2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Cepšana dziļā cepeškrāsnī ir ļoti vienkārša, jo mūsdienu ierīces taukus silda tieši līdz temperatūrai, ko nosaka termostats.
Tādējādi tauku daļa tiek izmantota daudzas reizes, jo tauki nevārās un neveidojas kancerogēni, it kā jūs atkārtoti izmantotu taukus, cepot pannā.
Vienu vai divas reizes nedēļā ir pilnīgi normāli produktus cept dziļā cepeškrāsnī, vairāk ķermenim būs par daudz, ja vēlaties ēst veselīgi.
Pirms jūs ievietojat produktus taukos, jums jāpārliecinās, vai ir sasniegta pareizā temperatūra, jo pretējā gadījumā produkti absorbēs taukus.
Cepšanai dziļā cepeškrāsnī ieteicams izmantot augu taukus. Tas ne tikai palīdz samazināt sliktā holesterīna līmeni organismā, bet arī satur derīgo E vitamīnu.
Produktiem, kas cepti ar augu taukiem dziļā cepeškrāsnī, nav tik daudz kaloriju. Dziļa cepšana palīdz saglabāt produktos esošās minerālvielas un vitamīnus.
Izvēlieties taukus, kas piemēroti fritētājam - saulespuķu eļļu, kukurūzas eļļu, rapšu eļļu un cita veida taukus bez olīveļļas. Tas nav piemērots dziļai cepšanai.
Cepeškrāsnī ieteicams izmantot nepiesātinātos augu taukus. Izvairieties no aromatizētiem taukiem, piemēram, valriekstu eļļas vai zemesriekstiem. Jūs varat izmantot vīnogu kauliņu eļļu.
Nekad nemaisa vecos taukus ar svaigiem cepeškrāsnī. Tas slikti ietekmē ceptus produktus. Nejauciet dažāda veida taukus - piemēram, kukurūzas un saulespuķu eļļu, jo tiem nepieciešams atšķirīgs laiks, lai sasniegtu vēlamo temperatūru.
Lai eļļu ilgāk izmantotu cepeškrāsnī, iemērciet tajā žāvētus produktus - tāpēc tas nevārīsies un kalpos jums ilgāk.
Kad tauki ir novecojuši - tas notiek no septiņām līdz piecpadsmit reizēm, atkarībā no fritiera filtra, pagaidiet, kamēr eļļa atdziest, un ielejiet to pudelē, kuru izmetat. Izvairieties no eļļas liešanas izlietnē, jo var rasties cauruļu aizsērēšana.
Ieteicams:
Sievietēm Vislabāk Piemērotas ķirbju Sēklas, Kefīrs Un Rozīnes
Ir vairāki pārtikas produkti, kas ļoti labvēlīgi ietekmē sievietes ķermeni. Viņi piegādā ķermenim kalciju veseliem kauliem, antioksidantus, kas aizsargā pret krūts vēzi, vielām, kas uzlabo ādu un redzi, un šķiedrvielām, kas uztur labu formu.
Kā Tīrīt Cepeškrāsni
Fritiera ir lieliska ierīce ātri ceptiem ēdieniem mājās. Cepšanai parasti tiek izmantots diezgan liels eļļas daudzums, kas var likt domāt, ka tā tīrīšana ir murgs. Patiesībā tas tā nav vispār, jo fritētavas tīrīšana nav tik grūta, kā šķiet.
Nenovērtējami Padomi Cepšanai Cepeškrāsnī Ar Ventilatoru
Mūsdienās lielākajai daļai krāsniņu krāsnī ir ventilators. Pateicoties tam, cirkulē silts gaiss, kas ļauj ātrāk pagatavot, kūkas ātrāk kļūst brūnas, gaļa īsākā laikā kļūst maigāka. Tomēr, izmantojot ventilatoru krāsnis, jāievēro noteikti noteikumi.
Zelta Likumi, Cepot Dziļā Cepeškrāsnī
1. Ir svarīgi, lai fritieris, kurā mēs sāksim cept, būtu labi uzturēts; 2. Eļļai jābūt labas kvalitātes; 3. Pirms cepšanas ir svarīgi kontrolēt temperatūru. Ieteicams, lai tas būtu no 160 līdz 180 grādiem; 4. Vēl viens svarīgs punkts ir attiecība starp eļļu un pašu produktu.
Idejas Gardām Receptēm Gaisa Cepeškrāsnī
Gaisa cepeškrāsns ir maza un praktiska ierīce, viena no mūsdienu virtuves ierīcēm, kas jau ir sastopama daudzās mājsaimniecībās. Ierīce ir pazīstama ar veselīgu ēdienu gatavošanu un laika taupīšanu virtuvē. C gaisa fritieris, ko mēs varam pagatavot milzīgs dažādu ēdienu klāsts - no uzkodām līdz pamatēdienam.
