Top 5 No Mūsu Iecienītākajām Kūku Glazūrām

Satura rādītājs:

Video: Top 5 No Mūsu Iecienītākajām Kūku Glazūrām

Video: Top 5 No Mūsu Iecienītākajām Kūku Glazūrām
Video: Pagatavo mājās sušī kūku 2024, Novembris
Top 5 No Mūsu Iecienītākajām Kūku Glazūrām
Top 5 No Mūsu Iecienītākajām Kūku Glazūrām
Anonim

Ne tas, ka bez gardas kūkas nevar iztikt glazūra, bet ar pareizo jūsu saldajam ēdienam būs skaistāks un gatavāks izskats, un tas kļūs ēstgribīgāks. Skatiet, kas ir mūsu 5 izlases kūkas glazūrako mēs regulāri lietojam.

1. Balta glazūra (fondants)

Sakuliet 2 olu baltumus ar 1 tējkaroti cukura pulvera un 3-4 pilieniem citrona sulas. Maisīšanu turpina, līdz maisījums sabiezē un dubultojas tilpumā. Glazūra tiek nekavējoties uzklāta uz kūkas.

2. Šokolādes glazūra

Šokolādes glazūra
Šokolādes glazūra

Izkausē 200 g šokolādes 1/2 tējas tasē karsta ūdens. Pievieno 200 g cukura. Maisījumu liek uz uguns vārīties un nekavējoties ar to pārklāj kūku.

3. Glazūra ar konjaku

Konjaka glazūra
Konjaka glazūra

Vāra 1 tējkaroti cukura un 1 tējkaroti ūdens, līdz sāk parādīties burbuļi. Pēc tam sīrupu noņem no uguns. Noskrāpē to ar koka karoti un maisa dziļā traukā vienā virzienā, līdz maisījums kļūst balts. Pievieno otru karoti, atkal maisa utt., Līdz viss sīrups ir izliets. Visbeidzot pievienojiet krējumu - 1 ēdamkarote, konjaks - 3 ēdamk. Gatavo glazūru nekavējoties uzklāj uz kūkas.

4. Oranža glazūra

Oranža glazūra
Oranža glazūra

1 apelsīna sulu sajauc ar 200 g cukura. Uzlieciet uguni un samaisiet, līdz sīrups sabiezē. Ar koka karoti liekot nedaudz sīrupa, ievietojiet dziļā traukā un samaisiet vienā virzienā, līdz balts. Visbeidzot pievienojiet 1 tējkaroti apelsīnu liķiera. Gatavo glazūru nekavējoties uzklāj uz kūkas.

5. Cukura glazūra

Cukura glazūra
Cukura glazūra

Pulverveida cukurs - 1 tējkarote, izšķīdināta 3 ēdamkarotēs karsta ūdens. Pievieno 1 vaniļu un ar koka karoti maisa vienā virzienā, līdz iegūst viendabīgu sabiezinātu masu. Ūdeni var aizstāt ar kompota sulu vai svaigiem augļiem.

Ieteicams: