Ko Sagatavot Dzimšanas Dienai

Video: Ko Sagatavot Dzimšanas Dienai

Video: Ko Sagatavot Dzimšanas Dienai
Video: Liepājas dzimšanas dienai tuvojoties 2024, Novembris
Ko Sagatavot Dzimšanas Dienai
Ko Sagatavot Dzimšanas Dienai
Anonim

Dzimšanas dienā pārsteidziet viesus ar Cēzara salātu jūras variācijām. Vistas vietā pagatavojiet to ar garnelēm. Jums vajag 1 salātu vai aisberga salātus, 50 gramus Čedaras siera, 300 gramus vārītu mizotu garneļu, 1 vidēju tomātu.

Marinādi garnelēm gatavo no 1 tējkarotes medus, 1 tējkarotes citrona sulas, 1 ēdamkarotes olīveļļas vai augu eļļas, sāls, melniem un baltiem pipariem pēc garšas.

Krotoniem vajag 150 gramus maizes bez garozas, 2 ķiploka daiviņas, garšvielas pēc garšas. Mērcei: 1 ola, puse tējkarotes sinepju, 1 tējkarote citrona sulas, 20 mililitri olīveļļas, 20 mililitri eļļas, 1 ķiploka daiviņa, 1 tējkarote sojas mērces, sāls.

Sagatavojiet marinādi garnelēm, ielejiet šķidrumu un atstājiet divas stundas. Ielejiet sasmalcinātus ķiplokus mērcei ar olīveļļu un atstājiet divas stundas.

Ko sagatavot dzimšanas dienai
Ko sagatavot dzimšanas dienai

Maizi sagriež lielos kubiņos, žāvē iepriekš uzkarsētā 200 grādu krāsnī kopā ar garšvielām un pēc tam katru kubu berzē ar ķiplokiem.

Noteciniet garneles un viegli cepiet sausā pannā vienu minūti katrā pusē. Sagatavojiet mērci, vārot olu līdz mīkstai un noņemot dzeltenumu, kas ir šķidrs.

Tam pievieno sinepes, citrona sulu, pa pilienam pievieno eļļas un olīveļļas maisījumu ar ķiplokiem. Pilienu pa pilienam pievienojiet sojas mērci, nepārtraukti maisot, un pievienojiet sāli.

Salātu lapas ar rokām sasmalcina mazos gabaliņos, pārkaisa ar nedaudz mērces. Pievieno garneles un ielej vēl nedaudz mērces.

Ielieciet smalki sagrieztu tomātu uz garnelēm un apkaisa ar rīvētu Čedaras sieru, ielieciet uz tā krotonus un ielejiet pārējo mērci.

Dzimšanas dienā pārsteigiet viesus ar ananāsu steikiem. Tas ir garšīgs ēdiens, kas patiks ikvienam. Ananāsu steikus pasniedz ar vārītiem rīsiem vai makaroniem.

8 porcijām nepieciešami 8 steiki, 200 grami dzeltena siera, 1 ananāsu bundža pa apli, sāls un pipari pēc garšas, 1 tomāts. Sarīvē dzelteno sieru. Steiki saber, sālīti, pārkaisa ar melnajiem pipariem un izkārto pannā.

Gaļas augšpusē ielieciet ananāsu gredzenus un virsū apkaisa ar dzeltenu sieru. Cep iepriekš uzkarsētā 180 grādu krāsnī apmēram pusstundu.

Ieteicams: