts ar 14. gadsimtu. Sākotnēji to gatavoja ar vārītu liellopa gaļu vai aitas gaļu, aromatizētu ar rozīnēm, upenēm, žāvētām plūmēm, vīnu un garšvielām.
Iecienītākās Ziemassvētku Kūkas Bulgārijā
Ziemassvētku brīvdienas ir maģiskākais gada laiks daudzām pasaules valstīm. Tradicionāli tie tiek piepildīti ar greznām maltītēm un Ziemassvētku kūku mājīguma aromātu. Ārzemēs viņi gatavo vācu ērzeļus, piparkūkas un Ziemassvētku pīrāgus.
Tradicionālās Ziemassvētku Kūkas No Visas Pasaules
Ziemassvētki ir vismīļākie ziemas svētki mūsu valstī, bet arī vislaimīgākais gada laiks daudzviet visā pasaulē. Neatkarīgi no tā, vai cilvēki svēto Ziemassvētku nakti svin sniegā nogrimušās mājās vai pludmalē, svētkos vienmēr valda Ziemassvētku gars.
Ziemassvētku Kūkas No Visas Pasaules
Tuvojoties Ziemassvētkiem, visa pasaule kļūst krāsaina, krāsaina un garšīga. Pilsētu ielas rotā daudzas rotaļu vītnes, gaismas. Dažādu ēdienu un konditorejas izstrādājumu smarža tiek pārnesta no cilvēku mājām. Ja esat nolēmis dažādot šos Ziemassvētkus, to varat izdarīt, sagatavojot Ziemassvētku kūku, kas raksturīga citai pasaules daļai, nevis Bulgārijai.
Ziemassvētku Cepumi Ziemassvētku Eglītei
Ziemassvētku eglītes rotāšana ir viens no iecienītākajiem mirkļiem pirms Ziemassvētkiem. Varbūt tāpēc, ka ģimene sanāk kopā, un varbūt tāpēc, ka tas rada īpašu prieka un laimes sajūtu. Ziemassvētkos ir kaut kāda maģija un viss, kas ar to saistīts.
