2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Diez vai ir kāda mājsaimniece, kura neprot pagatavot kastroli ar kartupeļiem, ar smaržīgu gaļu, kas pārkaisa ar sieru, cukini, rīsus un citus dārzeņus, taču, ja vēlaties izvairīties no tradicionālajiem ēdieniem, ir labi iemācīties izkļūt no stereotipa.
Šeit ir dažas viegli pagatavojamas kastroles receptes, kuras varat izmēģināt brīvajā laikā un apburt savus mīļos:
Spinātu suflē
Nepieciešamie produkti: 1. 5 kg spinātu, 1 maza sviesta paciņa, 40 g parmezāna, 200 g piena, 7 ēdamkarotes miltu, 6 olas, sāls, pipari un muskatrieksts pēc garšas, daži zariņi dilles vai savvaļas ķiploki.
Sagatavošanas metode: Iztīrītos un mazgātos spinātus vāra, notecina un biezeni. Atsevišķi apcepiet miltus sviestā, pievienojiet pienu un pēc trauka noņemšanas no plīts pievienojiet sakultos olu dzeltenumus. Visu samaisa, pievieno spinātu biezeni, sāli, piparus un muskatriekstu pēc garšas un sakultos olu baltumus. Ielejiet pannā un neilgi pirms suflē cepšanas pievienojiet rīvētu Parmezāna sieru. Pasniedzot, pārkaisa ar smalki sagrieztām dillēm vai savvaļas ķiplokiem.
Ganu kastrolis
Foto: Zoritsa
Nepieciešamie produkti: 450 g nogatavojušās pupiņas, 500 g sīpolu, 1 burkāns, 250 g tomātu, 150 g eļļas, piparmētra, pētersīļi un sāls pēc garšas.
Sagatavošanas metode: Pupas atstāj uzsūkties ūdenī no iepriekšējās dienas. Tad vāriet kopā ar sasmalcinātiem sīpoliem un burkāniem. Kad gatavs, garšojiet ar piparmētru, pētersīļiem un sāli pēc garšas. Pannā kārtojiet pupiņu un tomātu šķēlīšu rindu, pārlejiet eļļu un cepiet līdz pilnīgai gatavībai. Apkaisa ar nedaudz svaigiem pētersīļiem.
Ziedkāposti plāksne
Nepieciešamie produkti: 1. 5 kg ziedkāpostu, 160 g eļļas, 3 burkāni, 3 sīpoli, 1 selerijas šķēle, 3 tomāti, 4 ķiploka daiviņas, 1/2 citrona, 3 ēdamkarotes miltu, daži zariņi dilles, sāls un pipari pēc garšas.
Sagatavošanas metode: Ziedkāpostu sagriež ziedkopās un vāra kopā ar sasmalcinātiem sīpoliem, burkāniem, ķiplokiem un selerijām. Dārzeņus nokāš un liek pannā. Sakārtojiet tomātus. Miltus atšķaida ar aukstu ūdeni, un tiem pievieno eļļu un citronu sulu. Dārzeņus aplej ar šo maisījumu, garšvielām un cep cepeškrāsnī.
Ieteicams:
Trīs Idejas Par Gardu Kalzona Pildījumu
Lai gan lielākajai daļai no mums itāļu virtuve asociējas tikai ar lielo picu un makaronu daudzveidību, jūs būsiet pārsteigts, atklājot, ka tas nav tālu no tā. Ir neskaitāmas interesantas gaļas, zivju un dārzeņu receptes, taču, ja vēlaties izmēģināt tieši tos ēdienus, ar kuriem jūs nevarat savienot Itāliju, ir labi iemācīties tos gatavot dažādos veidos.
Piparmētra Un šokolāde - Idejas Par Gardu Kombināciju
Piparmētru un šokolādes kombinācija ir viens no slavenākajiem desertos un saldumos. Tas ir ārkārtīgi interesants un mīlēts daudziem. Šokolādes un piparmētru garša lieliski papildina un darbojas kopā. Šeit ir daži garšīgas idejas ar piparmētru un šokolādi .
Nestandarta Idejas Par Gardu Sarmu
Maltās gaļas vietā kāpostu pildīšanai var izmantot vistu. Vistas iesaiņošanai kā parasto var izmantot ķīniešu kāpostus vai aizstāt tos ar sarkanajiem kāpostiem oriģinālākam. Sastāvdaļas: 1 kāposti vai 1 liels ķīniešu kāposti, 3 burkāni, 3 sīpoli, 3 ķiploka daiviņas, viena vistas gaļa, 200 grami viegli vārītu rīsu, 1 ola, sāls un pipari pēc garšas, 1 ēdamkarote tomātu pastas.
Dažas Idejas Par Gardu Baklavu
Baklava ir austrumu deserts, kas iegūts no apetīti rosinošā arābu virtuves. Gadsimtu gaitā baklava ir izplatījusies Turcijā, starp Irānas un Balkānu tautām. Līdz šim klasiskā recepte baklava - Veltīta un ceptas uz ļoti plānām garozām, mīklas, pildītas ar valriekstiem (vai pistācijām) un pārlejot ar cukura sīrupu, pastāv dažādās šķirnēs.
Idejas Dārzeņu Rotājumiem
Nepareizi ir uzskats, ka gaļas īpatnību rotājumi jāsagatavo no rīsiem vai kartupeļiem. Daudz veselīgāk ir iemācīties tos pagatavot no dārzeņiem, piemēram, burkāniem, zirņiem, kāpostiem un citiem. Šeit ir dažas noderīgas idejas dārzeņu rotājumiem.
