Vai Jūs Pasūtāt ēdienu Mājās? Aizmirstiet To Atkārtoti Sildīt

Video: Vai Jūs Pasūtāt ēdienu Mājās? Aizmirstiet To Atkārtoti Sildīt

Video: Vai Jūs Pasūtāt ēdienu Mājās? Aizmirstiet To Atkārtoti Sildīt
Video: First Dose of a New Migraine Injection! 2024, Septembris
Vai Jūs Pasūtāt ēdienu Mājās? Aizmirstiet To Atkārtoti Sildīt
Vai Jūs Pasūtāt ēdienu Mājās? Aizmirstiet To Atkārtoti Sildīt
Anonim

Kad runa ir par pasūtīšanu ēdiens mājām, parasti mūsu acis ir lielākas par to, ko mūsu vēderi faktiski var turēt. Tāpēc daudzos gadījumos pēc daudz ēšanas mums ir palikuši ēdieni, kas mums jāuzglabā, lai nākamajā dienā pagatavotu vēl vienas gardas pusdienas vai vakariņas.

Lai cik ērti tas jums izklausītos, ja tie nav pareizi pagatavoti, šie gardie ēdieni var izraisīt nopietnas problēmas un pat saindēšanos ar pārtiku.

Lielbritānijas Pārtikas standartu aģentūra lēš, ka kopējais saindēšanās ar pārtiku skaits no mājās nopirkta pārtikas ir aptuveni miljons gadā.

Eksperti pat uzskata, ka gadījumu ir daudz vairāk, taču ne katru reizi, kad cilvēki apmeklē ārstu. Pētījumi liecina, ka visbiežāk saindējas ar vistas, olu un citu vistas produktu patēriņu.

Pārtikas kvalitāti, visticamāk, neuzlabos, atkārtoti sildot, taču ir svarīgi pārliecināties, ka ēdiens ir labi sagatavots, iesaka eksperti. Viņi brīdina, ka papildus vistas gaļai ļoti jāpievērš uzmanība arī rīsiem. Eksperti saka, ka pasūtītie rīsi jāizlieto nekavējoties, neatstājot un nākamajā dienā atkārtoti nesildot.

Rīsi
Rīsi

Tas ir tāpēc, ka trauku sastāvdaļu dēļ pēc dažām stundām attīstās baktērija Bacillus CEREUS, kas izraisa saindēšanos ar pārtiku.

Eksperti mierina, ka ir veids, kā uzglabāt neēstus ēdienus. Ļaujiet tai atdzist, pēc tam sasaldējiet to ledusskapja nodalījumā.

Sildiet to tikai vienu reizi un 24 stundu laikā. Tas pasargās jūs no saindēšanās ar pārtiku. Lai nodrošinātu visu kaitīgo baktēriju iznīcināšanu, sasilšana jāveic temperatūrā, kas pārsniedz 70 grādus.

Eksperti saka, ka tieši tāpēc, ka ēdieni tiek gatavoti restorānos nepiemērotā zemā temperatūrā, vairums gadījumu saindējas ar pārtiku.

Ieteicams: