2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Čedars ir angļu siers, kuru varat pievienot ēstgribu sacepumiem, mērcēm, sviestmaizēm, kūkām, sāļiem pīrāgiem un daudz ko citu. Papildus tam, ka šis siers ir noderīgs, tas ir noderīgs arī bagātīgā uzturvielu sastāva dēļ.
Apskatīsim, kādi tie ir Čedaras siera priekšrocības!
Apmēram 40 gramu Čedaras siera patēriņš ir vienāds ar 1 glāzi piena un ir viena trešdaļa no pieaugušajiem ieteicamās dienas devas. Piena produkti, piemēram, Čedaras siers nodrošināt jūs ar būtiskām uzturvielām, ieskaitot olbaltumvielas, kalciju, D vitamīnu un kāliju.
Regulāra un līdzsvarota šo uzturvielu uzņemšana palīdz samazināt tādu slimību risku kā osteoporoze, diabēts, sirds slimības un paaugstināts asinsspiediens.
Čedars satur olbaltumvielas
Čedaras siers 25 g satur 7 gramus olbaltumvielu jeb 14 procentus no ieteicamās dienas vērtības. Šī siera olbaltumvielas ir pilnīgas, nodrošinot visas organismam nepieciešamās neaizvietojamās aminoskābes. Olbaltumvielas ir arī ļoti piesātinātas, palīdzot ēst mazāk dienas laikā.
Tas ir vitamīnu avots
Jūs saņemat Čedaras sieru un nelielos daudzumos nepieciešamo vitamīnu, ieskaitot riboflavīnu, A vitamīnu, B12 vitamīnu, kā arī nelielu daudzumu tiamīna, niacīna, B6 vitamīna, folijskābes un D, E un K vitamīnu.
Riboflavīns palīdz sarkano asins šūnu veidošanā un pārtikas atgriešanā enerģijā, kā arī darbojas kā antioksidants, lai novērstu brīvo radikāļu bojājumus. A vitamīns ir būtisks jūsu orgānu pareizai darbībai, labākai redzei un šūnu augšanai, un B12 vitamīns ir nepieciešams DNS un sarkano asins šūnu ražošanai.
Čedars satur minerālvielas
Katra porcija ir 25 grami Čedaras siers nodrošina 202 miligrami kalcija jeb 20 procenti no ieteicamās dienas devas, 143 miligrami fosfora un neliels daudzums kālija, dzelzs un magnija. Kalcijs ir būtisks pareizai muskuļu un nervu darbībai un kaulu veselībai. Fosfors ir nepieciešams nieru darbībai un DNS ražošanai, un cinks ir svarīgs olbaltumvielu un imūno funkciju veidošanai.
Apsvērumi, lietojot čedaru
Čedaras sieru ēdiet mēreni, jo tajā ir daudz tauku un kaloriju.
Ieteicams:
Čedaras Kulinārijas Pielietojums
Čedars ir viens no slavenākajiem angļu sieriem. Tas ir ziloņkaula krāsā un ar bagātīgu garšu un aromātu. Čedaras nogatavošanās laiks ir no sešiem mēnešiem līdz pieciem gadiem. Angļi omletu pagatavošanai un dažādiem ēdieniem izmanto čedaras sieru.
10 Apbrīnojami Veselīgas ēšanas Priekšrocības
Ēdot dažādus produktus, kas faktiski ir neapstrādāti, un dabīgiem pārtikas produktiem ir milzīgs ieguvums jūsu ķermenim. Pārtikai ir būtiska loma mūsu ķermeņa darbības uzturēšanā, bet kādas ir maz zināmas veselīgas un barojošas diētas priekšrocības?
Svaigā Siera Priekšrocības
Siers ir bagāts ar kalciju, fosforu un cinku, kā arī mikroelementiem, kas palīdz atjaunot skābumu mutē. Tajā savāktās īpašības palīdz veidot kaulu audus. Kopumā kalcijs ir grūti sagremojams elements. Sierā tas tomēr ir kalcija laktāta formā, tāpēc tas viegli uzsūcas.
Smalkumi Dzeltenā Siera Un Siera Maizē
Panējot dzelteno sieru un sieru, jāievēro daži smalkumi, lai maize būtu kraukšķīga, un siers vai dzeltenais siers paliktu mīksts un kūst mutē. Lai veiksmīgi maizētu kausētos sierus, tie ir stipri jāatdzesē saldētavā, bet nav jāsasaldē. Tādā veidā tie neizplatīsies, sildot maizes laikā.
BFSA Noķēra Trīs Viltotus Siera Un Divu Dzeltenā Siera Zīmolus
Problēma ar viltotiem piena produktiem Bulgārijas tirgos turpina pastāvēt, un pēdējā BFSA pārbaudē tika atrasti 3 siera un 2 dzeltenā siera zīmoli, kas nav izgatavoti no piena. Kopumā tika ņemti 169 dažādu ražotāju siera, dzeltenā siera, sviesta un jogurta paraugi.
