2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ar sīpoliem jūs varat pagatavot garšīgus smaržīgus ēdienus. Šī noderīgā dabas dāvana ir piemērots sīkrīks zivīm, visa veida gaļai, dārzeņu ēdieniem, sautējumiem, sautējumiem utt. Tradicionālajā bulgāru virtuvē sīpoli ir cienīti kopš neatminamiem laikiem. Šeit ir dažas interesantas idejas, kurās varat iekļaut sīpolus.
Šāds ēdiens ir sīpolu zupa kastrolis. Sastāvdaļas: 4 tases ūdens, 4 sīpoli, 150 grami bekona, 300 grami baltmaizes, 200 grami siera, 4 ēdamkarotes šķidra krējuma, sāls.
Speķi sagriež plānās šķēlēs un apcep līdz zeltainai un kraukšķīgai. Izņem to no pannas un taukos apcep nomizoto un sagriezto sīpolu.
Cep, līdz sīpols ir biezenis. Pievieno sāli, ūdeni un vāra 30 minūtes. Izžāvēto maizi sagriež plānās sloksnēs. Pusi no tām ielej ar krējumu un uz tām liek cepto bekonu. Pārkaisa atlikušās maizes strēmeles ar rīvētu dzeltenu sieru.
Kastrolis apakšā izkārto maizes gabaliņus ar bekonu, kārto tos, uz kuriem ir dzeltenais siers. Tāpēc pārmaiņus, kamēr tie nav beigušies. Kastrolim jābūt pusei maizes. Tad ielej sīpolu buljonu un cep cepeškrāsnī 5 minūtes.
Cepts sīpols ar parmezānu kļūst garšīgs un smaržīgs. Sastāvdaļas: 4 lieli sīpoli, 4 gabali kūpinātas krūts vai bekona, 2 ķiploka daiviņas, 2 zariņi svaiga rozmarīna, 3/4 tases šķidra krējuma, 2 saujas rīvēta parmezāna, olīveļļa, malti melnie pipari, sāls.
Ielieciet sīpolu verdošā ūdenī uz 15 minūtēm, lai mīkstinātu. Pēc tam no katras galvas nogrieziet apmēram 2-3 centimetru vāku un ar ēdamkaroti nokasiet vidu.
Nogrieziet to mazos gabaliņos kopā ar vākiem. Uz pannas sakarsētos taukos apcep smalki sagrieztus ķiplokus, sīpolu un sasmalcinātu rozmarīnu. Ielejiet krējumu, samaisiet un noņemiet no uguns.
Pievieno parmezānu, sāli un piparus. Aptiniet katru galvu ar bekona vai krūts gabalu un nostipriniet ar zobu bakstāmo. Ielieciet katru sīpolu atsevišķā formā - jūs varat izmantot veidlapu karameļu krēmam vai cupcakes, un ielejiet sīpolu un krējuma maisījumu. Cep 25 minūtes cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā.
Ieteicams:
Idejas Gardiem šokolādes Dzērieniem
Šokolādes dzērienos var būt diezgan daudz kaloriju, taču tie kļūst tik garšīgi, ka ir diezgan grūti pretoties. Ir taisnība, ka mēs esam uz vasaras sliekšņa un tagad ir laiks, kad lielākā daļa cilvēku cenšas iegūt formu, taču šokolādes dzēriens tik nopietni nesāpēs.
Trīs Idejas Gardiem ēdieniem Ar Baklažāniem
No baklažāniem un cukini gada siltajā daļā var pagatavot dažādus vieglus ēdienus - daži dārzeņi, nedaudz ķiploku un grila panna, un vakariņas ir gatavas. Tomēr, ja vēlaties ar baklažāniem darīt kaut ko citu, mēs jums piedāvājam trīs receptes - salātus, uzkodas un baklažānu zupu.
Apburt Viesus Ar Gardiem ēdieniem
Ja rodas jautājums, ko pagatavot, un gaidāt viesus, skatiet mūsu piedāvājumus. Pārsteidziet viņus patīkami un garšīgi. Pirmā recepte ir vistas gaļa ar krējuma mērci un kukurūzu. Nepieciešamie produkti 6 porcijām: 6 vistas krūtiņas gabali, 1 ēdamkarote.
Idejas Gardiem Vistas Kodumiem
Garšīgi vistas kodumi tiek pagatavoti ar medu un kečupu. Neapstrādātu vistu mazgā un sagriež gabaliņos, kurus ielej ar pusi tases kečupa un trešās tases medus maisījumu. Jūs varat mainīt proporciju un iegūt vairāk kečupa, ja vēlaties, lai mērce būtu skābāka.
Idejas Rudens ēdieniem Un īpašajiem ēdieniem
Pirms īstā ziema mūs apņem un smagās uzkodas un vīni sāk stāvēt rindā viens pēc otra, mums joprojām ir iespēja ēdiena gatavošanā pilnībā izmantot rudens dārzeņus un augļus. Rudenī koncentrējieties uz ķirbju īpatnībām - grauzdētu ķirbi ar garšvielām, ķirbju kariju, ķirbju zupām, pildītu ķirbi ar jūsu izvēlētu pildījumu utt.
