Itālija Pārspēja Pasaules Garākās Picas Rekordu

Video: Itālija Pārspēja Pasaules Garākās Picas Rekordu

Video: Itālija Pārspēja Pasaules Garākās Picas Rekordu
Video: SIMCITY BUILDIT SNIFFING STINKY SMELL 2024, Novembris
Itālija Pārspēja Pasaules Garākās Picas Rekordu
Itālija Pārspēja Pasaules Garākās Picas Rekordu
Anonim

Garākā pica pasaulē pasniedza Itālijā. Vietējie pavāri pārspēja pasaules rekordu, pasniedzot vairāk nekā kilometru garo picu Margaritu pasaules izstādes laikā Milānā, kur viena no galvenajām tēmām bija ēdiens.

Tradicionālā itāļu ēdiena cienītāji cer, ka šis ieraksts sekmēs picas veiksmīgu pieteikšanos iekļaušanai UNESCO pasaules mantojuma sarakstā.

Ginesa rekordists Lorenco Veltri oficiāli atzina itāļu pirmo vietu ar neticami garšīgu picu, 1595 m garu un 45 cm garu.

Astoņdesmit virtuozi virtuvē izmantoja piecas dažādas krāsnis, lai vienmērīgi izceptu milzi Margaritu. Makaroni tika pasniegti uz 800 galdiem, un gandrīz 30 000 pasākuma viesu to varēja izmēģināt.

Pateicoties iespaidīgajam izmēram, milžai Margaritai izdevās pārspēt pasaules garākās picas rekordu, kas pārspēja iepriekšējo Spānijas uzstādīto rekordu. Trīs simti metru kulinārijas šedevra tika ziedoti Milānas Pārtikas bankai.

Ēdot picu
Ēdot picu

Margarita nav tikai tradicionāla itāļu pica, bet viens no populārākajiem un iecienītākajiem ēdieniem pasaulē. Ikonu makaronus, kas satur mocarellu, tomātus un baziliku, 1889. gada jūnijā Neapolē izveidoja picērijas šefpavārs Brandi Rafaele Esposito par godu Savojas karalienei Margueritei.

Tajā laikā neapoliešu picu pieņēma tikai kā pārtiku nabadzīgajiem. Bet pēkšņi Itālijas karaļa Umberto sieva es gribēju izmēģināt tieši šos makaronus.

Tāpēc valdnieku istabās ieradās Rafaels Esposito, kurš piedāvāja karalienei trīs picas: divas tradicionālās un vienu, ko viņš bija pagatavojis, apmeklējot karaliskās personas.

Viņa izvēlēto izstrādājumu krāsas atbilda Itālijas karoga krāsām. Saskaņā ar leģendu šī pica visvairāk patika karalienei Margaritai, un vēlāk viņai par godu Esposito nosauca savu kulinārijas darbu viņas vārdā.

Ieteicams: