Viegli Romantiski Deserti

Video: Viegli Romantiski Deserti

Video: Viegli Romantiski Deserti
Video: Воздушный, невесомый, и такой ШОКОЛАДНЫЙ! Супер-десерт без выпечки - французский Шоколадный Мусс 2024, Novembris
Viegli Romantiski Deserti
Viegli Romantiski Deserti
Anonim

Romantiskā tikšanās būs neformālāka, ja pagatavosiet gardus un vieglus desertus, kas palīdz mīkstināt un atslābināt garastāvokli. Lai to izdarītu, pagatavojiet franču skūpstus ar rozīnēm un itāļu cepumiem.

Franču skūpstiem jums būs nepieciešami 2 olu baltumi, 100 g cukura, 30 g sagrieztas sukādes vai žāvētas aprikozes, 100 g rozīņu, 80 g zemes lazdu riekstu, 100 g dabīgas šokolādes, 10 g sviesta, 100 g sagrieztu mandeļu.

Olu baltumus sakuļ ar pūdercukuru. Pamazām pievienojiet apelsīnu mizas, maltus lazdu riekstus un rozīnes. Veidojiet skūpstus paplātē, kas izklāta ar cepamo papīru.

Cep iepriekš uzkarsētā 120 grādu krāsnī. Skūpsti tiek cepti apmēram stundu. Šajā laikā nepārtraukti maisot, izkausē šokolādi.

Viegli romantiski deserti
Viegli romantiski deserti

Pievienojiet sviestu šokolādei. Gatavos skūpstus izņem no krāsns un atstāj atdzist. Iemērciet aukstos skūpstus šokolādes glazūrā un izrotājiet ar sagrieztām mandelēm.

Kraukšķīgie itāļu cepumi ir garšīgi un pārsteidz ar garšu buķeti. Jums vajag 2 tējkarotes miltu, 1 ēdamkaroti medus, pusi tases cukura pulvera, pusi tases rozīņu, vienu tasi valriekstu, 100 g dabiskās šokolādes, 3 ēdamkarotes ruma, 200 g sviesta, pusi tējkarotes sāls, šķipsna kanēļa, šķipsniņa muskatrieksta.

Mērcē rozīnes pusstundu rumā. Nosusiniet valriekstus vai apcepiet tos sausā pannā un sasmalciniet. Ja medus ir sukādes, izkausējiet to ūdens vannā.

Mīksto sviestu sakuļ ar medu, cukura pulveri, pievieno rīvētu šokolādi, valriekstus un rozīnes, garšvielas un sāli, pievieno nedaudz miltu.

Ietaukotā un ar miltiem apviļātā vai ar cepamo papīru izklātajā vietā ielieciet mazas mīklas bumbiņas, viegli piespiediet un cepiet iepriekš uzkarsētā 180 grādu krāsnī apmēram 20 minūtes.

Ieteicams: