2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kukurūzas pārslu un musli pārdošanas kritums mūsu valstī rāda statistiku pēc Nielsen. Pēdējo 3 gadu laikā labības tiešajam patēriņam īpatsvars tirgū ir samazinājies par pieciem procentpunktiem. Tas nozīmē, ka mēs arvien mazāk izvēlamies ievietot iepirkumu grozā Sirials (kukurūzas pārslas, produkti no ekstrudētiem miltiem), graudaugu un deserta batoniņus utt.
Saskaņā ar statistiku pagājušajā 2011. gadā tas ir 64% un 71,5%. Ēšanai gatavi graudaugi ir arī vislielākā kategorija tirgū, un, lai gan šādu graudaugu bāzes produktu klāsts arvien pieaug, to tirgus parasti samazinās.
Mārketinga pētījumu aģentūra to novērtēja gandrīz 25,5 miljonu BGN apmērā un pārsniedza 2,8 tonnas 2011. gadā. Tas nozīmē, ka salīdzinājumā ar iepriekšējo gadu tā vērtība samazinājās par 7% un pēc apjoma vairāk nekā 6%.
Saskaņā ar pētījuma datiem bulgāri tradicionāli dod priekšroku kukurūzas pārslu izstrādājumiem ar nelielu pozitīvu atšķirību, lai gan tie ir divreiz dārgāki nekā musli.
Viņu vidējās cenas 2011. gadā ir attiecīgi 12,92 BGN / kg un 6,81 BGN / kg. Tirgus ir sadalīts par labu kukurūzas pārslām pret musli proporcijā 54/46 pēc apjoma un 70/30 vērtībā.
Auzu pārslu kategorija no 2009. līdz 2011. gadam palielināja tirgus daļu apjomā par 5 punktiem līdz 27,9%, bet vērtībā - par 2 un 1/2 punktiem līdz 11,5%. Sviestu desu un saldo batoniņu īpatsvars palielinājās mazāk - par 0,4 procentpunktiem līdz 7,9%, un redzamāka vērtība - par vairāk nekā diviem punktiem līdz 17%.
Kļuva skaidrs, ka bulgārs ir koncentrējies uz labību iesaiņojumā - aploksnē, kas ir lētāka nekā kastē esošā. Vidējā labības cena tiešam patēriņam aploksnē ir aptuveni 7,50 BGN / kg, bet kastē - 14,50 BGN / kg.
Patēriņš ir vērsts arī uz produktiem visai ģimenei uz bērnu rēķina. Bērnu musli / Sirial vidējā cena ir 14 BGN / kg, bet ģimenes musli - 9 BGN / kg.
Kopumā kategorijas vidējā cena no 2009. līdz 2011. gadam samazinājās par 50 centiem un ir 10,11 BGN / kg.
Iepriekš vārīti graudaugi Bulgārijā ir kategorija, kurā dominē auzu produkti, kas aizņem apmēram 90% tirgus. Nākamie ir rudzu produkti, kuru daļa ir aptuveni 4,7%, un kvieši ar 3,7% kategorijā.
Situācija ar graudaugu desertu batoniņiem ir tāda, ka tie ir neitrālāki, jo dārgāki. Kategorijas vidējā cena 2011. gadā ir 19,48 BGN / kg un ir pieaugusi par 50 centiem, salīdzinot ar 2009. gadu.
Deserti ar pārklājumu ir lētākie kategorijā un ir vienīgais šīs kategorijas segments, kas 2011. gadā salīdzinājumā ar 2010. gadu kļuva lētāks. Apmēram 95% tirgus ir deserti bez pārklājuma.
Ieteicams:
Vietējie Biologi: Mēs Pērkam Bulgāru Dzelteno Sieru Ar Gumiju, Sagatavēm Un Cieti
Daži veikali saviem klientiem stumj dzeltenu sieru kā gumiju, kas sagatavots no sagatavēm, kurās ir tehnoloģiskas piedevas un ciete, Telegraph atklāja biologs Dr. Sergejs Ivanovs. Šis viltus produkts nekādā veidā neatbilst valsts standarti dzeltenajam sieram , kaut arī veikalos to pārdod kā tādu.
Kukurūzas Pārslas
Kukurūzas pārslas parasti ir graudaugi (no kukurūzas pārslām vai kukurūzas pārslām: "kukurūza" - graudaugi vai kukurūza, pārslu - pārslas), kas ir ieguvusi popularitāti pēdējā gadsimta laikā. Kukurūzas pārslas ir izgatavotas no kukurūzas kodoliem un tiek uzskatītas par pirmo rūpniecisko labības produktu brokastīs, kas parādījās tirgū.
Pagatavosim Mājās Gatavotas Kukurūzas Pārslas
Graudaugu ēšana ir ļoti veselīga un labi ietekmē figūru. Dažreiz tomēr nenoteiktība šī gardā ēdiena sastāvā liek mums aizdomāties, vai tas tiešām ir tik noderīgs. Ir veids, kā tikt galā ar trauksmi, tas ir, sagatavot to mājās. Ir vienkārša recepte, kas pagatavo lieliskas mājās gatavotas kukurūzas pārslas.
Mēs Pērkam Dārgākus Tomātus, Bet Lētākus Gurķus
Tirgus cenu indekss liecina, ka šonedēļ tomātu cena pieauga par 14,7 procentiem. Savukārt gurķi reģistrēja samazinājumu par 8,4 procentiem. Siltumnīcas tomāti vairumtirdzniecības biržās jau ir pieejami par 1,64 BGN par kilogramu. Siltumnīcas gurķu cena ir samazinājusies līdz 1,08 BGN par kilogramu.
Mēs Pērkam Mazāk Maizes, Dārzeņu Un Piena
Nacionālā statistikas institūta dati rāda, ka pēdējā ceturksnī maizes, makaronu, piena produktu un dārzeņu patēriņš mūsu valstī ir samazinājies. Saskaņā ar oficiālajiem datiem dārzeņu patēriņš samazinājās no 30,3 kilogramiem līdz 28,4 kilogramiem.
