Garšīgi Svaigu Kāpostu Noslēpumi

Satura rādītājs:

Video: Garšīgi Svaigu Kāpostu Noslēpumi

Video: Garšīgi Svaigu Kāpostu Noslēpumi
Video: Kāpostu tīteņi 2024, Novembris
Garšīgi Svaigu Kāpostu Noslēpumi
Garšīgi Svaigu Kāpostu Noslēpumi
Anonim

Svaigi kāposti krāsnī - tas ir ļoti vienkāršs, bet ļoti garšīgs ēdiens. Lai arī skābie kāposti mums, bulgāriem, ir daudz populārāki, ir svaigi kāposti nedrīkst atstāt novārtā.

Svaigu kāpostu vārīšana sastāv no vairākiem produktiem, bet gala rezultāts ir ļoti garšīgs un plus - ļoti veselīgs.

Svaigi kāposti ir dārzenis, kas satur daudz noderīgu vitamīnu un minerālvielu. Turklāt kāposti ir ļoti diētisks ēdiens. Tātad jūs varat ēst pēc vēlēšanās un lielos daudzumos, neuztraucoties par svara pieaugumu.

Tātad skaties garšīgi svaigu kāpostu noslēpumi un izbaudiet to pie katras iespējas!

Likmes uz ilgstošu termisko apstrādi

Svaigu kāpostu vārīšana
Svaigu kāpostu vārīšana

Kāposti ir viens no dārzeņiem, kas ir piemērots ilgākai termiskai apstrādei. Vislabākais vārot svaigus kāpostus jāveic divos posmos. Proti - vispirms metiniet to pannā, pēc tam - cepiet cepeškrāsnī, lai iegūtu iedegumu.

Izmantojiet konservētus tomātus

Lai jūsu svaigi kāposti būtu garšīgi, jums jāpievieno tomāti. Bet, ja jūs pievienojat svaigu, tos nemizojot, ēdiens kļūs ūdeņains un tam būs skāba garša. Tātad derēt uz konservētiem tomātiem. Paņemiet kubiņos sagrieztus tomātus, lai pārliecinātos, ka tajā esošie tomāti ir iepriekš nomizoti un tiem nav mizas.

Iepriekš sāls

Lai padarītu to garšīgu, pēc kāpostu sasmalcināšanas to sāliet ar lielu daudzumu sāls. Sasmalciniet to, kamēr jūs to darāt.

Pievieno ķiplokus

Svaigu kāpostu vārīšana
Svaigu kāpostu vārīšana

Ķiploki ir specifisks produkts, kas ne visam sader. Bet šajā gadījumā - kāposti un ķiploki iet roku rokā. Tāpēc par vārot svaigus kāpostus pievienojiet dažas ķiploka daiviņas.

Izmantojiet vairāk tauku

Tā teikt, kāposti absorbē daudz tauku. Tāpēc neesiet pieticīgs - ielieciet daudz eļļas, olīveļļas vai vēlams eļļas.

Neaizmirstiet garšvielas

Lauru lapa - tā ir klasika visiem ēdieniem ar kāpostiem. Lauru lapa lieliski sader ar to. Arī smaržīgie pipari lieliski sader ar kāpostiem. Jūs varat ievietot sarkanos piparus, melnos piparus, dilles … parasti jebkuras garšvielas kāpostiem, lai tās labāk garšotu.

Ieteicams: